Congelarii - Stiri si informatii despre Congelarii | prima pagina Ultima actualizare: 16:31:16, 03.05.2024
13:40, 23.04.2024
Masa rece frigorifica versus de congelare: care sunt asemanarile si deosebirile?
Daca sunteti interesati de echipamentele profesionale pentru industria ospitalitatii si curiosi sa aflati mai multe despre diferentele si similaritatile dintre o masa rece frigorifica si una de congelare, va invitam…
21:20, 21.04.2024
Sfaturi practice în bucătărie. Cum să dezgheți carnea rapid. Reguli de aur
Este important să o faci corect pentru a evita riscul contaminării sau degradării cărnii. Iată câteva sfaturi despre cum să dezgheți carnea rapid și ce greșeli să eviți.Congelarea alimentelor: Reguli de aurÎn zilele…
10:15, 20.03.2024
Cum se congelează corect carnea tocată. Secretul gospodinelor care te va ajuta enorm de acum
Congelarea este o metodă de a păstra prospețimea și aroma cărnii, mai degrabă decât evitarea alterării sale, deși este și acesta un avantaj. Playtech Știri îți explică cum se congelează carnea tocată în condiții…
18:05, 17.02.2024
Ce înseamnă când legumele congelate sunt lipite între ele. De ce să nu le mai consumi
Congelarea legumelor este procesul preferat de toate gospodinele. Legumele se congelează cât încă mai sunt proaspete, pentru că așa își vor păstra toate substanțele nutritive. Dacă alegeți să cumpărați legume congelate…
22:05, 21.11.2023
Ce supermarketuri de top au fost amendate de Protecția Consumatorilor
Mai multe magazine Auchan şi Pennydat au fost vizate de o serie de controale ANPC, care nu s-au soldat prea bine. Unitățile comerciale au fost amendate cu 6,3 milioane de lei. Comisarii Autorităţii Naţionale pentru…
11:50, 20.11.2023
Ce mâncare se poate congela. Eviți risipa și micșorezi cheltuielile cu mâncarea
Congelarea alimentelor este o metodă eficientă pentru a evita risipa și pentru a micșora cheltuielile cu mâncarea. Multe gospodine apelează la această metodă atunci când nu mai consumă un anumit fel de mâncare.…
19:05, 19.10.2023
Restaurantul McDonald’s din Gara de Nord a fost închis temporar de ANPC şi amendat cu 50.000 de lei/ Printre nereguli: preparate expirate, zone insalubre,…
Reprezentanţii ANPC au transmis, joi, printr-un comunicat, că au fost sancţionate neregulile găsite la restaurantul McDonald’s din Gara de Nord, acesta fiind controlat în urma unei sesizări. “Am stat în compania…
15:51, 25.09.2023
Secretul congelării ciupercilor. Cum își pot păstra aroma proaspătă cât mai mult timp
Cei care adoră ciupercile știu cât de repede se strică, dacă nu sunt păstrate în condiții optime. Dar specialiștii spun că exisă o variantă ca această aromă să fie păstrată mai mult timp.
16:25, 18.09.2023
Halucinant! Inspectoratul pentru Imigrări, infestat cu ploșnițe. Se cer bani pentru congelarea hainelor
Personalul Inspectoratului General pentru Imigrări este expus, permanent, unui real pericol, după invazia de refugiați din Ucraina. Centrele de azil au fost infestat cu ploșnițele aduse de imigranți, care provoacă…
16:10, 29.06.2023
Polonia ar putea interzice importul de zmeură din Moldova și Ucraina
În Polonia, producătorii de zmeură blochează fabricile de congelare a acesteia și cer interzicerea importului de zmeură din Ucraina și Moldova. Potrivit analiștilor EastFruit, astăzi în Polonia agricultorii au…
15:40, 22.06.2023
Alimentele pe care să nu le congelezi niciodată. Își pierd toate proprietățile
Foarte multe persoane aleg să congeleze anumite produse. Congelarea acestora nu numai că le prelungește durata de viață ci și le păstrează din propietăți. Însă, nu toate alimentele se pot păstra la congelator.…
10:35, 22.05.2023
De ce se îngălbenește usturoiul: cauzele posibile
De ce se îngălbenesc vârfurile de usturoi, cauze posibile și cum să le rezolvăm. CongelareaFoarte des este vorba de îngheț. Plantarea usturoiului devreme, pe vreme foarte caldă, poate provoca o creștere intensă,…
11:00, 16.05.2023
Studiu: Roșiile nu se țin în frigider
Roșiile sunt cele mai iubite legume ale momentului. Sunt potrivite pentru sezonul cald și merg perfect în salatele răcoritoare de care avem nevoie în zilele toride de vară. Sunt sănătoase, au o mulțime de vitamine,…
12:40, 11.05.2023
Cum se congelează corect ceapa - trucul la care apelează marii bucătari
Dacă depozitezi ceapa la temperaturi prea ridicate, prea scăzute sau prea umede, este posibil ca aceasta să germineze, să mucegăiască sau să se înmoaie. Cepelor nu le place să fie depozitate lângă cartofi, deoarece…
18:40, 18.02.2023
Mizerie de nedescris în zona de panificație și la vitrinele de congelare a magazinelor LIDL Delfinariu și Năvodari
La nivelul județului Constanța, în cadrul ultimelor acțiuni de control, inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au închis temporar zona de panificație – patiserie de la LIDL – Năvodari…
