Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Mâncare de urzici frecate cu mălai. Urzici muntenești

Publicat:
Mâncare de urzici frecate cu mălai. Urzici muntenești

Rețeta urzicilor preparate in acest mod face parte dintre rețetele vechi, transmise din generație in generație, in zona de sud a țarii. Cine a copilarit la bunici in Muntenia și Oltenia, cu siguranța este familiarizat cu o astfel de mancare. Mancarea se servește cu mamaliga, chiar daca are in conținutul ei și malai. Poate fi servita și simpla, cu oua ochiuri, precum mancarea de spanac.Nu ezita sa incluzi cat mai des urzicile in alimentația ta, acum la trecerea de la sezonul rece la cel cald. Sunt pline de vitamine și antioxidanți și au rol de detoxificare a organismului. Descopera aici un articol…

Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…  

Sursa articol si foto: realitatea.net


Stiri pe aceeasi tema

Alerta meteo de ploi in toata țara și vant puternic, pana luni dupa-amiaza. La munte este cod galben de ninsori. Cum va fi vremea in Bucuresti

11:05, 21.04.2024 - Administrația Naționala de Meteorologie (ANM) a emis o alerta de ploi in toate regiunile, valabila pana luni, la ora 15.00, dar și vant puternic in regiunile sudice si sud-estice. O avertizare cod galben de ninsori la altitudini de peste 1.500 de metri vizeaza Carpatii Meridionali si Carpatii de Curbura.Informarea…

Cele mai bune rețete de chiftele de post cu cartofi și morcovi. Deliciile care te vor face sa uiți de restricții alimentare

12:50, 17.04.2024 - Perioada de post este mult mai mult decat un simplu act de obediența fața de poruncile religiei. Ea reprezinta o oportunitate de a ne ingriji de sanatatea noastra atat fizica, cat și mentala, oferindu-ne posibilitatea de a ne detoxifia organismul, de a renunța la anumite obiceiuri alimentare nesanatoase…

Prognoza meteo 16 aprilie: dupa temperaturi de vara, lovesc vijeliile și ninsorile

07:05, 16.04.2024 - Temperaturile maxime se vor situa de la valori de 18...20 de grade in nord-vest și pana la 32...33 de grade in sud-est. Instabilitatea atmosferica se va accentua treptat și se va manifesta mai ales din orele dupa-amiezii, prin innorari, averse și descarcari electrice in Banat, Crișana, Maramureș, iar…

Muzeul de Arta Populara Constanta: Expozitie despre sarbatoarea Pastelui in satul romanesc

13:46, 03.04.2024 - La Muzeul de Arta Populara Constanta, s a deschis expozitia "Sarbatoarea Pastelui in satul traditional romanesc". Vizitatorii vor putea face o incursiune in satul traditional de altadata, strabatand in mod simbolic provinciile istorice ale tarii: Banat, Transilvania Bihor, Brasov, Maramures, Sibiu ,…

Ciorba de urzici cu franjuri de oua, mai gustoasa și mai consistenta

20:55, 01.04.2024 - Este o rețeta mult mai gustoasa și mai consistenta, datorita adaosului de oua sub forma de franjuri. Acestea utilizeaza foarte des in rețetele de ciorba, atunci cand se renunța la fidea sau la orez. Ofera ciorbelor și savoare, dar și aspect apetisant. In plus, combinația de urzici cu oua este una foarte…

Mancare de urzici frecate cu malai. Urzici muntenești

16:25, 20.03.2024 - Rețeta urzicilor preparate in acest mod face parte dintre rețetele vechi, transmise din generație in generație, in zona de sud a țarii. Cine a copilarit la bunici in Muntenia și Oltenia, cu siguranța este familiarizat cu o astfel de mancare. Mancarea se servește cu mamaliga, chiar daca are in conținutul…

Pilaf cu urzici. Rețeta de post plina de savoare și vitamine

16:15, 18.03.2024 - Este o rețeta simpla, ușoara și foarte rapid de preparat. Este ideala pentru atunci cand cand vii obosita de la birou și nu ai prea multe opțiuni pentru un pranz delicios. Este ideala și pentru zilele de post, pentru ca este plina de savoare și este sanatoasa. In plus, combinația de ingrediente este…

Ceaiul de ceapa, miracol pentru sanatate. De ce ar trebui sa bei zilnic o ceșcuța din licoarea care a uimit lumea medicala

12:30, 28.01.2024 - Cum prepari ceaiul de ceapa Ingrediente: - o ceapa mare- 500 ml de apa- miere (opțional) - lamaie (opțional)Mod de preparare ceai de ceapa:Incepe prin a spala și taia ceapa in felii mari, cu tot cu foi. Ulterior, pune apa la fiert și adauga feliile atunci cand incepe sa dea in clocot. Fierbe feliile…


Ce parere ai despre aceasta stire?