Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

15:45, 17.04.2024

Uleiul care dă un plus de savoare meselor românilor: uleiul extravirgin de floarea-soarelui, filieră Auchan

Povestea uleiului ecologic de floarea-soarelui, filieră Auchan, și a unui business exclusiv ecologic, explicată de Dacian Badea, Președintele Consiliului de Administrație Fermele Ecologice Silvania Cooperativă…




16:16, 16.04.2024

Pași simpli pentru a verifica autenticitatea uleiului de măsline. Cum ne dăm seama dacă e original

Pași simpli pentru a verifica autenticitatea uleiului de măsline. Cum ne dăm seama dacă e original

Testul de solidificareUnul dintre cele mai simple teste pe care le puteți face este testul de solidificare:Turnați 3-4 linguri de ulei de măsline într-un recipient de sticlă și închideți-l bine.Plasați recipientul…




02:05, 12.03.2024

O nouă criză la orizont. Bucătăria mediteraneană se schimbă dramatic, după ce prețul aurului lichid a explodat

O nouă criză la orizont. Bucătăria mediteraneană se schimbă dramatic, după ce prețul 'aurului lichid' a explodat

Italienii sunt nevoiți să reducă din alimentele de bază ale bucătăriei mediteraneene, deoarece prețurile cresc vertiginos, pe măsură ce în Grecia și Spania vânzările de ulei de măsline au scăzut dramatic.  O treime…




17:00, 09.03.2024

Temperatura maximă la care ai voie să gătești cu uleiul de măsline extravirgin. Altfel se va arde mâncarea, ce greșeală fac gospodinele

Temperatura maximă la care ai voie să gătești cu uleiul de măsline extravirgin. Altfel se va arde mâncarea, ce greșeală fac gospodinele

Multe gospodine fac greșeala de a folosi ulei de măsline la gătitul a diverse mâncăruri, fără a ști că trebuie să respecte un așa-zis punct de fum când setează flacăra la aragaz sau cuptor. Care este temperatura…




10:00, 01.03.2024

Uleiul de măsline se folosește la prăjit sau nu?

Uleiul de măsline se folosește la prăjit sau nu?

Uleiul de măsline este renumit pentru nutrienții săi, însă nu de puține ori apare întrebarea dacă el poate fi folosit sau nu la gătit. Deși știm că este minunat în salate, este important de știut și dacă uleiul…




07:16, 22.02.2024

Cum verifici dacă uleiul de măsline pe care îl cumperi este bun pentru sănătate

Cum verifici dacă uleiul de măsline pe care îl cumperi este bun pentru sănătate

Iată ce trebuie să știți pentru a selecta cel mai bun ulei de măsline pentru dieta dumneavoastră.Recoltare și prelucrareUleiul obținut din măslinele recoltate cu grijă, foarte verzi, care nu s-au copt complet,…




12:55, 07.10.2023

Schimbările climatice duc la jafuri de proporții. Tone de măsline și de ulei extravirgin au fost furate în Spania

Seceta și valurile de căldură au afectat serios producția de măsline în Spania, care este cel mai mare producător mondial. 74 de tone de măsline și alte mii de tone de ulei de măsline extravirgin au fost furate,…




22:26, 05.04.2023

Chifteluțele italienești cu sos de roșii - Secretul pentru savoarea pe care nu o poți confunda

Chifteluțele cu sos, mâncarea clasică și atemporală, ce te face să te simți oriunde ca acasă, în familie.Chifteluțele italienești cu sos de roșii sunt foarte ușor de preparat. Este nevoie doar de carne tocată de…




15:21, 05.04.2023

Chifteluțele italienești cu sos de roșii - Secretul pentru savoarea pe care nu o poți confunda

Chifteluțele cu sos, mâncarea clasică și atemporală, ce te face să te simți oriunde ca acasă, în familie.Chifteluțele italienești cu sos de roșii sunt foarte ușor de preparat. Este nevoie doar de carne tocată de…




13:45, 29.03.2023

Ce se întâmplă în corpul tău când consumi zilnic o lingură de ulei de măsline 

Uleiul de măsline se extrage din fructele plantei, fiind o sursă extraordinară de grăsimi mononesaturate, mai exact cel mai sănătos tip de grăsimi alimentare. Există mai multe feluri de ulei de măsline, însă cel…




11:25, 15.03.2023

Ce este sosul Muhammara și cum se prepară

Sosul Muhammara este, de fapt, o pastă de ardei roșu ușor picant, cu nucă și chimen. Originea acestui sos este destul de disputată, însă un lucru este cert: gustul este unic. Descoperă ce este Muhammara și cum…




11:35, 16.02.2023

Când devine uleiul de măsline toxic? Avertismentul nutriționiștilor: la ce să NU îl folosești niciodată

Nu trebuie să credem în pseudo studiile ieftine în care se manipulează doar în favoarea producătorilor. Fiecare trebuie să cunoască cum să aleagă uleiul de măsline, pentru a nu cădea în plasa producătorilor falși.Nutriționistul…




10:50, 12.01.2023

Gătește sănătos pentru tine și familia ta: 4 trucuri pe care trebuie să le știi

Dacă îți plac mesele delicioase, dar nu vrei să vezi efectul lor într-un exces de greutate după câteva zile cel mai bine este să îți schimbi felul în care gătești. Nu vei sacrifica gustul, ci doar surplusul de…




08:01, 19.12.2022

5 rețete pentru o masă sănătoasă de Crăciun – Meniul cu care să îi surprinzi pe cei dragi

