Castraveciorii - Stiri si informatii despre Castraveciorii | prima pagina Ultima actualizare: 20:46:07, 28.04.2024
14:41, 31.08.2023
Castraveți de vară în saramură - rețeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul care îi păstrează crocanți și peste iarnă
Iată ce nota autorul despre acest preparat: "Principala condiţie a valahului ce pune murături şi vara: prospeţimea. Deci, să fie castraveţii tari, mici, lucioşi, să respire sănătate şi tinereţe".Ingrediente saramură…
12:05, 30.08.2023
Castraveți de vară în saramură - rețeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul care îi păstrează crocanți și peste iarnă
Iată ce nota autorul despre acest preparat: "Principala condiţie a valahului ce pune murături şi vara: prospeţimea. Deci, să fie castraveţii tari, mici, lucioşi, să respire sănătate şi tinereţe".Ingrediente saramură…
18:50, 22.12.2022
Rețeta pentru salata de boeuf de Crăciun
Rețeta pentru salata de boeuf de Crăciun. Salata de boeuf nu are cum să lipsească de pe masa de Crăciun. Cum o preparăm însă corect? Rețeta tradițională pentru salata de boeuf are la bază carne de vită, însă putem…
11:40, 24.10.2022
Cum se pun murăturile. Trucurile unor mari gospodine
Există o serie de trucuri şi de reţete de murături, în funcţie de gospodină pe care o întrebi ori de regiunea ţării. Cea mai bună perioada pentru a te apucă de murături este sfârşitul lui septembrie până în primele…
11:46, 02.05.2021
Jocuri fără ochii-n telefon. Imagini de arhivă cu obiceiurile de Paști din nordul Maramureșului, scoase la lumină după 22 de ani – VIDEO
Ucrainenii din Valea Vișeului pregăteau un festival al primăverii după slujba de Înviere, iar cele 3 zile de dinaintea Paștelui se încheiau cu ore întregi de jocuri și hore. 15 dintre ele, precum Podolianocika…
11:55, 07.09.2020
Ciorbă de cocoș cu tăiței de casă și castraveciori acri
Ciorbele de pasăre sunt printre cele mai gustoase, adorate și de cei mari și de cei mici, mai ales când pasărea este crescută într-un mod cât mai natural. Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani ne-a încântat…
16:40, 20.08.2020
Cum pui castraveți în oțet. Rețeta autentică a gospodinelor din Lipova
Dacă încă nu ați pus castraveciori la oțet pentru cămară și sunteți în căutarea unei rețete autentice, metoda gospodinelor vă poate veni în ajutor. Se apropie toamna, așadar gospodinele își pregătesc cămara cu…
13:33, 09.07.2020
Castraveți murați rapid. Rețetă de castraveți murați la soare
Pentru că este vară și este vremea de pus castraveți în saramură ce se murează la soare, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune rețeta proprie "Castraveciori murați de vară", gata în trei…
10:45, 01.10.2019
REŢETE MURĂTURI. Sfaturile dr. Gheorghe Mencinicopschi pentru a avea cămara plină de murături sănătoase VIDEO
REŢETE MURĂTURI: Prin murare se pastreaza substantele valoroase din legumele supuse acestui proces natural de conservare. In procesul natural de fermentatie, microflora existenta pe legume si fructe transforma…
17:13, 01.07.2019
Cum se pregătesc castraveciorii muraţi cu ardei iute
Fie că îi pregătiţi pentru vară sau iarnă, castraveciorii muraţi nu ar trebui să lipsească din nicio cămară. La reţeta clasică, nu uitaţi să adăugaţi şi câţiva ardei iuţi, în cazul în care preferaţi gustul picant.
18:13, 03.01.2019
Salată cu limbă de porc, castraveciori şi maioneză
Gata în doar 30 de minute, salata cu limbă, castraveciori şi maioneză este numai bună pentru a face trecerea de la sarmalele şi cârnaţii consumaţi de sărbători. Gata în doar 30 de minute, salata cu limbă, castraveciori…
20:25, 01.01.2019
REŢETA ZILEI: Limba poloneză
Ingrediente Limba poloneza 700 g limba de porc, 150 g SMANTANA, 3-4 castraveciori acri, 3 linguri mustar clasic (sau cu hrean), un ou fiert, un galbenus crud, sare, ulei, piper boabe, foi de dafin, un strop de…
23:32, 11.12.2018
Salată de pui cu maioneză
Se spala cartofii bine cu apa rece apoi se fierb cu tot cu coaja ,acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita usor,ii scurgem de apa ,ii clatim cu apa rece si ii lasam sa e raceasca…
04:21, 13.10.2018
Cum se prepară delicioasa zacuscă dobrogeană din peşte, castraveciori muraţi şi măsline, stinsă cu vin
De vinete, dovlecel sau chiar gogonele, zacusca a cunoscut numeroase reinterpretări de-a lungul timpului. Extrem de creative, gospodinele din Dobrogea au inventat zacusca din peşte, pe care o asezonează cu castraveciori…
04:12, 29.08.2018
Secretul murăturilor perfecte: strecuraţi printre castraveciori şi gogonele ramuri de vişin
Este vremea primelor murături, din care ne putem aproviziona încă de la începutul acestei toamne. Fermentaţia este grăbită de soarele puternic, astfel că în mai puţin de o lună putem savura cele mai gustoase gogonele…
10:01, 22.07.2018
Cum preparăm castraveciorii crocanți, pentru iarnă?
