Editura Paideia - Stiri si informatii despre Editura Paideia | pagina 2 Ultima actualizare: 09:21:14, 26.04.2024
08:05, 23.05.2021
Cum faci cea mai bună plachie de crap. Câtă ceapă şi se pune şi în cât timp e gata
Mâncare uşoară de vară, delicioasă şi sănătoasă, O plachie de crap delicioasă se prepară cu multă ceapă, roşii coapte şi puţin vinReţeta gustosului preparat o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în…
08:30, 16.05.2021
Cum faci cea mai gustoasă mâncare de spanac. Secretul care dă savoare, cât se fierbe
Preparat delicios de primăvară, spancul se poate găti în mai multe moduri. Reţeta mâncării gustoase o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura…
08:10, 28.04.2021
Cea mai sănătoasă mâncare de post. Secretul delicioasei ciorbe de cartofi, în cât timp se prepară
Gătită în mod special în perioadele de post, ciorba de cartofi este un preparat delicios. Cu puţine ingrediente, mâncarea iese delicioasă dacă este făcută după reţeta din lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”…
07:50, 26.03.2021
Deliciu de primăvară. Cum faci cea mai bună ciorba de salată verde, secretele preparatului gustos
Mâncare veche românească care se găteşte primăvara, ciorba de salată verde este delicioasă. Reţeta preparatului gustos o regăsim la Radu Anton Roman, regretatul gastronom, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri…
09:05, 06.02.2021
Reţeta deliciosului pui la cuptor. Cu ce se unge ca să fie gustos şi în cât timp se rumeneşte
O reţetă delicioasă şi uşor de gătit este puiul la cuptor, preparat după reţeta regretatului gastronom Radu Anton Roman. Dacă se respectă paşii gătirii, mâncarea iese gustoasă, notează autorul în lucrarea ale gastronomiei…
08:20, 15.01.2021
Secretele celei mai gustoase ciorbe de burtă. Cât se fierbe şi cum scoţi acidul din stomacul de vacă
Un prepat delicios, nelipsit de pe mesele de după sărbători şi care este considerat un leac pentru mahmureala, este ciorba de burtă. Reţeta mâncării gustoase o regăsim în cartea regratatului jurnalist, Radu Anton…
09:10, 09.01.2021
Reţeta bunicii de carne în untură. Secretul preparatului delicios, cât se poate păstra în cămară
Gospodinele pregătesc iarna, după sacrificarea porcului, carne în untură. Preparatul delicios poate fi păstrat în cămară câteva luni bune, dacă se respectă etapele gătirii. Reţeta deliciosului preparat o regăsim…
17:06, 24.12.2020
Reţeta celor mai gustoşi cârnaţi de casă. De ce nu se dă prin maşină grăsimea, şi cât usturoi se adaugă
Printre preparatele de Crăciun, cârnaţii sunt la loc de cinste pe mesele românilor. Reţeta delicioasei gustări o regăsim la regretatul Radu Anton Roman care dezvăluie în lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri…
09:00, 23.12.2020
Cum faci cele mai bune jumări. Reţeta preparatului gustos, cât de groasă se taie slănina pentru prăjit
Jumările, făcute din slănină prăjită după tăierea porcului sunt un deliciu. Reţeta gustosului aperitiv o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea româneşti “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”…
07:40, 05.12.2020
Cea mai ieftină mâncare de post. Cum faci salata de ciuperci perfectă, ce ingrediente se adaugă în sos
În post, o gustare ieftină şi sănătoasă este salata de ciuperci. Puse la fiert şi amestecate cu diverse condimente, ciupercuţele devin deosebit de gustoase. Reţeta preparatului delicioas o regăsim la Radu Anton…
08:25, 20.11.2020
Secretele celei mai gustoase plăcinte. Cum se pregăteşte aluatul perfect
Cea mai bună plcăintă cu brânză dulce se face urmînd reţeta regretatului gastronom Radu Anton Roman. În cartea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“ (Editura Paideia), autorul ne arată paşii celei mai bune prăjituri.