Ne-am obișnuit să avem de Crăciun o masă bogată, cu multe feluri de mâncare. Dar dacă vă place să savurați pe îndelete bucatele tradiționale și totuși nu vreți să cădeți în plasa tentațiilor pline de grăsimi rețetele…




06:45, 06.12.2022

Rețetă de post: Humus pentru orice gust

Popularitatea humusului nu derivă doar din gustul său delicios, ci şi din proprietăţile sale nutriţionale excepţionale. Ingredientele folosite la prepararea humusului sunt cele care dau acestui preparat numeroase…




21:20, 05.06.2022

Ingredientul minune care-l ţine pe Rafael Nadal în formă maximă la 36 de ani

La 36 de ani, Rafael Nadal continua sa se afle în vârful ierarhiei tenisului mondial. Campionul iberic a dezvaluit dieta care-l ajuta sa ramâna într-o forma de invidiat si ingredientul care nu lipseste din alimentatia…




16:35, 27.03.2022

Cum se face ceapa caramelizată și în ce rețete o poți folosi

Ceapa caramelizată se face prin fierberea lentă a acesteia în puțin ulei de măsline până când se rumenește și este o modalitate minunată de a scoate aroma dintr-un ingredient atât de simplu precum ceapa. Se poate…




18:25, 22.03.2022

Gătește cu ulei de măsline: motivele care te vor convinge să renunți definitiv la uleiul tradițional

Încă din antichitate, măslinele erau considerate drept simbolul păcii. În prezent, nutriționiștii promovează uleiul de măsline extravirgin drept sursă bogată de antioxidanți și grăsimi sănătoase care susțin funcționarea…




13:05, 04.02.2022

Un băiat de 11 ani din Gherla a reușit sa vanda peste 2000 litri de ulei de măsline extravirgin într-un an

Cine este David Filipas? Sunt un elev în clasa a IV-a căruia îi plac plimbările cu bicicleta, jocurile online și cititul, iar mai bine de un an am deschis un magazin online unde vindem ulei de măsline extravirgin.…




00:45, 20.01.2022

Mănâncă în fiecare dimineață o linguriță din acest aliment și poți preveni Alzheimer-ul și cancerul

Cele două tipuri de cancer pe care a fost de cele mai multe ori testat sunt cancerul de sistem digestiv, respective cancer de sân.Uleiul de măsline extravirgin conține acid oleic, substanță acre poate opri dezvoltarea…




11:05, 19.01.2022

Mănâncă în fiecare dimineață o linguriță din acest aliment și poți preveni Alzheimer-ul și cancerul

Cele două tipuri de cancer pe care a fost de cele mai multe ori testat sunt cancerul de sistem digestiv, respective cancer de sân.Uleiul de măsline extravirgin conține acid oleic, substanță acre poate opri dezvoltarea…




21:01, 12.01.2022

10 alimente sănătoase pe care să le adaugi în meniul tău

BroccoliO legumă cruciferă bogată în substanțe nutritive, vitamine și care este ușor de preparat. Acesta se află în fruntea listei de alimente sănătoase, care se află pe rafturile oricărui supermarket. Îl poți…




17:40, 17.12.2021

Rețete vegane. Cum să mănânci gustos doar pe bază de plante

O dietă vegană conține numai plante, precum legume, cereale, nuci și fructe și alimente obținute din plante. Veganii nu consumă alimente care provin de la animale, inclusiv produse lactate și ouă. Poți obține majoritatea…




18:00, 12.12.2021

Ce ulei să folosești pentru gătit. Care este cel mai sănătos

Când gătești acasă ai o mulțime de opțiuni atunci când vine vorba de ce ulei să folosești pentru gătit sau pentru salate. Unele, cum ar fi uleiul de măsline, sunt bine cunoscute, iar altele, cum ar fi uleiul de…




03:25, 28.08.2021

Ce se întîmplă dacă înghiți ulei de măsline extravirgin pe stomacul gol

Uleiul de măsline extravirgin este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase și substanțe nutritive valoroase pentru sănătate. Iată cît de benefic este dacă îl bei pe stomacul gol! Specialiștii de la BrightSide spun…




18:45, 18.08.2021

Alege Uleiuri de Măsline Naturale şi Sănătoase

Uleiul de măsline este unul dintre cele mai benefice variante de ulei atât pentru consumul crud, cât şi pentru tratamentele cosmetice de diverse tipuri. Uleiul de măsline este apreciat pentru proprietăţile sale…




15:16, 10.12.2019

Cum iti ajuti sanatatea cu uleiul de cocos

Considerat un superaliment, uleiul de cocos are numeroase intrebuintari, fiind folosit in prepararea alimentelor, dar si in realizarea produselor destinate ingrijirii parului si tenului. Avand in vedere faptul…




22:25, 27.08.2019

REȚETE Maioneza sanatoasa, fara colesterol

Dupa reteta asta pastrezi si gustul pe care toata lumea il adora, cu foarte putine compromisuri. Pe scurt, inlocuiesti galbenusurile cu albus, adica inlocuiesti grasimile si colesterolul cu proteine. Alaturi de…




18:15, 22.08.2019

Uleiul de măsline extravirgin, bun în tratamnentul problemelor gastrice

Tratamentele cu ulei de măsline extravirgin previn apariţia bolilor de inimă, a ulcerului, a calculilor biliari şi stimulează secreţia bilei. Deoarece acest ulei reduce nivelul de colesterol LDL din organism şi…




12:35, 05.08.2019

Rețetă de musaca grecească simplă și delicioasă

Vrei să mănânci o musaca grecească adevărată? În acest articol, îți vom prezenta modul tradițional de preparare a acestei rețete. Pui umplut cu cremă de brânză, usturoi și arpagic Cele mai…