Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

09:25, 26.09.2022

Ce este bain-marie şi la ce se foloseşte. Rețete

Ai auzit vreodată de bain-marie? Industria restaurantelor are o mulțime de termeni obscuri care adesea îi derutează chiar și pe bucătarii experimentați. Una dintre denumirile misterioase are și una dintre cele…




00:54, 19.12.2015

Nu vă este dor de o negresă cu bezea? Iată cum o puteți prepara repede și ieftin acasă

Elegantă prin contrastul de culoare, negresa cu bezea ne-a bucurat anii copilăriei, fiind una dintre prăjiturile cele mai dorite de sărbători.   Blatul cu aromă de ciocolată, moale şi pufos alături de bezeaua care…




12:43, 20.09.2015

Laminarea părului cu gelatină

Laminarea părului presupune aplicarea unui tratament la salon care îngroașă firul de păr, protejându-l de factorii externi. Însă un tratament asemănător se poate realiza și acasă, folosind două ingrediente ușor…




02:15, 24.04.2014

O să iubești acest desert: cheesecake la pahar!

Ingrediente pentru 3 porții:   Pentru baza de biscuiți:   - 1 pachet de biscuiți digestivi - o lingură de scorțișoară - 2 linguri generoase de miere   Pentru compoziția de brânză:   -          200-250 g cremă de…




11:54, 10.12.2013

REŢETA ZILEI: Tort glossy de ciocolată

Ingrediente:125 g ciocolata neagra125 g unt250 g zahar350 g faina cu agent de crestere15 g cacao1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar1 lingura otet de vin alb250 ml lapte2 ouaPentru crema si topping:275 g ciocolata…




11:24, 21.06.2013

REŢETA ZILEI: Prăjitură Zi şi noapte

Ingrediente:Pentru blat: 5  oua120 gr faina30 gr cacao1/2 plic praf de copt30 ml apa rece100 gr zahar1 plic zahar vanilatPentru crema: 3 oua100 gr zahar150 ml laptevanilie10 gr gelatina500 gr frisca2 lingurite…




10:34, 31.05.2013

REŢETA ZILEI: Tort cu ananas şi căpşuni

Ingrediente:Pentru blat: 4 oua120 gr faina1/2 plic praf de copt30 ml apa rece100 gr zaharPentru crema:3 oua100 gr zahar150 ml laptevanilie10 gr gelatina500 gr frisca 200 gr capsuni proaspete200 gr ananas bucati,…




11:20, 21.06.2012

Spuma de zmeura

Pentru spuma de zmeura, puneti gelatina cu 5 linguri de apa clocotita intr-un vas la Bain-Marie si amestecati pana se topeste.