Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

06:25, 27.04.2024

În peste 40% din legumele românești sunt urme de pesticide. Mărarul, salata și roșiile, cele mai tratate. Le mai consumăm sau nu?

În peste 40% din legumele românești sunt urme de pesticide. Mărarul, salata și roșiile, cele mai tratate. Le mai consumăm sau nu?

O analiză recentă a Autorității Naționale Fitosanitare arată că în peste 40% din legumele românești sunt urme de pesticide, iar în unele produse cantitățile de substanțe periculoase detectate au fost cu mult peste…




14:55, 25.04.2024

Ce spun nutriționiștii despre legumele și fructele cu pesticide: „E mai rău pentru organism să nu le mâncăm deloc”. Ce soluții avem ca să mâncăm totuși sănătos?

Ce spun nutriționiștii despre legumele și fructele cu pesticide: „E mai rău pentru organism să nu le mâncăm deloc”. Ce soluții avem ca să mâncăm totuși…

O analiză recentă a Autorității Naționale Fitosanitare arată că în peste 40% din legumele românești sunt urme de pesticide, iar în unele produse cantitățile de substanțe periculoase detectate au fost cu mult peste…




10:30, 14.04.2024

Mărarul este mai mult decât o plantă aromatică. Are un efect benefic asupra sănătății

Mărarul este mai mult decât o plantă aromatică. Are un efect benefic asupra sănătății

Încă din tin timpuri străvechi mărarul a fost mai mult decât un condiment, fiind cunoscut, pe lângă rolul pe care îl are în bucătărie, și pentru efectele pe care acesta le are asupra sănătății. Mărarul este o plantă…




13:06, 12.04.2024

Reziduuri de pesticide peste limita maxima admisă, descoperite în 11 probe din mărar, spanac, ceapa verde şi pătrunjel

Reziduuri de pesticide peste limita maxima admisă, descoperite în 11 probe din mărar, spanac, ceapa verde şi pătrunjel

Mărarul, spanacul, ceapa verde şi pătrunjelul sunt verdeţurile care au avut reziduuri de pesticide cu valori mai mari decât limita maxima admisă (LMA), în urma controalelor efectuate de Autoritatea Naţională Fitosanitară…




12:01, 12.04.2024

Mare atenţie la legumele pe care le cumpăraţi din piaţă! Verdeţurile de sezon care au reziduuri mari de pesticide

Specialiştii din sectorul alimentar ne avertizează că verdeţurile de sezon des cumpărate de români au reziduuri de pesticide peste limitele maxime admise. Au fost găsite reziduuri de pesticide peste limitele maxime…




18:31, 11.04.2024

Otrava din legume măsurată oficial

Otrava din legume măsurată oficial

Mărarul, spanacul, ceapa verde şi pătrunjelul sunt verdeţurile care au avut reziduuri de pesticide cu valori mai mari decât limita maxima admisă (LMA), în urma controalelor efectuate de Autoritatea Naţională Fitosanitară…




10:10, 26.03.2024

Ce să faci cu solul în care urmează să plantezi mărarul. Aşa va creşte rapid şi sănătos, distanţa perfectă pentru a primi destul soare

Mărarul nu lipsește niciodată din bucătăria gospodinelor iscusite. Are o aromă inconfundabilă și se număra printre cele mai populare verdețuri de la noi. Dacă doriți să-l creșteți în propria grădină, este bine…




20:10, 17.03.2024

Mărarul, salata și roșiile – trufandalele cu cele mai multe pesticide. Reacția legumicultorilor: Sunt din Turcia

O analiză a Autorității Naționale Fitosanitare arată că în peste 40% din legumele românești sunt urme de pesticide, iar la unele produse cantitățile de substanțe periculoase detectate au fost cu mult peste nivelul…




12:25, 13.03.2024

Salata, roșiile și mărarul din serele din sudul țării sunt pline de pesticide și ne expun la cancer și leucemie. Raport îngrijorător

Salata, roșiile și mărarul din serele din sudul țării sunt pline de pesticide și ne expun la cancer și leucemie. Raport îngrijorător

Experții fitosanitari au analizat peste 1300 de probe de legume din România și au găsit în peste 40% dintre ele urme de substanțe periculoase, o cifră dublă față de anul anterior. Cele mai periculoase sunt mărarul,…




18:30, 09.03.2024

Beneficiile uimitoare ale mărarului: de la ameliorarea durerilor menstruale la scăderea colesterolului „rău”

Originar din sud-vestul Asiei și din regiunea mediteraneană și cultivat pe scară largă în Asia, Africa, Europa și Statele Unite, mărarul este cunoscut pentru gustul special pe care îl dă mâncării.




