Din gorgonzola și burrata s-a născut burgonza
Publicat:Printre multe alte delicatese, Italia este recunoscuta și pentru branzeturile sale. Printre cele mai cunoscute sortimente de branza din „Cizma” sunt gorgonzola și burrata, dar, de curand, italienii au reușit sa „combine” cele doua specialitați intr-una singura: burgonza. Mai intai, sa vedem ce este gorgonzola Gorgonzola este o branza de masa italiana, cremoasa și onctuoasa, obținuta din lapte integral de vaca pasteurizat și disponibila in doua varietați: dulce și picanta. Branza este cunoscuta inca din Evul Mediu, deși abia in secolul al XI-lea a inceput sa capete aspectul mucegait pe care il…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Mihaela Bilic: „Fisticul este ideal pentru DIETA. Inghețata și branza sunt alimente antidepresive”
11:35, 13.04.2024 - Mihaela Bilic, autoarea carții „Foamea sufletului”, da noi sfaturi persoanelor care vor sa țina cure de slabire. Ea a vorbit despre beneficiile consumului urmatoarelor alimente: fistic, inghețata și branza. Mihaela Bilic: „Fisticul este un aliment foarte concentrat” Medicul recomanda consumarea a 10…
Parchetul European confisca 2,4 milioane de euro de la un suspect din Bucuresti, intr-un dosar privind importuri frauduloase de combustibil in Italia / Au confiscat 18 proprietati si au inghetat 14 conturi / Prejudiciul total, 92 de milioane de euro
12:55, 25.03.2024 - ”In cadrul unei investigatii privind o frauda transfrontaliera complexa in materie de TVA, care a implicat combustibili importati pe piata italiana, condusa de Parchetul European din Bologna (Italia), au fost confiscate in Romania bunuri in valoare de 2,4 milioane de euro. Acest lucru se adauga la confiscarile…
Plafonarea adaosului comercial la alimente va fi prelungita pana la finalul anului 2024
12:10, 20.03.2024 - Lista produselor, conform ordonanței adoptata de Camera Deputaților Veste buna pentru consumatorii din Romania: Camera Deputaților a adoptat azi proiectul de lege pentru aprobarea ordonanța guvernului pri care executivul intenționeaza sa prelungeasca plafonarea adaosului comercial pana la 31 decembrie…
Turte cu branza și marar: un deliciu al copilariei, la tine in farfurie. Se prepara rapid și este potrivit pentru intreaga familie
13:30, 06.03.2024 - Ingrediente pentru turta rapida- 500 g faina- 250 ml apa calduța- 100 de grame de branza rasa- 1/2 lingurița zahar- 25 g drojdie proaspata- 50 ml ulei- 1 lingurița sare- mararCum se preparaIntr-un bol generos, adaugați faina și formați o adancitura in mijlocul ei. Intr-un alt recipient, dizolvați drojdia…
Cel mai BUN tiramisu de casa. Gata in 10 minute
08:35, 26.02.2024 - Ingrediente: 2 lingurite cafea instant (nes) 2 linguri vin de Marsala 50 g fulgi ciocolata amaruie 225 g Mascarpone 4 linguri whiskey 2 linguri zahar pudra 250 ml frisca ½ lingurita esenta de vanilie 8 piscoturi, rupte in cate 3 bucati 1 lingura cacao, pentru servit Mod de preparare: Cafeaua instant…
Un roman a fost arestat in Italia, dupa ce a furat un pui rotisat. Barbatul i-a cerut judecatorului sa-l ierte pentru ca nu mancase de 4 zile
12:45, 21.02.2024 - Un roman de 33 de ani a fost saltat de polițiști intr-un supermarket italian, dupa ce a fost prins furand un pui rotisat și mai multe produse de igiena personala.Intamplarea a avut loc intr-un magazin din Bergamo, iar barbatul a fost prins din cauza etichetelelor anti-furt, care erau inca lipite…
il cumparam din supermarketuri, și este mult mai periculos decat zaharul
09:50, 06.02.2024 - Exista un produs pe care ar trebui sa-l scoți imediat din alimentație. Medicul Wasim Nazer spune ca acționeaza ca un catalizator pentru cancer. Cercetarile efectuate de oamenii de știința arata ca persoanele risca sa se imbolnaveasca mult mai repede, scrie dcmedical.ro. Oamenii de știința trag un semnal…
se inchide automat in 30 secunde
