Cum se face saramura perfectă pentru murături
Publicat:
Secretul unei saramuri perfecte nu este doar alcalinitatea apei, impuritatea sarii (sarea iodata nu poate fi folosita, doar cea grunjoasa, altfel muraturile se inmoaie), ci si condimentele care se adauga la borcanul cu bunatati.
Astfel, frunzele de visin, mararul si hreanul sunt, la randul lor conservanti si dau aroma potrivita muraturilor.
Raportul de sare la apa pentru orice saramura buna este de 1 lingura de sare grunjoasa, la 1 litru de apa.
Pentru 3 kilograme de castraveciori murati aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
3 kilograme castraveti…
Citeste articolul mai departe pe unica.ro…
Sursa articol: unica.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta bauturii cremoase care promite sa ajute la pierderea a 20 de kilograme in doar doua luni. „Aproape o saptamana cu 1,8 kilograme in minus” VIDEO
11:35, 26.04.2024 - In lumea cautarii nesfarșite pentru soluții de slabit, apare o noua tendința: „oat-zempic”, un smoothie viral de ovaz, care promite pierderea a pana la 20 de kilograme in doar doua luni. Cu toate acestea, experții se intreaba daca este vorba doar de o alta moda, promovata pe internet
Fleica de porc la cuptor si ciuperci cu smantana
00:31, 05.04.2024 - Cel mai important pas al acestei retete este marinarea carnii de porc, cu o zi inainte de a fi gatita. Ingrediente: 1 bucata de fleica de porc sare, piper 1 lingura ulei 1 lingura de cimbru 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia afumata 1 lingura de mustar Se condimenteaza carnea cu ingredientele de…
Rețeta simpla de mousse de ciocolata devenita virala. Ai nevoie de doar doua ingrediente
16:26, 10.03.2024 - Rețeta pe care o vom prezenta in continuare presupune numai doua ingrediente de baza (oua, smantana), plus ingredientele tradiționale (zahar și ciocolata rasa pe deasupra). Vei crea astfel un desert ușor ca textura, dar sofisticat, cu mai multe arome de ciocolata. Secretul este sa echilibrezi perfect…
Rețeta celor mai delicioși mucenici muntenești fierți a la Jamila. Descopera secretul unui plus de savoare
11:21, 05.03.2024 - Mucenicii sunt la mare cautare in aceasta perioada. De la mic la mare, romanii poftesc dupa unele dintre cele mai populare bunatați tradiționale. Fie ca sunt fierți, fie ca sunt la cutor, fie ca sunt cumparați, fie preparați in propria gospodarie, mucenicii sunt pe masa fiecarui roman la inceput de…
Cat malai se pune la mamaliga. Rețeta de mamaliga moale
15:31, 28.02.2024 - Mamaliga este preferata multor persoane, mai ales in combinații de mancare tradiționala, cu o tochitura pe langa, oua, branza sau cartofi prajiți. Cu siguranța deja va gandiți la mancare și cum sa preparați o mamaliga perfecta, așa ca iata care este rețeta de mamaliga moale, cat malai trebuie sa pui,…
Cum se prepara savarina de casa. Secretul celei mai gustoase prajituri
16:46, 19.02.2024 - Savarina se numara printre prajiturile preferate ale romanilor. Ușor de facut și foarte gustoase, reprezinta desertul perfect pentru o masa copioasa. Incercați urmatoarea rețeta și spuneți-ne ce parere aveți. Rețeta savarina gustoasa de casa Cu doar o cautare mica veți gasi nenumarate rețete de savarina.…
Secretul celei mai delicioase ciorbe de cartofi. Ingredientul care o transforma intr-un preparat deosebit
14:41, 19.02.2024 - Atunci cand vine vorba despre supe și ciorbe, este foarte greu sa gasim o rețeta mai ușor de pregatit decat cea a ciorbei de cartofi. Indiferent daca suntem experți in bucatarie, sau daca ne simțim copleșiți de orice rețeta mai dificila decat cea a simplilor cartofi prajiți, aceasta ciorba va fi perfecta…
MESE FESTIVE Chec aperitiv sarat cu șunca și masline: O rețeta festiva perfecta
12:35, 14.02.2024 - Cand vine vorba de a impresiona oaspeții la o masa festiva, checul aperitiv sarat cu șunca și masline este alegerea ideala. Acest aperitiv colorat și savuros va fi, cu siguranța, punctul de atracție al platoului de gustari. The post MESE FESTIVE Chec aperitiv sarat cu șunca și masline: O rețeta festiva…
se inchide automat in 30 secunde
