Hribi - Stiri si informatii despre Hribi | pagina 2 Ultima actualizare: 01:41:08, 18.05.2024
00:12, 08.10.2019
FOTO VIDEO Hribi uriași culeși în Poiana Brașov
Un brașovean, instructor de înot, poate spune că a făcut descoperirea vieții lui. Cunoscător și pasionat de culesul ciupercilor, dar și de prepararea lor, Marius Sorin Sav a avut parte de cea mai grozavă experiență:…
01:10, 08.07.2019
Pâinea pădurii, Laba ursului, Buretele cu perucă – pe lista ciupercilor a căror recoltare şi comercializare este permisă
În România sunt opt specii de trufe de pădure N. D. Lecturarea unui recent act normativ referitor la modificarea unui ordin al ministrului Agriculturii îi va determina pe mulţi dintre prahoveni să se întoarcă cu…
18:39, 22.06.2019
Peste 80% din producţia autohtonă de hribi ajunge în vestul Europei
Hribii româneşti dau gust mâncărurilor italieneşti! Peste 80% din producţia autohtonă de „funghi porcini”, aşa cum mai sunt numiţi hribii, ajunge în ţări din vestul Europei. Străinii îi compară cu trufele şi plătesc…
22:56, 21.06.2019
Hribii româneşti nu ajung pe mesele românilor. 80 la sută din producţie, la export
80 la sută din producţie pleacă la export în Austria, Germania sau Elveţia. În România se vând mai bine gălbiorii. Întreaga afacere face cam 4 milioane de euro pe an. Doar 25% din ciuperci sunt vândute proaspete.…
06:27, 13.08.2018
Cum se prepară delicioasa zacuscă de hribi: legumele care dau savoare preparatului
Zacusca de hribi este o delicatesă din Moldova, care necesită puţine ingrediente şi o perioadă scurtă pentru preparare. Pentru reuşita mâncării tradiţionale româneşti este nevoie de respectarea ordinii în care…
02:53, 20.07.2018
Un bărbat susţine că s-a intoxicat după ce a mâncat hribi pe care nu i-a fiert
Acesta le-a povestit medicilor ca simptomele au început sa apara la aproximativ doua ore dupa ce a mâncat ciuperci culese chiar de el din padure, spunând ca ar fi vorba despre hribi, care însa nu au fost preparati…
11:02, 13.07.2018
Poliţiştii au confiscat 215 kilograme de hribi, culeşi fără contract cu Direcţia Silvică
Poliţiştii de la Vama au confiscat cantitatea de 215 kilograme de hribi care era transportată de un bărbat din Moldoviţa, cu o autoutilitară. Bărbatul nu a putut prezenta aviz de însoţire pentru hribi.Miercuri…
11:02, 10.07.2018
Hribi cu carul / La râpa Bahnaru!
„La râpa Uvedenrode / Ce multe gasteropode!" – exclama criptic Ion Barbu. Tot sub semnul unei bănuite aventuri a cunoaşterii, dar infinit mai... terestră, mi-aş îngădui nerespectuoasa parafrază „La râpa Bahnaru…
13:02, 29.06.2018
Aproximativ 400 de kilograme de hribi de contrabandă confiscate de vigilenții polițiști suceveni
Noaptea trecută, polițiștii suceveni au confiscat aproximativ 400 de kilograme de hribi pentru care nu existau acte. Ei au descoperit ciupercile într-o autoutilitară oprită pentru control în comuna Vama. Vehiculul…
11:07, 08.02.2018
ReŢeta lui Costăchel cu recomandarea Paharnicului: Tăiţei cu hribi şi smântână
Hribi, smântâna, taitei, adicatelea tot atâtea motive sa consider delicioasa preparatie de mai la vale absolut moldoveneasca, cu un (destul de) pronuntat parfum nemteano-sucevean. Si, daca va pica în mâna niste…
23:09, 02.09.2017
Rețete cu diverse soiuri de ciuperci. Savuroase și ușor de făcut
Rețete cu diverse soiuri de ciuperci – iată ce îți propunem azi. Un bun înlocuitor al cărnii – așadar, destinate și celor care au adoptat un regim vegetarian -, ciupercile sunt foarte versatile și pot fi transformate…
16:15, 26.08.2017
Recoltă slabă de fructe de pădure și hribi, anul acesta
Vremea capricioasă din această primăvară şi seceta din timpul verii au dat peste cap planurile culegătorilor de fructe de pădure. Afinele, zmeura, coacăzele dar şi ciupercile sunt adevărate rarităţi pe tarabele…
19:52, 12.11.2016
Risotto cu Hribi și Castane și Piept de rață by Chef Paul SISERMAN
Pictorul suprarealist Giorgio de Chirico descria Torino ca fiind "cel mai profund, cel mai enigmatic, cel mai tulburător oraș nu doar din Italia, ci din întrega lume". Dacă citești istoria legată...
00:13, 04.10.2016
INEDIT: În costum popular, cu ditamai clopul de păun, la cratiţă, la Antena 1 - gătind filé de nisetru cu hribi şi gălbiori! (FOTO)
Un cunoscut artist din Bistriţa şi-a făcut o intrare de zile mari în platoul „Chefi la cuțite”, încercând să aducă un strop din tradiția moştenită de la părinţii şi bunicii săi din Rebra. Îmbrăcat într-un impresionant…
13:52, 27.09.2016
Rețeta zilei. Ciulama de hribi
Daca ar fi sa numesc acum un fel de mancare specific toamnelor maramuresene, atunci primul ce mi-ar veni in minte este acesta: ciulama de hribi. De n-ai avut cumva prilejul sa cauti singur prin padurile morosene...
