De ce explodează boabele de porumb atunci când se transformă în popcorn - Explicația științifică a fenomenului
Publicat:1. Structura boabei de porumbPentru a ințelege procesul, este esențial sa cunoaștem structura boabei de porumb pentru popcorn. Boaba este compusa in mare parte din amidon și apa și este inconjurata de o coaja dura, impermeabila, numita pericarp. Acest pericarp nu permite apei sa paraseasca boaba și nici altor substanțe sa patrunda inauntru.2. Efectul calduriiCand boabele de porumb sunt incalzite, apa din interiorul lor incepe sa se incalzeasca și sa se transforme in abur. In condiții normale, aburul ar ieși din orice material, dar datorita pericarpului impermeabil, acesta ramane inchis in interior.…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Explozie intr-un bloc din Romania dupa ce o trotineta electrica a luat foc. Locatarii evacuați in urgența
07:16, 17.04.2024 - O explozie violenta intr-un bloc din Iași a expus riscurile neașteptate asociate cu trotinetele electrice, o apariție din ce in ce mai frecventa pe strazile din Romania. In acest incident tulburator, o trotineta electrica, lasata la incarcat, a detonat intr-un apartament, declanșand haos in intregul…
VIDEO. Prefectul, despre explozia de la Curtea de Argeș: „Structura de rezistența a blocului nu e afectata”
16:55, 05.04.2024 - Prefectul de Argeș, Radu Perianu, a fost la Curtea de Argeș, acolo unde, vineri, s-a produs o explozie la un apartament, din cauza unor cartușe tip spray cu gaz. Explozia a fost urmata de un incendiu in care a murit un barbat de 66 de ani. Prefectul a declarat ca nu este cazul sa fie […]
Ce a produs, de fapt, explozia de la Rafinaria Petromidia. Explicația oficiala
19:25, 30.03.2024 - In cursul zilei de ieri, dupa ce o explozie a avut loc la Rafinaria Petromidia, autoritațile au activat Planul Roșu de Intervenție. Ce ar fi produs, de fapt, explozia. Care e explicația oficiala.
Crește rata șomajului in județul Satu Mare. Mediul rural e defavorizat
18:46, 29.03.2024 - La sfarșitul lunii februarie 2024, rata șomajului inregistrata in evidențele Agenției Județene pentru Ocuparea Forței de Munca Satu Mare a fost de 4,31 %, in creștere cu 0,12 pp fața de luna ianuarie a anului 2024. Din totalul șomerilor inregistrați la finele lunii februarie 2024, respectiv de 5.643…
Structura anului scolar viitor. Anunțul ministrului Educației
14:06, 11.03.2024 - Ministrul Educatiei, Ligia Deca, a anuntat ca si anul scolar viitor va fi organizat tot pe module care alterneaza cu perioade scurte de vacanta. „Nu a fost observata o legatura intre structura anului scolar si rezultate. Mai mult, a fost realizata o evaluare a perceptiei profesorilor, elevilor, parintilor…
S-a aflat cauza adevarata a tragediei de la Crevedia! Avocat: E vorba de bani!
14:06, 06.03.2024 - Incendiul și explozia de la Crevedia au fost provocate din cauza utilizarii unor pompe de transvazare neomologate. Avocatul Cuculis: „Din punctul meu de vedere putem subsuma tragedia de la Crevedia la un singur cuvant: bani”. Raportul INEC in cazul Crevedia arata ca incendiul și explozia au fost…
Elevii brasoveni au intrat in vacanța de schi
07:50, 26.02.2024 - Elevii brasoveni au intrat in vacanta de schi numita si vacanta mobila. Elevii din județul Brașov vor intra in vacanța astazi, pe 26 februarie 2024 și se va termina pe 3 martie 2024. Vacanța „mobila” din luna februarie a fost stabilita de catre Consiliul de administrație al Inspectoratului Scolar Judetean…
Cat de des trebuie schimbat buretele de vase? Dupa ce depașește acest termen, devine un real pericol pentru sanatate
12:50, 02.02.2024 - Cat de des ar trebui sa inlocuiți buretele de vase?Cand devine dificil sa-ți amintești ultima data cand ți-ai schimbat buretele pentru vase, este timpul sa acționezi! In realitate, acesta trebui inlocuit in fiecare saptamana. Da, acest lucru poate parea excesiv, dar este necesar sa se mențina un mediu…