Nu tăia vinetele înainte să le pui la copt. Cât de mult scad legumele odată puse pe foc
Publicat:Vinetele sunt o adevarata delicatesa și la mare cautare in aceasta perioada. De cele mai multe ori, romanii prefera sa le coaca pentru a pregati salata de vinete. Exista cateva trucuri pe care le puteți folosi pentru ca vinetele dumneavoastra sa iasa perfecte. Cum se prepara vinetele coapte Vanata este o leguma gustoasa și benefica pentru organismul nostru, fiind bogata in nutrienți esențiali noua. Este, de asemenea, o leguma care are un conținut foarte ridicat de apa. Atunci cand o preparam, o mare parte din apa se va pierde, insa cat de mult? Conținutul vinetei poate scade cu circa 25-50% in…
Citeste articolul mai departe pe vocea.biz…
Sursa articol: vocea.biz
Stiri pe aceeasi tema
Ciorba de fasole verde ardeleneasca. Ingredientul folosit de marii bucatari pentru un gust autentic
17:51, 19.04.2024 - Timpul total de preparare al ciorbei este de aproximativ 45 de minute.Se vor folosi 750 g fasole verde curațata proaspata (merge și cea congelata), 200 g afumatura (opțional), 1 ceapa, 1 morcov, 1 ardei, 2 linguri de faina, 1 lingura de paprika, 1/2 țelina, 1 roșie, cimbru uscat, foi de dafin, tarhon,…
Zodii care regreta ca s-au deschis prietenilor. Nativii care se pot confrunta cu momente tensionate
16:36, 19.04.2024 - Trei semne zodiacale ar putea regreta ca și-au pus sufletul pe tava. Pe de o parte, se vor elibera și se vor simți in largul lor, dar pe de alta parte, s-ar putea sa ajunga sa exprime mai mult decat și-au dorit. Intr-un moment de incredere și bunavoința, s-ar putea sa mergi puțin prea departe, dar vei…
Salata revigoranta de roșii, ideala pentru perioada postului. Rețeta lui Radu Anton Roman
11:15, 19.04.2024 - Salata de roșii poate fi un fel principal delicios, in zilele de post cand nu vrei sa petreci mult timp in bucatarie, sau poate fi o garnitura delicioasa pentru alte feluri de mancare. Mai mult, aceasta salata este și extrem de sanatoasa, deoarece conține doar ingrediente proaspete și naturale.Rețeta…
Rețeta: Antricot de vita cu salata verde și roșii cherry coapte
16:05, 13.04.2024 - Ingrediente – antricot de vita 350 g – roșii cherry 100 g – salata verde 30 g – unt 20 g – rozmarin – sare – piper – ulei de masline – ardei iute 5 g Mod de preparare Antricotul de vita se cresteaza și se condimenteaza cu piper, apoi se sareaza și se pune pe gratar. Roșiile cherry se pun pe gratar alaturi…
Webinare pentru dezvoltarea personala dedicate elevilor, propuse de Universitatea de Vest din Timișoara
09:31, 19.02.2024 - Webinare pentru dezvoltarea personala și servicii de consiliere individuala in cariera a elevilor din intreaga țara, propuse de Universitatea de Vest din Timișoara (UVT) Universitatea de Vest din Timișoara (UVT) a dezvoltat in acest an programul integrat „UVT pentru elevi”, dedicat elevilor…
Greșeala pe care o fac aproape toți romanii. Cand trebuie pusa, de faps, sarea pe cartofii prajiți
18:55, 06.02.2024 - De-a lungul timpului au existat multe controverse privind aceasta practica. Numeroase gospodine și bucatari pasionați adauga sare pe cartofi in timpul procesului de prajire, insa specialiștii in gastronomie dezvaluie ca aceasta metoda nu este cea mai eficienta.Potrivit experților culinari, daca adaugam…
Powell, despre datoria SUA. ”Este timpul” sa remediem acest lucru”
08:11, 05.02.2024 - Datoria publica a Statelor Unite este „nesustenabila” pe termen lung si „este timpul” sa remediem acest lucru, a afirmat duminica presedintele bancii centrale americane (Fed), Jerome Powell, intr-un lung interviu la postul CBS, noteaza AFP. „Pe termen lung, Statele Unite se afla pe o cale fiscala nesustenabila.…
O mie de tractoare blocheaza strazile din Bruxelles, in timpul unui summit al Uniunii Europene
13:25, 01.02.2024 - Circa o mie de tractoare și mașini agricole au blocat strazile din Bruxelles joi, cand are loc un summit al Uniunii Europene. Fermierii sunt nemulțumiți de restrictiile impuse prin politicile europene.
se inchide automat in 30 secunde
