Cum se gătește quinoa. Află ce calități nutritive are
Publicat:Quinoa este originara din America de Sud. In zilele noastre cele mai mari cantitați provin din țari precum Bolivia, Chile și Peru. Iata cum a aparut, ce calitați are și cum se gatește quinoa. Quinoa nu este o cereala, cum s-a crezut mult timp, fiind ruda cu planta ”laba gaștei”, care face parte din familia Chenopodium. S-au gasit urme ale acestei plante vechi de 3.000 de ani inainte de Hristos. Ea se prepara precum cerealele, de unde și confuzia. Quinoa se gasește sub diverse forme și culori, de la alb, ivoriu, roz, roșu, pana la negru. Boabele sunt foarte mici (1-2 mm diametru) cand sunt…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
A fost descoperita o parte esențiala din trecutul Pamantului - locul unde s-a produs ruptura dintre America de Sud și Africa
04:20, 03.05.2024 - O echipa de cercetatori a descoperit ca rocile antice și fosilele unor reptile marine disparute de mult timp din Angola demonstreaza in mod clar o parte importanta din trecutul Pamintului - divizarea Americii de Sud și a Africii și formarea ulterioara a Oceanului Atlantic de Sud. Studiul este publicat…
Nutriționist: Soia, o sursa vegetala foarte buna de proteine și antioxidanți
16:30, 26.04.2024 - Boabele de soia sunt o sursa importanta de proteina vegetala. Pe langa conținutul ridicat de proteina, ele ofera și beneficii in ceea ce privește reducerea riscului de cancer și imbunatațirea simptomelor cauzate de menopauza. Originare din Asia, ele sunt cultivate astazi in mare parte in Asia, in America…
Ce lucrari edilitare se executa in prezent in comuna Viișoara?
16:45, 28.03.2024 - In comuna Viișoara pe langa lucrarile de baza, respectiv lucrarile agricole la inceput de campanie agricola de primavara și administrația publica locala este angajata pe mai multe planuri, in realizarea obiectivelor propuse. Astfel in prezent implementam mai multe proiecte cu finanțari europene, naționale…
Cand se bea ceaiul verde ca sa fie cu adevarat benefic
23:25, 04.03.2024 - Ceaiul verde este o bautura foarte indragita de catre iubitorii de ceaiuri, care pe langa gustul sau deosebit are și numeroase beneficii pentru sanatate. Aceasta bautura este recunoscuta pentru proprietațile sale nutritive, fiind bogata in antioxidanți, vitamine și minerale. Cu toate acestea, pentru…
La Jibou, marțișoare cu plante carnivore
11:51, 27.02.2024 - Gradina Botanica din Jibou a lansat și in acest an o serie de marțișoare nonconformiste. In recipiente de sticla, biologii au introdus plante insectivore. „La pinguicula vulgaris” este planta utilizata pentru aceste marțișoare. Potrivit biologilor, planta este una surprinzatoare, rezistenta la frig,…
doi melteni la Washington scenariu de film de acțiune
14:15, 23.02.2024 - A poposit pe biroul nostru un scenariu de film de acțiune. Ne-a fost trimis spre evaluare. Suntem tentați sa-i acordam o nota buna. Fiindca pastișeaza, provocator și ingenios, genul de film in care un țaran ajunge in America. Și pațește acolo diverse chestii. Din care nu ințelege nimic. Scenariul ne-a…
De ce e bine sa bei ceai de quinoa. Motivele pentru care il recomanda medicii
11:25, 23.02.2024 - Quinoa, o samanța din America de Sud, a caștigat popularitate nu doar in bucatarie, ci și in randul celor preocupati de sanatate. Cu proprietați nutritive remarcabile, aceasta a captat atenția medicilor și a specialiștilor in nutriție, care o recomanda in mod activ pentru diverse beneficii pentru sanatate.…
De ce NU trebuie sa mai dai POMELO copiilor. Avertismentul medicilor
11:46, 20.02.2024 - Fructul exotic are in compozitie vitamina C, B1, B2, B3, B5, B9 (acid folic), provitamina A, acizi organici, proteine, minerale (calciu, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu si fier). Un sfert de pomelo (aproximativ 150g), spun medicii, asigura necesarul zilnic de vitamina C. Pomelo nu contine grasimi are…
se inchide automat in 30 secunde
