Cum să găteşti un gulaş delicios ca-n Ardeal. Trucurile unei reţete care nu dă greş
Publicat:Una dintre cele mai delicioase mancaruri ardelenesti este gulasul. Despre aceasta se spune ca a aparut in pusta maghiara, in Evul Mediu, si ca numele acestui preparat provine de la pastorii de vite care-si potoleau foamea cu aceasta mancare consistenta - pastorii de vite, „gulyas”, potrivit taine-si-istorii-culinare.blogspot.ro. Potrivit aceluiasi site, gulasul era supa satioasa, usor de facut, care se manca cu linguri din lemn. La sfarsitul veacului al XVIII-lea, gulasul s-a transformat dintr-un fel de mancare umil intr-unul pe placul nobililor, atunci cand Iosif al II-lea l-a ridicat la…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Viktor Orban: „Nu vrem sa ne varsam sangele pentru Ucraina!”
23:20, 01.06.2024 - “Vrem sa dam sange maghiar pentru Ucraina? Nu vrem! Nu vom merge la razboi si nu vom muri pentru altii pe taram strain”, a spus Orban, potrivit MTI. „Acesta este adevarul ungurilor”, iar acum sarcina dumneavoastra este sa transformati „adevarul ungurilor in adevar european”, a adaugat el. Viktor Orban…
Medaliat cu aur! Un elev din Lugoj va reprezenta Romania la Turnirul Internațional al Tinerilor Fizicieni, de la Budapesta
11:20, 15.05.2024 - Andrei Croitoru, elev la Liceul Teoretic „Coriolan Brediceanu” din Lugoj, a obținut medalia de aur la Turnirul și workshop-ul tinerilor fizicieni (International Young Physicists’ Tournament & Workshop), competiție care s-a desfașurat, la Sofia (Bulgaria), in perioada 8-12 mai și la care au participat…
Tenis de masa / Szocs și Ionescu au ratat in extremis „biletul“ pentru JO
12:15, 13.04.2024 - Perechea de dublu mixt formata din Bernadette Szocs și Ovidiu Ionescu a ratat șansa de a se califica la Jocurile Olimpice de la Paris, dupa infrangerea 3-4 (8-11, 15-13, 14-16, 11-8, 8-11, 11-4, 11-8) din finala turneului preolimpic de pe culoarul KO3. Chiar și așa, reprezentanții noștri mai au o șansa…
Metodologia de aprobare a prețurilor la medicamente, in prag de schimbare
12:15, 08.04.2024 - Principiile generale privind metodologia de calcul a prețurilor maximale pentru medicamentele eliberate cu prescripție medicala au ramas neschimbate inca din 2009, respectiv, regula celui mai mic preț din țarile de comparație (i.e., prețul aprobat in Romania nu poate depași cel mai mic preț al aceluiași…
Rețete de weekend. Trufe de casa: dulcele cu care ii vei da gata pe toți. Sunt aromate și declicioase!
15:00, 05.04.2024 - Ingrediente:- 800 g ciocolata menaj fara zahar- 150 g unt- 2 linguri lapte rece- 200 g cacao neindulcita- 1 lingurița esența de vanilie- 150 g migdale macinate- 100 g indulcitor- 1 praf de sare Prajitura cu mere cuburi și crumble. Rețeta de post Mod de preparare:Dai prin razatoare jumatate din cantitatea…
Ardei umpluti de post. Reteta maicutelor de la Manastirea Prislop. Ingredientul secret pentru un gust unic
08:25, 26.03.2024 - Ardei umpluți de post. Ingrediente:7 ardei grasi1 ardei2 morcovi2 cepe150 g orez3 rosiiboia de ardei dulcepiper, sare50 ml ulei1 lingura de faina1 lingurita de vegetapatrunjel Postul Paștelui 2024. Rețete de post: cum faci cele mai delicioase chifteluțe manastirești Ardei umpluți de post. Mod de preparare: Ardeii…
Ungaria cu ochii pe alegerile din Romania: „Ținem pumnii pentru UDMR”
18:50, 15.03.2024 - Ministrul Afacerilor Externe si Comertului din Ungaria, Peter Szijjarto, a declarat vineri, la Sfantu Gheorghe, ca guvernul de la Budapesta nu se va implica in campania electorala din Romania, insa va „tine pumnii” pentru ca UDMR sa obtina un rezultat bun. Acesta a mentionat, in context, ca UDMR este…
Viktor Orban: „Nu vom avea alta optiune decat sa ocupam Bruxellesul”
15:50, 15.03.2024 - "Daca dorim sa pastram libertatea si suveranitatea Ungariei, nu vom avea alta optiune decat sa ocupam Bruxellesul", a declarat vineri premierul ungar Viktor Orban in discursul sau cu ocazia aniversarii revolutiei ungare din 1848, referindu-se la alegerile europarlamentare din 9 iunie despre care el…
se inchide automat in 30 secunde