11:05, 13.02.2023
România exportă cartofi şi îi importă congelaţi. Cifrele ajung la 16 mil. de euro pentru că nu există nicio unitate în țară pentru spălare și congelare
România a importat 46.000 de tone de cartofi congelați, în valoare de 16 milioane de euro, arată datele Eurostat. Practic, 2.000 de camioane au transportat cartofi congelaţi semipreparaţi pe plan local, pentru…
15:25, 26.01.2023
4 alimente pe care trebuie să le păstrezi în congelator
În momentul în care te gândești care sunt principalele alimente pe care trebuie să le păstrezi în congelator aluatul sau pungile de legume sunt primele idei.Ei bine, în afară de alegerile evidente cum sunt legumele,…
07:45, 26.01.2023
Pericolul din legumele congelate - După ce vei afla asta, o să te gândești de două ori înainte să mai cumperi
Cu siguranță că ai prefera mereu să cumperi variantă proaspătă, dar dacă nu ai timp deloc și alegi alimentele congelate? Atunci când nu ai mult timp la dispoziție și vrei să prepari o masă gustoasă și rapidă nimic…
14:35, 13.01.2023
ANSVSA a confiscat peste 6 tone de carne congelată, din comerțul intracomunitar și din import. Amenzi de peste 200.000 de lei
ANSVSA a confiscat peste 6 tone de carne congelată, din comerțul intracomunitar și din import. Amenzi de peste 200.000 de lei Inspectorii ANSVSA au controlat, în perioada 8 – 10 ianuarie, un număr de 29 depozite…
11:11, 05.12.2022
Cum să faci cidru
Dacă ai băut vreodată cidru, atunci știi cât e de delicios. Și este perioada perfectă să faci un cidru delicios, pe care, apropo, îl poți servi fierbinte. Și astfel, merele pe care le-ai cules toamna vor avea o…
12:56, 02.11.2022
Singura fabrică din România de procesare a moluștelor, în special rapane și scoici din Marea Neagră
În localitatea 23 August din județul Constanța funcționează singura unitate de procesare a moluștelor din țara noastră, în special rapane și scoici din Marea Neagră. Este singura fabrică din domeniu autorizată…
13:50, 09.10.2022
Câte luni se poate păstra carnea la congelator?
După ce, în ultima vreme, inspectorii de la Protecția Consumatorului au tot găsit, mai ales pe la localuri, carne stricată și veche – am pățit-o și eu, când am fost la sfârșit de sezon estival la mare – cred că…
20:25, 08.09.2022
Vinete la congelator pentru iarnă. Cum le păstrezi să fie pline de vitamine
Foarte multe gospodine preferă să pregătească vinete crude și să le pună în congelator pentru iarnă. Congelarea acasă a acestor legume este un procedeu destul de simplu și orice persoană le poate congela ușor.…
15:41, 02.09.2022
IFA 2022: Allview a lansat un frigider inteligent, ERA Smart Refrigerator
Allview a prezentat în cadrul IFA , la Berlin, ERA Smart Refrigerator, o importantă componentă a conceptului Allview ERA Health, care reprezintă și startul unei noi categorii de produse pentru brand. Frigiderul…
08:50, 20.08.2022
Cartofi pai – secretul celor mai buni cartofi prăjiți
Pentru a face cartofi pai trebuie să știi secretul celor mai buni cartofi prăjiți și acesta nu este deloc greu. Implică puțin efort, dar rezultatul este pe măsură. De fapt, odată ce încerci aceste trucuri, probabil…
18:40, 18.07.2022
Amestecul în care trebuie să ții vinetele înainte de congelare. Nu își vor mai schimba deloc gustul
Experții în bucătărie au spus care este amestecul în care trebuie să ții vinetele înainte de congelare. Mulți dintre români preferă să pună pentru iarnă vinete la congelator, însă unii dintre aceștia constată că…
10:05, 23.05.2022
Alimentele pe care nu trebuie să le congelezi niciodată. Dacă ai făcut-o, se vor altera
Congelarea este utilă atunci când vrei să păstrezi anumite produse pentru a le consuma mai târziu, dar unele alimente nu se congelează niciodată. Există câteva categorii de alimente care, odată congelate, pot fi…
18:26, 03.05.2022
3 unitati de alimentatie publica in care o masa frigorifica este indispensabila!
Echipamentele cu intrebuintari multiple sunt mereu apreciate in bucatariile profesionale, deoarece usureaza in mod semnificativ munca maestrilor bucatari si a intregului personal. Antreprenorii sunt de asemenea…
15:05, 31.03.2022
Diferența dintre bulion și pasta de tomate
Bulion și pasta de tomate – care este diferența? Aceste două produse conservate pe bază de roșii sunt foarte asemănătoare. Dar există o distincție importantă între cele două! Când ar trebui să folosești bulionul…
17:40, 21.01.2022
Alimentele care nu se congelează niciodată. E mare greșeală dacă ai făcut-o, trebuie să scapi de ele
Care sunt alimentele care nu se congelează niciodată. Este o mare greșeală dacă ai făcut-o, așadar trebuie să scapi de ele. Congelarea produselor este o metodă utilizată de mulți, dar mare atenție că nu toate alimentele…
se inchide automat in 30 secunde
