Cum se prăjesc corect CÂRNAŢII. Secretul care îi face delicioşi și pe care mulți nu-l știu!
Publicat:Niciuna dintre metode -prajit in tigaie sau preparat la gratar- nu este gresita in sine, doar ca nu le permite deloc carnatilor sa isi atinga intregul potential de arome, informeaza site-ul culinar TheWhyChef.com, citat de The Sun .Site-ul explica cum sa prepari carnatii perfect: sa ii prajesti intr-o tigaie, la foc foarte mic, cu doua linguri de ulei nesarat pentru 30 de minute. Nu doar ca untul scoate in evidenta toate aromele, dar prajirea astfel ofera si o textura deosebita carnii.Intoarce-i din cand in cand si, orice ai face, rezista tentatiei sa dai focul mare si sa termini rapid prajitul.
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Ce adauga bunicile de la țara in tigaie, cand prajesc ceapa. Ingredientul secret care intensifica aroma și gustul
16:00, 01.07.2024 - Cand vorbim de majoritatea mancarurilor, majoritatea gospodinelor folosesc ceapa, fie doar puțin calita, sau chiar caramelizata ca rantaș. Dar, exista un anume ingredient care face ceapa mai buna. Și aici intervine ce adauga bunicile de la țara in tigaie, cand prajesc ceapa, și anume ingredientul secret…
Cat timp se prajesc chiftelele in tigaie. Pontul gospodinelor ca sa iasa aurii și crocante, ca la mama acasa
13:35, 29.06.2024 - Unul din cele mai simple preparate, și gustoase in același timp, sunt chiftelele. Dar, pentru a ieși exact așa cum trebuie, este importat cat timp se prajesc chiftelele in tigaie. De fapt, este pontul gospodinelor ca sa iasa aurii și crocante, ca la mama acasa. Pontul gospodinelor ca sa iasa chiftelele…
Cum se marineaza corect carnea de vita. Secretul pentru o friptura frageda și suculenta
17:10, 14.06.2024 - Carnea de vita este un preparat cu adevarat delicios, dar in același timp pretențios atunci cand trebuie sa-l gatim. Marinarea este un pas important, iar in randurile urmatoare iți vom prezenta cea mai buna metoda pentru marinarea carnii de vita. Cea mai buna metoda de a marina carnea de vita Poți face…
Prințesa de Wales va reveni la lucru „100%”
15:00, 13.06.2024 - Prințesa de Wales va reveni la lucru „100%” atunci cand va fi pregatita sa faca acest lucru și cand echipa medicala care se ocupa de ea ii va da unda verde in acest sens, afirma Katie Nicholl, corespondentul regal al Vanity Fair. „Surse foarte apropiate de Prințesa de Wales mi-au spus ca ea s-a chinuit,…
Un fost angajat al McDonald's a dezvaluit secretul pentru a face cartofii lor prajiți și mai „delicioși”: „Literalmente este cel mai bun lucru”
20:21, 09.06.2024 - Un fost angajat al McDonald's a dezvaluit intr-un video pe TikTok secretul pentru a face cartofii lor prajiți și mai „delicioși”. El recomanda folosirea condimentelor Angus la cartofi prajiți.
“Suntem mici, dar circulam corect!” ediția a XV-a
10:20, 30.05.2024 - Gradinița cu Program Prelungit 14 Mai și-a deschis porțile pentru echipajele inscrise in etapa interjudețeana a concursului “Suntem mici, dar circulam corect!” ediția a XV-a. La concurs și-au testat cunoștintele 11 echipaje de preșcolari, iar la secțiunea artistico-plastica au fost inscrise 14 lucrari.…
Cum sa faci pastrama de oaie la tigaie. Secretul pentru o carne frageda
05:56, 23.05.2024 - Cum sa faci pastrama de oaie la tigaie. Secretul pentru o carne frageda. Pastrama de oaie nu trebuie preparata neaparat la cuptor. Și la tigaie poate avea un gust deosebit. Pentru a face pastrama de oaie la tigaie ai de respectat anumiți pași cat se poate de simpli. De asemenea, nu uita sa bifezi toate…
Marcel Ciolacu da vina pe Florin Cițu pentru datoria publica
17:55, 08.05.2024 - Marcel Ciolacu da vina pe Florin Cițu. Nivelul mare al datoriei publice este cauzat de guvernarea Cițu, spune premierul Marcel Ciolacu . Șeful Executivului afirma ca datoria publica va scadea la 48-49%, in decursul acestui an. Marcel Ciolacu a explicat intr-o conferința de presa la Buzau ca fostul premier…