Cum se congelează corect ceapa - trucul la care apelează marii bucătari
Publicat:Daca depozitezi ceapa la temperaturi prea ridicate, prea scazute sau prea umede, este posibil ca aceasta sa germineze, sa mucegaiasca sau sa se inmoaie. Cepelor nu le place sa fie depozitate langa cartofi, deoarece gazele naturale eliberate de cartofi vor face ca ceapa sa incolțeasca mai repede, și invers. Așa ca gasirea locului potrivit pentru ceapa poate fi dificila. Așadar, congelarea sau deshidratarea sunt cele mai bune opțiuni in cazul cepei.Cum se congeleaza corect ceapa in cele mai bune condițiiDaca gatești in mod regulat, știi ca 90% dintre rețete includ ceapa tocata, taiata in cubulețe…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Oficiul Fitosanitar Salaj: Stropiri la ceapa
12:05, 02.05.2024 - Pentru prevenirea și combaterea organismelor daunatoare: HYLEMIA ANTIQUA (musca cepei) GI, THRIPS TABACI (tripsul comun). HYLEMIA ANTIQUA (musca cepei) GI, ataca culturile de ceapa, usturoi și praz. Are doua generații pe an. Ierneaza in stadiul de pupa in sol la 10-20 cm adancime. Adulții apar la sfarșitul…
Cum sa te cantarești corect, daca-ți monitorizezi greutatea
08:40, 20.04.2024 - Am facut un test de o saptamana, pe care l-am extins ulterior pentru inca trei saptamani. Așadar, m-am cantarit o luna, zi de zi. Din curiozitate. Am vrut sa vad cum variaza greutatea corpului de la o zi la alta, in condiții de alimentație normala. Ce am descoperit arata de ce este greșit sa te cantarești…
Cum se congeleaza corect carnea tocata. Secretul gospodinelor care te va ajuta enorm de acum
10:15, 20.03.2024 - Congelarea este o metoda de a pastra prospețimea și aroma carnii, mai degraba decat evitarea alterarii sale, deși este și acesta un avantaj. Playtech Știri iți explica cum se congeleaza carnea tocata in condiții de siguranța alimentara. Nu o pastra inghețata mai mult de doua, trei luni. Avantajele congelarii…
Pulpa de rata cu ceapa caramelizata si cuscus
00:35, 15.03.2024 - Ingrediente: pulpa de rata condimente (sare, piper, cimbru) felii de portocala Se condimenteaza pulpa de rata si se pune pe 2-3 felii de portocala, invelita intr-o hartie de copt. Se introduce la cuptor, 40 de minute la 180 de grade, apoi se creste temperatura la 200 de grade, cu ventilatie si se scoate…
Mancare de mazare cu pui: o idee buna de pus in practica pentru masa de pranz. Sfaturi pentru un gust intens
23:21, 02.03.2024 - Acest fel de mancare este perfect pentru orice perioada in care nu ai prea mult timp pentru gatit, pentru ca se prepara destul de repede. Nu dureaza mai mult de 30-40 de minute pentru a pune toate ingredientele laolalta, iar rezultatul este un preparat delicios pe care intreaga familie il va indragi.Un…
Cum sa mananci painea fara sa te ingrași. Sfaturi care te pot ajuta
15:20, 27.02.2024 - Știm cu toții ca painea, cartofii, pastele, orezul fac parte din categoria alimentelor “cu greutate” pe care trebuie sa le introducem cu masura in alimentație noastra.Alimentele care conțin amidon sunt painea, cartofii orezul, și iata o modalitate de a le pregati astfel incat sa nu ingrașe, cu mențiunea…
GRADINARIT Ghid de cultivare a cepei verzi: De la plantare la recoltare
11:40, 24.02.2024 - Ceapa verde, ușor de cultivat și extrem de versatila in bucatarie, reprezinta o adaugare minunata și fara efort la orice gradina casnica. The post GRADINARIT Ghid de cultivare a cepei verzi: De la plantare la recoltare first appeared on Informatia Zilei .
Cum se caramelizeaza corect ceapa. Se pune sau nu zahar
11:11, 22.02.2024 - Ceapa este un ingredient esențial in bucatarie, insa puțini cunosc arta caramelizarii acesteia pentru a-i accentua gustul natural dulce. Iata cum trebuie sa procedezi, pas cu pas. Se pune sau nu zahar? De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.
se inchide automat in 30 secunde
