Cum ar trebui să mâncăm CORECT legumele: CRUDE sau GĂTITE?
Publicat:1. Broccoli – crud. Caldura distruge enzimele din broccoli, care contribuie la formarea sulforafanului. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca aceasta substanța blocheaza celulele canceroase și le impiedica sa se multiplice. De asemenea, acesta te ferește și de cancerul de stomac, scrie doctorulzilei.ro.
2. Morcovii – gatit. Studiile au aratat ca morcovii conțin betacaroten, iar nivelul lor crește atunci cand aceștia sunt gatiți. Betacarotenul este un antioxidant pe care organismul il transforma in vitamina A. Sistemul reproducator, vizual și imunitar iți vor mulțumi daca mancați…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Un oncolog recomanda cateva legume pentru reducerea riscului de cancer
13:00, 29.05.2024 - In ciuda faptului ca majoritatea oamenilor știu ca este important sa manance legume, puțini sunt cei care consuma cantitatea recomandata. O dieta bogata in legume poate contribui semnificativ la scaderea riscului apariției multor tipuri de cancer. Deși toate legumele sunt sanatoase și pot contribui…
9 alimente care acționeaza ca un medicament pentru stomac. Merita introduse in alimentație cat mai frecvent
13:55, 08.05.2024 - Alimentația și sanatatea stomaculuiAlimentația poate influența in mod semnificativ sanatatea stomacului, fie ameliorand, fie agravant simptomele afecțiunilor gastrice. Printre cele mai comune probleme se numara indigestia, refluxul gastroesofagian, ulcerele și sindromul intestinului iritabil. O dieta…
Mihaela Bilic spune clar cum sa scapi de starea acida din organism. Lista alimentelor cu incarcatura renala acida
12:05, 17.04.2024 - Imagineaza-ți corpul tau ca pe un laborator complex, unde reacțiile chimice se desfașoara intr-un ritm alert. Nutriționista Mihaela Bilic ne ofera cheia pentru a menține aceasta fabrica interna in echilibru, prin intermediul unei liste de alimente cu incarcatura renala acida. „Meniu pentru alcalinizareCand…
STUDIU: Vremea calda afecteaza sistemul imunitar și crește riscul de boli cardiovasculare
08:40, 27.03.2024 - Cercetatorii au analizat probe de sange de la 624 de persoane din Louisville, Kentucky, și au descoperit ca vremea calda a fost asociata cu niveluri crescute ale mai multor citokine, proteine implicate in inflamație. Unul, TNF-alfa, este un marker important al bolilor cardiovasculare. Caldura a fost,…
Care sunt alimentele la care nutriționista Mihaela Bilic nu poate renunța . „Nici eu nu reușesc. Am incetat sa ma mai invinovațesc”
13:50, 23.03.2024 - Mihaela Bilic este una dintre cele mai apreciate nutriționiste și autoarea cartii „Foamea Sufletului”. Ea a recunoscut pentru prima data ca are perioade in care mananca emoțional. Painea este una din marile ei bucurii.„Francezii il numesc EME (n. red.: prescurtare de la „envie de manger emotionnelle”),…
Rețete cu legume de primavara
14:11, 18.03.2024 - Primavara este poate cea mai buna perioada pentru a ne bucura din plin de legume proaspete. Consumul de fructe și legume de sezon este minunat și benefic pentru sanatate, dar și pentru buget. Inspira-te, așadar, din unele dintre cele mai delicioase rețete cu legume de primavara.De ce este bine sa prepari…
Rețete quiche de primavara – cele mai bune rețete de tarte din legume
09:05, 15.03.2024 - Tarta facuta din legume și aluat, care este cunoscuta sub denumirea de quiche, este unul dintre cele mai indragite preparate culinare. Este ideal pentru consum in orice moment al zilei și poate fi realizat din orice tip de legume preferi. Mai jos iți recomandam cele mai gustoase rețete de quiche. Idei…
Plafonarea prețurilor la alimentele de baza va continua. Marcel Ciolacu vrea sa aplice modelul francez
22:25, 04.03.2024 - Premierul Marcel Ciolacu a declarat luni, la Antena3 CNN, ca plafonarea prețurilor la alimentele de baza va continua. Precizarile vin in contextul in care acordul cu retailerii va expira la sfarșitul lunii. Premierul vrea sa aplice in Romania modelul francez. „M-am uitat și la sistemul francez. Și…
se inchide automat in 30 secunde