11:02, 06.08.2016
Sute de culegători de hribi şi afine au împânzit zona de munte a judeţului
Sute de culegători de hribi şi afine se află în această perioadă în zona de munte a judeţului Suceava, unde lucrează sezonier pentru mai multe firme care au câştigat licitaţiile privind prestarea de astfel de activităţi.…
21:08, 24.06.2016
Chef Paul Siserman recomandă Ciabatta cu tagliata de vită, hribi, rucola și parmesan
Italia ne furnizează unele dintre cele mai interesante și delicioase rețete. În timp ce mă gândeam la ideea culinară a acestui weekend, mi-am adus aminte de perioada mea profesională italiană și de gu...
10:04, 21.06.2016
AVIZ CONSUMATORILOR: Ciupercile din piaţă pot fi periculoase
Ciupercile vândute în piaţă nu sunt 100% sigure pentru consumatori, deoarece o parte din soiurile care apar acum pot fi confundate cu ciupercile otrăvitoare. Vremea ploioasă urmată de zile cu temperaturi ridicate…
11:13, 10.06.2016
Bucurie mare. Ploile au readus ciupercile în pădure
Hribi mari, de pînă la un kilogram greutate, au reapărut în pădure. Este adevărat, trebuie să parcurgi kilometri întregi și, pe deasupra, să mai ai și mare noroc ca să dai de ei. Dar important e că au apărut. Pe…
23:07, 20.03.2016
Ciolos ne invita la... ciorbita de hribi
Premierul Dacian Ciolos a fost in vacanta. El a impartasit impresiile sale pe facebook, invitand oamenii la o... ciorbita. Pe Sureanu a fost o zapada de vis in acest weekend. Daca ajungeti la Luncile Prigoanei…
00:03, 22.01.2016
REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Ciorbă de burtă (pântece) de vacă (skembea) și Varză cu ciuperci (hribi)
În cadrul acestei rubrici vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. În această săptămână vă prezentăm ''Ciorbă de burtă (pântece)…
11:12, 18.11.2015
Rețeta zilei de miercuri. Ciulama de hribi (rețete românești pe gustul tău)
Cauti retete romanesti? Atunci pătrunde adânc în satele României profunde. Maramureșul istoric e o adevărată enciclopedie a retelor romanesti, pentru orice anotimp.Dacă ar fi să numesc acum un fel de mâncare sp...
11:57, 23.10.2015
Cu hribii la piaţă! Comercianţii ambulanţi vând orice ca să facă bani
Atenţie la ciupercile cumpărate de la piaţă! Pot fi foarte periculoase! Asta spun medicii care avertizează bistriţenii să fie foarte atenţi atunci când cumpără ciuperci aduse de culegători la piaţă. Cele otrăvitoare…
10:04, 12.08.2015
Rețeta zilei de miercuri. Ciulama de hribi (rețetă veche din Maramureș)
Dacă ar fi să numesc acum un fel de mâncare specific verilor și toamnelor maramureșene, atunci primul ce mi-ar veni in minte este acesta: ciulama de hribi.De n-ai avut cumva prilejul sa cauti singur prin...
11:03, 31.07.2015
Tocană de hribi și mânătărci (rețeta lui Radu Anton Roman)
Se zice din batrani ca pe cei stinsi trebuie sa-i pomenesti pana la inmormantare si-apoi pana la 40 de zile, amintindu-i cu intamplarile lor luminoase, vesele, c-asa li se linisteste sufletul. Pe Radu Anton Roman…
05:39, 30.07.2015
Rețeta zilei de joi. Tocană de hribi și mânătărci (rețeta lui Radu Anton Roman)
Se zice din batrani ca pe cei stinsi trebuie sa-i pomenesti pana la inmormantare si-apoi pana la 40 de zile, amintindu-i cu intamplarile lor luminoase, vesele, c-asa li se linisteste sufletul. Pe Radu Anton Roman...
09:25, 08.07.2015
Rapid de preparat şi de sezon: Salată romantică, o mâncare delicioasă, cu puţine calorii
Vlădutz, bucătarul de la Neatza, vă propune să profitaţi din plin de legumele prezente pe piaţă şi să vă delectaţi papilele cu o salată…romantică. Ingrediente: - Patru bucăţi de vinete - Şase opt bucăţi…
00:00, 30.06.2015
REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Varză cu ciuperci (hribi) și Gogoși cu untdelemn
În cadrul acestei rubrici vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Vă propunem ''Varză cu ciuperci (hribi)'' și ''Gogoși cu untdelemn'',…
00:00, 14.03.2015
Borșul de hribi, delicatesă de post
Cine a vizitat ținutul Neamțului și nu a mâncat niciodată un borș de hribi ar trebui să se întoarcă aici cel puțin pentru a încerca această delicatesă de post. Cunoscute pentru valoarea proteică pe care o au, ciupercile…
11:55, 13.03.2015
DESTINAȚII CU GUST Borșul de hribi, delicatesă de post din bucătăria tradițională nemțeană
Cine a vizitat ținutul Neamțului și nu a mâncat niciodată un borș de hribi ar trebui să se întoarcă aici cel puțin pentru a încerca această delicatesă de post. Foto: (c) AGERPRES Cunoscute pentru valoarea proteică…
se inchide automat in 30 secunde
