Reţete speciale pentru masa de Revelion recomandate de cei mai cunoscuţi bucătari-şefi din România
Publicat:Salata de boeuf, reteta recomandata de chef Adrian Hadean
Ingrediente:
600 grame pulpa de vita
1 telina mica
1 morcov
2 cepe mari
1 sfecla
500 grame de cartofi
350 grame de morcovi
50 grame unt
200 grame de mazare congelata
O jumatate de ceapa rosie
2 galbenusuri
1 lingurita de mustar cu boabe intregi
zeama de la ½ lamaie
2 file-uri de ansoa
Modul de preparare:
Carnea:
Am feliat 600g pulpa de vita si am rumenit-o in ulei, in vasul oalei sub presiune. Am scos…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Retete de supa de morcovi
14:00, 13.05.2024 - Supa de morcovi este un preparat delicios, plin de nutrienți și ușor de facut, chiar daca nu ești vreun bucatar expert. Descopera unele dintre cele mai apreciate rețete de supa de morcovi din care sa te inspiri.De ce este buna supa de morcovi - beneficiiSupele de morcovi pot fi o modalitate delicioasa…
Ce adauga chefii in salata orientala de post pentru un gust magnific
18:06, 19.04.2024 - Salata orientala este o alegere delicioasa in perioada in care renunțam la carne, iar secretul este unul la care nu te-ai fi gandit. Ce adauga chefii in salata orientala de post pentru un gust magnific, o textura cremoasa și un plus de savoare. Iata secretul. Ingredientul secret din salata orientala…
"Gospodina poate face ciorba buna cu ingrediente puține". Declarație bizara a unui consilier al premierului despre spitalele in colaps
07:05, 16.04.2024 - Avertisment fara precedent al Colegiului Medicilor din Romania. In exclusivitate pentru Digi24, șeful instituției spune ca 3 din 10 spitale din țara mai au bani doar pentru salarii, nu și pentru tratarea pacienților. Daniel Coriu spune ca aceste spitale, și vorbim despre zeci, au ajuns doar niște instituții…
Zacusca de fasole verde, cea mai sanatoasa rețeta de post
09:46, 08.04.2024 - La rețeta se poate folosi fasole verde sau galbena. Ambele soiuri sunt la fel de delicioase și pot fi gatite in mai multe feluri, precum ciorba, ghiveci, supa sau mancare de fasole cu roșii și usturoi. De asemenea, se poate face și un mix intre cele doua cand le puneți la borcan. Din circa trei kilograme…
Rețete de weekend. Trufe de casa: dulcele cu care ii vei da gata pe toți. Sunt aromate și declicioase!
07:20, 07.04.2024 - Ingrediente:- 800 g ciocolata menaj fara zahar- 150 g unt- 2 linguri lapte rece- 200 g cacao neindulcita- 1 lingurița esența de vanilie- 150 g migdale macinate- 100 g indulcitor- 1 praf de sare Prajitura cu mere cuburi și crumble. Rețeta de post Mod de preparare:Dai prin razatoare jumatate din cantitatea…
Rețete de weekend. Trufe de casa: dulcele cu care ii vei da gata pe toți. Sunt aromate și declicioase!
15:00, 05.04.2024 - Ingrediente:- 800 g ciocolata menaj fara zahar- 150 g unt- 2 linguri lapte rece- 200 g cacao neindulcita- 1 lingurița esența de vanilie- 150 g migdale macinate- 100 g indulcitor- 1 praf de sare Prajitura cu mere cuburi și crumble. Rețeta de post Mod de preparare:Dai prin razatoare jumatate din cantitatea…
Inca o masura absurda pentru economia frageda a Romaniei. Vor fi multe falimente
20:00, 21.03.2024 - Guvernul susține ca reprezentanții Comisiei Europene au cerut scaderea pragului la microintreprinderi de la 500.000 de euro la 50.000 de euro inca din acest an. Comisia Europeana pune presiune pe Romania pentru a reduce pragul la microintreprinderi de la 500.000 de euro la 50.000 de euro , o masura…
Banalele urzici au ajuns mai scumpe decat carnea in Romania
06:56, 20.03.2024 - Urzicile vandute in piețele din Romania au devenit mai scumpe decat carnea. Cei care doresc sa se bucure de verdețurile sanatoase trebuie sa scoata bani serioși din buzunare. La piața, un kilogram de urzici a ajuns sa coste 30 de lei. Asociația pentru Protecția Consumatorilor din Romania a facut o comparație,…