Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

18:40, 08.04.2021

Rețete cu quinoa bogate în proteine. Trei idei perfecte pentru post

Mulți nu au încercat până acum quinoa, dar este o idee bună, mai ales în perioada Postului Paștelui. Are gust uşor de nuci sau alune şi chiar şi după fierbere rămâne puţin crocantă, iar rețetele cu quinoa sunt…




17:26, 17.03.2021

Quinoa – beneficii, tipuri și mod de preparare. Rețete cu quinoa

Quinoa este considerată o pseudo-cereală și se numără printre cele mai populare alimente sănătoase din lume. Folosită în diverse rețete culinare, quinoa are multiple beneficii pentru sănătate.Quinoa nu conține…




16:05, 11.12.2020

Alimentul care trebuie consumat cât mai des. Îți transformă corpul

Nutriționiștii au indicat alimentul care trebuie consumat cât mai des posibil. Acest aliment îți transformă corpul incredibil. Despre ce aliment este vorba, vedeți în rândurile de mai jos. Quinoa, alimentul care…




21:45, 24.09.2020

Quinoa, alternativa sanatoasa la cerealele care contin amidon

Quinoa este alternativa sanatoasa la cerealele care contin amidon. Cu de doua ori mai multe proteine decat orezul sau orzul, quinoa este, totodata, o sursa excelenta de calciu, magneziu si mangan. Quinoa este un…




13:50, 23.09.2020

Ceafă la cuptor cu glazură dulce - picantă și garnitură de bulgur cu quinoa

Cristiana Dumitru, o concurentă de 27 de ani, a venit pentru a doua oară la „Chefi la cuțite” și  a preparat o delicioasă rețetă de Ceafă la cuptor cu glazură dulce - picantă și garnitură de bulgur cu quinoa.




22:38, 15.10.2019

Quinoa – un superaliment cu un contnut mare de nutrienti

In ultimii ani, consumul de quinoa a crescut semnificativ, datorita continutului bogat de proteine si prezentei celor noua aminoacizi esentiali.Studiile au aratat ca pe masura ce consumul de cereale integrale precum…




10:53, 19.08.2019

„Chefi la cuțite” revine cu noutăți în noul sezon, la Antena 1

Un nou sezon Chefi la cuțite va avea premiera toamna aceasta pe Antena 1. Ca de obicei, cea mai savuroasă etapă a show-ului, cea a jurizărilor pe nevăzute, îi va pune pe Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin…




17:32, 11.06.2019

Mancare indiana de quinoa cu buchetele de conopida coapta

Te-ai saturat de preparatele traditionale, de salate sau de legumele de sezon gatite in fel si chip? Incearca aceasta reteta indiana, este gustoasa, simplu de pregatit, iar ingredientele sunt usor de procurat.




14:42, 16.04.2019

STIL DE VIAŢĂ. Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Patru pași pentru scăderea în greutate

În aproape toate alimentele preparate, zahărul nu este etichetat ca zahăr. Poate apărea ca zaharoză, glucoză, maltoză, dextroză, melasă, amidon hidrolizat, glucoză-fructoză, sirop de porumb cu conținut ridicat…




10:36, 05.04.2019

REȚETE de prânz: Chifteluțe din curcan și quinoa

Chifteluțele sunt delicioase, dar parcă sunt și mai bune atunci când au în compoziție ingrediente super sănătoase! Pentru astăzi, vă recomandăm niște chifteluțe din curcan și quinoa, care merg simple sau cu garnitură!




00:09, 29.03.2019

Reţeta de weekend – Chiftele cu urzici şi quinoa

Ingrediente: 400 g quinoa fiartă şi scursă, 300 g urzici, 2 ouă, 2 fire ceapă verde, 150 g brânză gouda, 1 lingură făină, sare, piper, ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Alegeţi frunze tinere de urzici şi spălaţi-le…




14:37, 05.03.2019

STIL DE VIAŢĂ. Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Cerealele pot fi și sănătoase

În prepararea cerealelor integrale se foloseşte întregul bob, păstrându-se intacte elementele esențiale pe care le conţin cele trei părţi ale sale, membrana exterioară, membrana interioară și germenul. Iată patru…




17:34, 29.11.2018

Rețetă sarmale de post. Ușor de preparat, extrem de delicioase!

Dacă ții post și ai poftă de o porție de sarmale cu mămăliguuță, poți încerca această rețetă de sarmale de post, extrem de delicioase! Rețetă sarmale de post – ingrediente 20 foi varză murată 500 g varză murată…




22:17, 21.11.2018

Alimentul miraculos despre care se spune că scoate grăsimea din sânge

Nutritionistii spun despre Quinoa ca nu ar trebui sa lipseasca din alimentatie, dintr-o multime de motive. Nivelul proteic se apropie de cel al unor sortimente de carne foarte populare, dar nu contine colesterol.…




16:35, 01.11.2018

Quinoa și somon, vedete în farfuriile pregătite de jurații ”Chefi la cuțite” în ediția premieră

Săptămâna aceasta, Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu au jurizat, dar au și gătit, căci noutatea sezonului 6 impune o luptă culinară între cei trei, a cărei miză cântărește foarte mult. În fiecare…




12:15, 01.11.2018

Mic dejun bogat in proteine: 7 idei gustoase

Nutritionistii recomanda consumul de proteine la micul dejun intrucat un mic dejun proteic scade pofta de dulce si dorinta de a servi gustari pe tot parcursul zilei. Proteinele asigura senzatia de satietatea pentru…