08:26, 13.11.2020
Cel mai delicios aperitiv. Cum faci chifteluţe din peşte şi ce pui în compoziţie
Un aperitiv delicios poate fi gătit de orice gospodină acasă, după reţeta regreatatului gastronom Radu Anton Roman. Chifteaua din peşte se prepară rapid. Reţeta felului de mâncare gustos, simplu şi sănătos o regăsim…
08:05, 07.11.2020
Cum faci adevăratul storceag. Secretele celei mai gustoase ciorbe, ce fel de peşte pui şi în cât timp e gata, cu ce se drage
Radu Anton Roman, reputatul gastronom, dezvăluie în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) toţi paşii necesari pregătirii celei mai bune ciorbe ucrainene. Într-un singur loc din România…
09:10, 18.10.2020
Reţeta celui mai gustos preparat. Cum faci mujdeiul perfect, un sos din trei ingrediente
Cel mai simplu sos, care dă savoare multor preparate culinare, se prepară rapid. Mujdeiul, nelipsit în bucătăria românească se face rapid cu doar 3 ingrediente. Reţeta deliciosului preparat o regăsim la Radu Anton…
08:25, 20.09.2020
Cum faci cea mai sănătoasă pastă de roşii. Câtă sare se adaugă şi cât se fierbe
Nelipsită în bucătărie, pasta de roşii dă savoare preparatelor. Când este făcută în casă, fără conservanţi, după reţeta bunicii este desoebit de gustoasă. Reţeta unei preparat gustos şi sănătos o regăsim la regretatul…
09:25, 05.09.2020
Reţeta celui mai gustos aperitiv. Cum faci zacusca perfectă, câtă sare se pune şi de ce se fierbe preparatul de două ori
Pregătită din timp de gospodine pentru iarnă, zacusca este un preparat care umple cămările. Reţeta delicioasei gustări o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri…
09:05, 05.09.2020
Reţeta celei mai gustos aperitiv. Cum faci zacusca perfectă, câtă sare se pune şi de ce se fierbe preparatul de două ori
Pregătită din timp de gospodine pentru iarnă, zacusca este un preparat care umple cămările. Reţeta delicioasei gustări o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri…
08:06, 28.08.2020
Reţeta delicioasă a dovleceilor umpluţi. Cum prepari sosul, cât îi ţii la cuptor şi ce ingredient dă savoare preparatului
Gătiţi vara sub toate formele, dovleceii sunt un deliciu dacă îi umplem cu carne tocată şi prepaăm un sos cu smântână şi roşii. Reţeta mâncării gustoase o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea…
08:40, 07.08.2020
Cum faci cei mai gustoşi ardei umpluţi. Ingredientele secrete care dau savoare, cât se ţin la cuptor
Cei mai gustoţi ardei umpluţi se fac în Bucovina. Reţeta deliciosului preparat o regăsim în cartea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) a regretatului gastronom Radu Anton Roman care spunea…
08:05, 02.08.2020
Cum faci salata de vinete, cel mai gustos aperitiv. Cât se lasă la scurs după ce au fost coapte, secretul care o face delicioasă
Un aperitiv nelipsit vara de pe mesele românilor este delicioasa salată de vinete. Reţeta unui preparat perfect o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”…
08:55, 01.08.2020
Cea mai simplă mâncare. Ce pui în supa de roşii ca să iasă delicioasă, în cât timp e gata
Una dintre cele mai simple şi gustoase reţete culinare este supa de roşii. Cu ingredinete puţine iese o mâncare dlicioasă. Bogată în vitamine, răcoritoare pe arşită, supa de roşii este mâncarea perfectă vara. Reţeta…
08:27, 24.07.2020
Cea mai populară mâncare. Cum faci cea mai gustoasă ciorbă de perişoare, cu ce se drege şi în cât timp e gata
Mâncare muntenească prin excelenţă, ciorba de perişoare se găteşte de secole în toată ţara. Reţeta deliciosului preparat o regăsimt la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea “Bucate, vinuri şi obiceiuri…
02:09, 05.07.2020
Cea mai ieftină reţetă. Cum faci cele mai bune chiftele din cartofi şi ingredientele care fac preparatul delicios
Cu multă verdeaţă, cu brânză de vaci ori telemea, un delicios aperitiv se găteşte cât ai clipi. Chiftele din cartofi sunt simple, gustoase şi sănătoase, iar reţeta preparatului o regăsim în lucrarea celebrului…
04:42, 22.06.2020
Cea mai simplă şi sănătoasă mâncare. Cum faci cea mai bună salată de ciuperci, în ce se fierb şi cum prepari sosul
O gustare uşoară şi sănătoasă este salata de ciuperci. Puse la fiert şi amestecate cu diverse condimente, ciupercuţele devin un deliciu. Reţeta gustosului preparat o regăsim la Radu Anton Roman, în lucrarea “Bucate,…
04:30, 09.06.2020
Cum faci cei mai buni dovlecei prăjiţi. Sosul de usturoi care-i face delicioşi
O gustare uşoară şi delicioasă este nelipsita vara de pe mesele românilor. Dovleceii sau vinetele prăjite cu mujdei se prepară rapid. Reţeta gustoasă o regăsim la Radu Anton Roman, în lucrarea sa, “Bucate, vinuri…
04:27, 08.06.2020
Cum faci cea mai bună ciorbă de cartofi. Ingredientele secrete care fac mâncarea delicioasă
Un preparat gustos şi săţios, ciorba de cartofi, care se serveşte cu ardei iute şi smântână, se găteşte rapid. Reţeta deliciosului preparat o găsim în cartea regretatului gastronom Radu Anton Roman - „Bucate, vinuri…
07:58, 17.05.2020
Cea mai gustoasă plăcintă cu carne din 24 de foi. Cât se frământă aluatul şi cu ce se acoperă tava în cuptor
O reţetă delicioasă de plăcintă cu carne regăsim la Radu Anton Roman, jurnalistul îndrăgostit de gastronomie. Pentru gospodinele care doresc să încerce acest preparat, autorul lucrării “Bucate, vinuri şi obiceiuri…
06:27, 08.05.2020
Cum faci cei mai gustoşi mititei acasă. Ce condimente dau savoare preparatului şi câte ore se lasă compoziţia la odihnit
Românii pot prepara acasă gustoşii mititei. Reţeta deliciosului preparat o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea gastronomiei româneşti “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).…
05:42, 27.04.2020
Saramura perfectă. Câte minute se frige peştele ca să fie delicios şi de ce nu se curăţă de solzi
Născută pe malul Dunării, saramura are o savoare deosebită. Peştele se frige, fără să fie curăţat de solzi, pe tabla încinsă, acoperită cu sare. Reţeta deliciosului preparat o regăsim la regretatul gastronom Radu…
16:54, 20.04.2020
România, în doliu! Un reputat academician s-a stins din viață
Născut în anul 1930 în comuna Dumbrava, județul Mehedinți (împlinise pe 20 februarie a.c. venerabila vârstă de 90 de ani), Alexandru Boboc a absolvit Facultatea de Filosofie, Universitatea din București în 1957.…