Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Sarmuzac – rețetă de mujdei lipovenesc. Cum se face sarmuzacul din usturoi

Publicat:

Sarmuzacul, sau maioneza de usturoi, are un gust picant, ușor acrișor, este preparatul intalnit in zona Dobrogei și se poate servi alaturi de preparatele din pește și cele pe gratar. Descopera cum se face sarmuzacul din usturoi. Rețeta de mujdei lipovenesc.Mujdeiul dobrogean de usturoi poate fi pregatit in doua variante: drept maioneza de usturoi, dar și mujdei de usturoi cu roșii coapte. Este mujdeiul care se pregatește rapid, din cateva ingrediente, și aduce un plus de aroma preparatelor pregatite pe gratar ori celor pe baza de pește. Așadar, cum faci sarmuzac din usturoi.Sarmuzac - rețeta de…

Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…  

Sursa articol: libertatea.ro


Stiri pe aceeasi tema

Blat de tort cu amidon, perfect pentru torturi deosebite

10:00, 10.04.2024 - Amidonul alimentar poate inlocui cu succes faina din rețetele de prajituri sau alte preparate. Nu conține gluten, iar preparatele in care este inclus pot fi consumate și de persoanele cu intoleranța la acesta.In plus, daca este consumat regulat, in cantitați recomandate, amidonul poate favoriza creșterea…

Ce sunt pasta și supa Miso – cum se prepara

13:56, 08.04.2024 - Pasta și supa Miso sunt preparate tradiționale japoneze, cu o istorie indelungata, care au devenit foarte populare și la noi. Descopera ce sunt mai exact pasta și supa Miso, ce gust au și cum se prepara.Ce este MisoCuvantul miso inseamna „boabe fermentate” in japoneza. Așadar, Miso este o pasta fermentata…

Ghisman. Rețeta de placinta dobrogeana cu iaurt. Desert foarte popular, care se prepara din ingrediente simple

18:30, 02.04.2024 - Se spune ca acest desert se prepara in ritul paparudelor, divinitați invocate pentru a aduce ploaia. La origini, rețeta se prepara cu corasla, primul lapte de vaca, muls imediat dupa fatare. Aceste este un lapte foarte gras, care prin fierbere se coaguleaza in mici bulgarași. Dar cum corasla nu este…

Negresa cu bezea. Una dintre cele mai adorate prajituri, intr-o varianta delicioasa

10:55, 29.03.2024 - Rețeta de negresa este varianta romaneasca a rețetei americane de brownie. Diferența consta in textura mai pufoasa, fața de cea densa și lipicioasa a prajiturii din bucataria americana. Acest fapt se datoreaza adaosului de cacao in locul ciocolatei din rețeta originala.Acest desert cu cacao se prepara…

Mancare de urzici frecate cu malai. Urzici muntenești

11:16, 21.03.2024 - Rețeta urzicilor preparate in acest mod face parte dintre rețetele vechi, transmise din generație in generație, in zona de sud a țarii. Cine a copilarit la bunici in Muntenia și Oltenia, cu siguranța este familiarizat cu o astfel de mancare. Mancarea se servește cu mamaliga, chiar daca are in conținutul…

Negresa de post cu apa minerala și gem de prune

19:06, 06.03.2024 - Și in post te poți rasfața cu deserturi savuroase, daca sunt preparate corect, respectand pașii necesari. Chiar daca nu folosești oua, lapte sau unt, sunt o mulțime de alte ingrediente pe care le poți adauga in aluaturi.Poți obține blaturi de prajituri delicioase cu texturi pufoase, dense sau ușor umede,…

Top 5 semne zodiacale care știu sa iubeasca profund

14:10, 29.02.2024 - Dragostea este un sentiment foarte frumos și profund, care de multe ori te poate face sa muți munții din loc și sa privești lumea cu alți ochi. Cu toate acestea, uneori ni se pare greu sa gasim persoana potrivita pentru noi și de cele mai multe ori ajungem sa ne intrebam daca persoana respectiva chiar…

Rețeta de salata de fructe – cum faci un desert sanatos

19:35, 04.02.2024 - Salata de fructe este un desert delicios și racoritor și, in același timp, o sursa minunata de vitamine și minerale. Descopera unele dintre cele mai apreciate rețete de salata de fructe, pentru a te bucura de acest desert in orice anotimp.De ce este bine sa consuma fructe și cateFructele nu sunt doar…


Ce parere ai despre aceasta stire?