Vrei să pui castraveciori la murat și încă nu ai găsit rețeta potrivită, deși tot încerci de câțiva ani să descoperi ce le lipsește murăturilor tale? Îți lipsea rețeta noastră! Încearc-o și mulțumește-ne în iarnă,…
12:04, 25.01.2018
Uite ce pofte ciudate au avut aceste gravide celebre!
Ca orice alte viitoare mămici de pe lumea asta, vedetele au avut și ele pofte speciale pe timpul lunilor de sarcină. Iată numai câteva dintre alimentele care nu le-au lipsit de pe masă acestor faimoase gravide!…
06:23, 27.11.2017
Avertismentul medicilor: Nu mai mâncaţi castraveţi muraţi dacă suferiţi de aceste două boli!
Murăturile sunt deseori garnitura preferată atât pentru friptură, cât şi pentru orice altă mâncărică. Consumate cu regularitate, murăturile ne pot încărca foarte mult organismul cu sodiu,…
11:18, 23.12.2016
Cum faci salata de boeuf PERFECTĂ de Sărbători FOTO
REŢETE DE SĂRBĂTORI. Vrei să-ţi iasă perfect salata de boeuf pentru Crăciunul ăsta sau pentru Revelion 2017? Urmează paşii ăştia şi succesul va fi asigurat. Carnea e spală, se taie bucăţi mari şi se pune la fiert…
06:42, 09.11.2016
Buncărele antiatomice folosite drept cămări pentru gogonele şi castraveciori
Aproape jumătate dintre blocurile Sloboziei au construite la subsol spaţii special amenajate pentru protecţia populaţiei în caz de atacuri nucleare. În total, oraşul dispune de 200 de buncăre ce ar trebui să ferească…
20:44, 21.10.2015
Cea mai delicioasa reteta de castraveti murati in saramura
Castraveciorii murati sunt o delicatesa care nu trebuie sa lipseasca de pe mesele niciunui roman in anutimpul rece. Ca sa fiti siguri ca ies ca la carte, folositi sare grunjoasa si legume romanesti, fara aditivi…
10:10, 05.12.2014
PERICOLUL din spatele CASTRAVEŢILOR MURAŢI. Cum trebuie să consumăm aceste legume
Deşi sunt delicioşi, castraveciorii muraţi sunt plini de sodiu. Consumul alimentelor bogate în sodiu duce la mărirea tensiunii şi favorizează apariţia la retenţiei de lichide şi a balonării. Conform nutriţionistilor,…
17:45, 10.09.2014
Cum se face saramura perfectă pentru murături
Secretul unei saramuri perfecte nu este doar alcalinitatea apei, impuritatea sării (sarea iodată nu poate fi folosită, doar cea grunjoasă, altfel murăturile se înmoaie), ci şi condimentele care se adaugă la borcanul…
12:00, 16.08.2014
Cele mai bune gustari de luat la pachet
Hrana la pachet pe care o iei la serviciu sau pe care o dai copiilor la scoala poate fi variata, gustoasa si hranitoare, in acelasi timp. Iata cateva idei de gustari sanatoase. Salata cu de toate Poti face o salata…
18:00, 03.02.2014
Cele mai ciudate 6 arome pentru pasta de dinţi
Scotch-whiskey O pastă de dinţi pentru bărbaţii adevăraţi, care beau scotch-whiskey. Sau cărora le place atât de mult gustul încât vor să-l simtă tot timpul. Bacon Americanii sunt cei înnebuniţi după bacon (carne…
08:06, 27.04.2013
Trufandale cu preturi astronomice. In Bucuresti, un kg de rosii costa si cat un gram de aur
Mult asteptatele trufandale ne fura deja ochii prin piete. Dupa salata si ridichi, troneaza imbietor pe tarabe cartofii noi si fasolea verde. Totusi, pentru ca am avut o iarna relativ lunga, pentru alte cruditati…
22:32, 07.06.2011
Cum rezistă castraveciorul românesc atacului E.coli.
Desi Germania a recunoscut ca nu castravetii sunt responsabili pentru epidemia de E.Coli, unul dintre primii doi producatori din Romania a ajuns deja pe butuci. In acelasi timp, un alt mare producator roman de…