Emmentaler - Stiri si informatii despre Emmentaler | prima pagina
21:05, 12.02.2024
Topul celor mai sănătoase brânze din lume, publicat de cercetătorii germani
În același timp, brânza este apreciată nu doar pentru gustul său delicios, ci și pentru beneficiile pe care le poate aduce sănătății. Multe tipuri de brânză sunt bogate în proteine, calciu, vitamine și grăsimi…
18:35, 02.02.2024
Tarta cu roșii, rețeta cu care Andreea Esca și-a impresionat fanii. Ingredientele care fac diferența
Demonstrandu-și latura talentată și creativă în bucătărie, Andreea Esca a reușit să impresioneze internauții cu o rețetă ușor de urmat și cu rezultate apetisante. Prezentatoarea PRO TV a oferit pas cu pas instrucțiuni…
11:51, 01.02.2024
Preparatul cu care Andreea Esca i-a cucerit pe fani. A explicat totul pas cu pas. „M-am apucat să fac mâncare la 44 de ani”
Andreea Esca, în vârstă de 51 ani, și-a surprins fanii de pe contul de socializare cu unul dintre preparatele sale preferate. Prezentatoarea știrilor Pro TV a explicat pas c pas reteta, care este una foarte simplă,…
14:00, 21.03.2023
5 preparate franțuzești devenite populare în toată lumea
Franța oferă universului gastronomic internațional o mulțime de ”bijuterii” culinare. Printre acele preparate iconice ale țării care promovează rafinamentul în orice domeniu se numără atât deserturi foarte apreciate…
14:30, 26.01.2023
Soluția unui restaurant din Elveția pentru a economisi energia: „Sperăm că vă place atmosfera”
Pe fondul crizei energetice, abordare radicală a restaurantului Hornbach-Pinte, din Wasen im Emmental, un resort de schi din Elveția. Toate becurile au fost îndepărtate și au fost montate lumânări, scrie Berner…
13:10, 03.02.2022
Un bărbat dezbrăcat, la plimbare pe străzile dintr-o comună din Elveția: „Face bine la imunitate”. Ce a transmis poliția
În ciuda temperaturilor sub zero grade Celsius, un exhibiționist se plimbă pe străzile din Affoltern din Emmental, cantonul elvețian Berna. Deși bărbatul este cunoscut în comuna cu 1.000 de locuitori, poliția spune…
16:33, 06.06.2020
Râuri de lapte și maluri de cașcaval: Cum să cucerim Europa cu produsele noastre
CHIȘINĂU, 6 iun – Sputnik. În țările Uniunii Europene există actualmente sute de sortimente de cașcaval ce-i pot surprinde chiar pe cei mai pretențioși gurmanzi din Paris, Roma, Lisabona și alte orașe ale continentului.…
12:14, 25.03.2019
Pecou a redevenit Petcu și face clătite în București! A plecat din România la 7 ani cu familia, dar s-a întors 25 de ani mai târziu
Olavy-Theodor Pecou a plecat în comunism din România și s-a întors în capitalism. A lăsat un job într-o corporație și a adus un colț de Bretania în Bucureștiul la care a tânjit în toți anii de străinătate: „Nu…
11:39, 15.03.2019
Muzica hip-hop, cea mai bună alegere pentru a îmbunătăţi aroma brânzei (studiu)
Expunerea brânzei la muzică poate îmbunătăţi aroma acesteia, sonorităţile hip-hop fiind mai eficiente în acest sens în comparaţie cu cele din opera lui Mozart, conform concluziei unei echipe de cercetători elveţieni,…
23:07, 19.08.2017
Delicii cu brânzeturi. Ce minunății poți face din cele mai cunoscute feluri de brânză
Cei mai mulți dintre noi se limitează la a folosi brânza pentru macaroane, în salata de roșii ori pentru un cheesecake cu fructe de pădure. Asta, deși există o mulțime de brânzeturi, iar fiecare tip se poate folosi…
09:08, 05.08.2017
Ţara care plăteşte şomaj 9.000 euro pe lună timp de doi ani, amenzile rutiere se dau în funcţie de venit, iar marijuana este legală
Situată în centrul Europei, Elveţia este un stat federal împărţit în 26 de cantoane, fiind supranumită Țara Cantoanelor. Această ţară nu face parte din UE şi are caracteristici aparte. În Elveţia amenzile rutiere,…
23:23, 28.11.2016
PSD cere voturi la schimb cu dezlegarea la ură
Aţi observat desigur! În gura domnului Dragnea, numele de Julien şi Werner sună ca o condamnare de câte ori sunt pronunţate. E una dintre căile de atac ale propagandei pesediste în această campanie. Ea se adresează…
11:04, 25.10.2016
Cartofi gratinaţi. Află ingredientul surpriză din acest preparat
Cartofi moi şi delicaţi înecaţi într-un sos rustic cu ceapă caramelizată şi caşcaval topit. Poţi folosi Emmentaler sau şvaiţer. Am omis cu bună ştiinţă un ingredient important, am spune cheie, pentru această reţetă…
12:28, 27.07.2016
MIAM-MIAM! Croque Monsieur – o gustare rapidă, dar extravagantă
Ai poftă de o gustare rapidă, dar extravagantă? Încearcă Croque Monsieur, un sandviș tradițional franțuzesc pe care îl vei iubi de la prima degustare. Ingrediente: 4 felii pâine toast 1 lingură de muștar Dijon…
06:12, 09.05.2016
Supă cremă de usturoi: secretul preparării celei mai gustoase „ciorbe de burtă fără burtă”
Ingrediente pentru patru porţii: 1 ceapă medie 2 linguri de unt 12 căţei de usturoi 2 linguri de făină 0,75 l supă 250 g smântână groasă 4 baghete feliate sare piper macinat proaspat un praf de nucşoară proaspată…
23:52, 22.12.2015
Libertatea te ajută | Cu ce vinuri combini brânzeturile?