14:40, 11.02.2024

Îl folosim la gătit și în salate, fără să știm că este și o adevărată AMULETĂ

Îl folosim la gătit și în salate, fără să știm că este și o adevărată AMULETĂ

De-a lungul timpului, această plantă aromatică a depășit granițele gastronomiei și ale fitoterapiei (o ramură a terapiei care se ocupă cu mijloacele de prevenire și vindecare a bolilor, prin intermediul plantelor).…




23:45, 05.01.2024

7 alimente care detoxifică organismul mai eficient decât oțetul de mere. Un fruct preferat de români, pe primul loc

7 alimente care detoxifică organismul mai eficient decât oțetul de mere. Un fruct preferat de români, pe primul loc

Oțetul de mere nu este soluția universală pentru a ameliora aspectul pielii și a detoxifia organismul. Ai la dispoziție multe alte alimente care te ajută să arăți mai bine în fiecare zi, favorizând evacuarea toxinelor…




07:55, 29.10.2023

Top 10 alimente care îți curăță ficatul și te protejează de boli

 Una dintre metodele naturale de susținere a sănătății ficatului este prin includerea unor alimente detoxifiante în dietă. În continuare, veți descoperi 10 alimente care contribuie la curățarea ficatului și menținerea…




10:55, 23.10.2023

De ce să pui o legătură de mărar deasupra ușii de la intrare. Trucul genial la care nu te-ai fi așteptat

Strămoșii noștri considerau mărarul ca fiind o amuletă puternică. Din acest motiv atârnau o legătură de mărar la ușa de la intrare. Ce se întâmplă dacă faci asta? Potrivit tradiției, o amuletă de acest fel este…




09:05, 21.10.2023

Câtă sare se pune la murături, de fapt. Trucul pe care gospodinele îl folosesc de peste 100 de ani

Toamna este la jumătate astfel că gospodinele s-au apucat să pună murături pentru iarna care vine. Legumele preferate, precum gogonele, morcovi, conopidă sau varză sunt bagate în borcane și puse la saramură. Însă…




17:25, 18.10.2023

De ce să renunți la mărarul din varza călită imediat. Greșeala pe care ai făcut-o de multe ori înainte

Multe gospodine aleg să apeleze la mărar, deoarece oferă un gust și un aspect plăcut, însă ar trebui să renunțe la acest obicei. Iată de ce să nu-l mai folosești în această rețetă, dar și cu ce alt condiment să…




08:05, 15.10.2023

Pătrunjelul și mărarul – Leacuri din grădina de zarzavat

Pătrunjelul și mărarul – Leacuri din grădina de zarzavat Leacuri din grădina de zarzavat – pătrunjelul și mărarul Prezența lor permanentă în oale și cratițe le face prea ușor accesibile și nu prea crezi că au valoare…




10:30, 22.09.2023

Interzis să plantezi aceste legume lângă roșii. Recolta nu va fi la fel de bogată

Oricine are o mică gradină, chiar și agricultorii începători, trebuie să știe câteva trucuri pentru ca legumele cultivate să fie mari și frumoase. Cele mai dorite culturi sunt cele de roșii, castraveți și ardei,…




14:41, 31.08.2023

Castraveți de vară în saramură - rețeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul care îi păstrează crocanți și peste iarnă

Iată ce nota autorul despre acest preparat: "Principala condiţie a valahului ce pune murături şi vara: prospeţimea. Deci, să fie castraveţii tari, mici, lucioşi, să respire sănătate şi tinereţe".Ingrediente saramură…




12:05, 30.08.2023

Castraveți de vară în saramură - rețeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul care îi păstrează crocanți și peste iarnă