08:53, 01.11.2018

REaETA ZILEI: SalatĒ delicioasĒ cu mango, quinoa "i avocado

De"i sezonul salatelor a cam trecut, nu este niciodatĒ prea târziu sĒ mĒnânci sĒnĒtos. Tocmai de aceea, :i-am pregĒtit, azi, o rete:Ē delicioasĒ de salatĒ cu mango, avocado "i quinoa, idealĒ pentru un prânz sĒnĒtos…




23:24, 31.10.2018

Alimente care înlocuiesc carnea. Ce să mănânci când vrei să renunţi la carne

Iata doar cateva exemple de alimente care inlocuiesc carnea: 1. TofuTofu contine 7 grame de proteine la fiecare 100 g. In plus, tofu este usor de pregatit si poate fi folosit in diferse feluri de mancare. 2. Tempeh…




17:12, 31.10.2018

CHEFI LA CUŢITE 2018: Cătălin Scărlătescu a adjudecat a doua amuletă din concurs

Dar până la finisarea farfuriilor, chefii rivali s-au distrat copios pe seama temei impuse de marți seară, iar tachinările la adresa lui chef Sorin nu au încetat să apară. În trecut, acesta a pierdut o provocare…




13:06, 31.10.2018

Chef Scărlătescu nu s-a mai putut abține și a făcut-o în fața tuturor. “Sunt fabulos“

Quinoa a fost cuvântul zilei pentru chefi în cea de-a doua confruntare a amuletelor. Acest ingredient impus i-a provocat pe Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu să livreze farfurii impecabile, demne de a fi degustate…




10:52, 31.10.2018

Chefi la cuțite. Bontea, exasperat de un aliment: Am ciripit câteva zile după ce am mâncat

Quinoa a fost cuvântul zilei pentru chefi în cea de-a doua confruntare a amuletelor. Acest ingredient impus i-a provocat pe Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu să livreze farfurii impecabile, demne de a fi degustate…




10:48, 31.10.2018

În ediția de marți seară ”Chefi la cuțite”, chef Scărlătescu a adjudecat a doua amuletă din concurs

Quinoa a fost cuvântul zilei pentru chefi în cea de-a doua confruntare a amuletelor. Acest ingredient impus i-a provocat pe Bontea, Dumitrescu și Scărlătescu să livreze farfurii impecabile, demne de a fi degustate…




17:58, 28.09.2018

REaETA ZILEI: Chiftelu:e vegetariene din quinoa

Cei care cautĒ alternative la clasicele chiftelu:e, care sunt atât de bune înso:ite de ni"te spaghete delicioase, pot sta lini"ti:i. O versiune sĒnĒtoasĒ, idealĒ pentru cei care doresc sĒ încerce mai pu:inĒ carne…




10:05, 01.08.2018

REaETA ZILEI - MIERCURI: Ciuperci cu quinoa "i spanac

DacĒ î:i dore"ti ceva foarte bun, u"or de preparat "i cu foarte pu:ine calorii, aceastĒ re:etĒ sigur este tot ceea ce ai nevoie! Unde mai pui "i cĒ este u"or de gĒtit, ceea ce este un adevĒrat ajutor atunci când…




22:56, 23.07.2018

Cinci reţete de dulciuri vegane

- Vegan = fără componente de origine animală (fără carne, lactate, ouă). Mai pe românește, DE POST. - Raw vegan = alimente vegane care nu sunt preparate termic. Cu alte cuvinte, hrană vie. Acestea fiind lămurite,…




21:55, 14.06.2018

Salată de quinoa cu avocado pane

De ce ai nevoie ca să faci salată de quinoa cu avocado pane: Pentru salata de quinoa 85 g quinoa nepreparată70 g salată verde1 x 400 g conservă de năut în saramură1 mână de struguri verzi, tăiați jumătăți1 castravete…




23:05, 31.05.2018

REŢETA ZILEI: Chiftele cu broccoli şi quinoa

Ingrediente pentru chiftele cu broccoli și quinoa 200 g broccoli 80 g quinoa fiartă 55 g fulgi de quinoa 1 ceapă tăiată fin 60 g telemea rasă 2 ouă Încearcă şi Salată de dovlecei cu brânză feta Mod de preparare…




22:34, 28.05.2018

UIMITOR! De ce este bine să mănânci quinoa și ce aliment înlocuiește

Quinoa nu lipsește din alimentația multor vedete deoarece are foarte multe efecte benefice asupra sănătății și înlocuiește cu ușurință orezul.Quinoa stimulează procesul de pierdere în greutate și previne procesul…




15:05, 19.04.2018

Cele mai sănătoase alimente care previn obezitatea și bolile de inimă

Zilnic, majoritatea dintre noi își agresează organismul cu ingrediente și mâncare procesată, care în mod vădit ne afectează sănătatea. Organismul este bombardat cu alimente acide, ceea ce este…




13:52, 17.04.2018

STIL DE VIAŢĂ. Adela Ciolocoi, nutriţionist, dietetician: Superalimentele sau alimente pentru sănătate (I)

1. Semințele de cânepă, cu o aromă de alune de pădure, conțin: edestină – o proteină care se digeră ușor, două linguri aducând 5 g de proteină, asemenea unui ou; acizi grași esențiali Omega 3 și 6 importanți…