Brânzeturile cu mucegai sunt puse în valoare de vinuri dulci, precum Porto sau Sauternes. Brânzeturile iuţi “se sting” cu vinuri fortificate sau foarte dulci, cum sunt cele Sherry, Sauternes sau Tokaji. Pentru…
16:55, 03.06.2015
Kim Jong-un, înecat în GRĂSIME. Îl paște o LOVITURĂ de stat?
Kim Jong-un, vizibil mai gras, pe un ogor din Coreea de Nord Noi fotografii îl arată pe dictatorul nord-coreean vizibil mai gras, ceea ce a provocat discuții despre posibilitatea unei lovituri de stat care să-l…
14:40, 03.06.2015
De ce brânza are găuri. Misterul a fost elucidat de experții elvețieni
O echipă de cercetători din Elveţia a descoperit de ce unele brânzeturi au găuri, iar motivul i-a surprins chiar şi pe ei. Noua explicaţie contrazice atât scenariului propus de desenele animate, care susţinea că…
17:00, 29.05.2015
Găurile din caşcavalul elveţian, un mister desluşit de oamenii de ştiinţă. Particulele de fân din lapte ar fi de vină pentru formarea găurilor
După aproape un secol de cercetări, oamenii de ştiinţă din Elveţia au elucidat în sfârşit misterul găurilor din caşcaval, se afirmă într-un articol publicat pe site-ul cotidianului britanic The Guardian, citat…
14:50, 29.05.2015
Misterul găurilor din șvaițerul elvețian, în sfârșit elucidat
După un secol de studii și de cercetări, misterul găurilor din anumite brânzeturi elvețiene, precum Emmental sau Appenzell, a fost în sfârșit elucidat, au informat joi cercetători din Confederația Helvetică citați…
22:00, 28.05.2015
De ce găurile din cașcavalurile elvețiene sunt pe cale de dispatiție. Nu e o glumă
Misterul dispariției găurilor din cașcavalul de tip Schweitzer a fost elucidat.Răspunsul este unul simplu, laptele este prea curat. Un institut agricol din ELveția a descoperit că resposabile pentru micile găuri…
08:05, 28.01.2015
Chec cu fasole verde, feta şi muguri de pin
Checul cu fasole verde, brânză feta şi muguri de pin este foarte potrivit ca aperitiv, dar şi pentru picnic. Număr de porţii: 6 Ingrediente: 200 de grame de fasole verde fiartă 200 de grame de brânză feta 180 de…
11:39, 19.09.2014
De ce s-a ingrasat liderul nord-corean, Kim Jong-un
Kim Jong-un a luat in greutate pentru ca mananca foarte multa branza Emmental, scrie The Daily Star. Potrivit publicatiei, liderul nord-coreean nu se poate rezista in fata acestei bunatati elvetiene si, prin urmare,…
13:42, 28.08.2014
Evolutie in industria branzeturilor: metoda ADN adoptata pentru evitarea falsificarii produselor elvetiene
Producatorii elvetieni de branzeturi vor sa evite falsificarea produselor lor si adopta medota amprentei genetice. Aceasta analiza ADN va combate pierderile producatorilor Emmental care se ridica la 20 milioane…
07:27, 28.08.2014
Producatorii elvetieni de branzeturi folosesc analiza ADN pentru a combate falsificarea. 10% din produsele etichetate Emmental sunt contrafacute
Producatorii elvetieni de branzeturi vor sa combata falsificarea produselor lor, intre care renumita branza Emmental, cu ajutorul amprentei genetice, infiintand in acest scop un depozit unde, la o temperatura de…
15:39, 25.08.2014
Care este amestecul ideal de brânzeturi pentru pizza
Oamenii de ştiinţă au descoperit cea mai bună combinaţie de brânzeturi, care asigură exact gustul şi elasticitatea care transformă pizza într-un deliciu culinar. Amestecul ideal pare a fi între mozzarella…
00:00, 18.01.2014
Cheese Sommelier: Branzeturi unice, pe care le poti gusta doar in Alpii austrieci
Branzeturile de lux au evoluat, in 2014. Daca pana acum te gandeai doar la branza frantuzeasca, atunci cand rosteai aceasta expresie, acum branza bio, din Alpi, incepe sa castige un teren urias. Pe langa traditia,…
23:15, 29.12.2013
«Fineţuri» pentru masa de Revelion! Combinaţiile perfecte dintre vin şi brânzeturi
Există mai multe tipuri de vinuri pentru acelaşi soi de brânză, dar există şi reguli general valabile. De exemplu: câteva brânzeturi proaspete se potrivesc perfect cu un vin de Burgundia alb, puţin cremos, lactat,…
07:33, 08.11.2013
Esenţe tari. Depre eternitate, în Alpi
Schiind atât de aproape de cer… Acesta este senzaţia pe care o au turiştii care ajung în staţiunile de schi din Alpii francezi: Chamonix, Les Deux Alpes, Bride les Bains, Courchevel… Pârtii situate uneori…
08:02, 23.06.2013
Reţeta de weekend: Chec cu fasole verde, feta şi muguri de pin
Checul cu fasole verde, brânză feta şi muguri de pin este foarte potrivit ca aperitiv, dar şi pentru picnic. Număr de porţii: 6 Ingrediente: 200 de grame de fasole verde fiartă 200 de grame de brânză feta 180 de…
se inchide automat in 30 secunde