Iată ce nota autorul despre acest preparat: "Principala condiţie a valahului ce pune murături şi vara: prospeţimea. Deci, să fie castraveţii tari, mici, lucioşi, să respire sănătate şi tinereţe".Ingrediente saramură…




23:10, 15.07.2023

Motivul pentru care este bine să pui o legătură de mărar în fața ușii de la intrare. Superstiția respectată din bătrâni

Mărarul nu este indicat în a fi folosit în diferite preparate, ci este folosit încă din cele mai vechi timpuri ca o metodă de a atrage norocul, mai ales dacă este așezat la ușa de la intrare. Se spune că așa că…




23:15, 03.07.2023

Ciuperci umplute la cuptor - De câte ingrediente este nevoie pentru cea mai simplă și delicioasă rețetă

 Ciuperci umplute. Cea mai simplă rețetă Ciuperci umplute - Ingrediente  10 ciuperci potrivite1 ceapă1 roșieSarePiper1 legătură pătrunjel1 legătură mărarUlei de măsline Ciuperci umplute - Mod de preparare  Ciupercuțele…




21:05, 01.07.2023

Cum au ajuns aproape 6 kilograme de droguri din Spania la o firmă din Alba: Ce s-a întâmplat cu „mărarul”și „pachetul de biscuiți”

Cum au ajuns aproape 6 kilograme de droguri din Spania la o firmă din Alba: Ce s-a întâmplat cu „mărarul”și „pachetul de biscuiți” Cum au ajuns aproape 6 kilograme de droguri din Spania la o firmă din Alba: Ce…




09:10, 18.05.2023

La ce distanță trebuie să plantezi mărarul în grădina ta. Așa vei avea o recoltă bogată

Toate gospodinele știu cât de important este mărarul în bucătărie, fiind unul dintre acele ingrediente care dau un plus de savoare preparatelor culinare. Are o aromă inconfundabilă și este extrem de sănătos. Este…




19:25, 15.12.2022

MĂRARUL – stimulează digestia, întărește oasele, combate depresia, te scapă de kilogramele în plus!

Mărarul are proprietăți digestive, antispastice, antiinflamatorii și diuretice. Poate fi folosit ca un condiment sau sub formă de infuzie, suc, ceai, ulei, pulbere, tinctură. Profită acum : Ofertă de nerefuzat…




20:30, 25.10.2022

Cum trebuie să adaugi hreanul și mărarul în butoiul cu varza murată. Greșeala făcută de mulți români, nu va fi același gust

Gospodinele pregătesc acum cămara de bunătăți pentru iarnă. Cei mai mulți români adoră să pună la butoi sau în borcane murături. Varza murată este cea mai iubită dintre toate pentru că poate fi consumată în sarmale,…




11:40, 24.10.2022

Cum se pun murăturile. Trucurile unor mari gospodine

Există o serie de trucuri şi de reţete de murături, în funcţie de gospodină pe care o întrebi ori de regiunea ţării. Cea mai bună perioada pentru a te apucă de murături este sfârşitul lui septembrie până în primele…




13:45, 01.10.2022

Recipientul în care trebuie pus mărarul și pătrunjelul în congelator. Mulți greșesc, din păcate

Cea mai simplă și ușoară metodă de a păstra prospeţimea verdeţurilor peste iarnă este congelarea lor, dar procedeul de a le depozita în punguţe de plastic este total greşit! Iată câteva reguli cheie despre ambalarea…




22:16, 28.09.2022

Cum să tai patrjunjelul şi mărarul ca să nu se mai lipească de cuţit. E trucul bucătarilor mari

Multe gospodine întâmpină o problemă când se ocupă de ultimul pas dintr-o rețetă. Verdeața pusă la final într-un preparat oferă o prospețime în plus, motiv pentru care trebuie să fie tăiat cu grijă abia după ce…




13:45, 28.06.2022

Prețurile la Piața Centrală: Cît costă fructele, legumele și verdețurile

Întreprinderea Municipală Piața Centrală publică prețurile la legume, fructe, pomușoare, verdeață, carne, pește și alte produse alimentare. Astăzi, 28 iunie, roșiile pot fi cumpărate cu 30-33 de lei/kg, iar castraveții…