Cele mai frecvente greşeli în bucătărie. CHIFTELUŢE din carne – tehnicile bucătarilor de top
Publicat:Daca vei urma, insa, sfaturile expertilor bonappetit.com, munca nu numai ca-ti va fi cu mult usurata, dar roadele ii vor fi… delicioase! Unde gresesti?
1. Nu pui suficient de multa sare
Chiftelutele trebuie sa fie condimentate bine. Cantitatea ideala de sare este de o lingurita la 450 g de carne.
2. Scoti din compozitie ierburile aromatice
Ierburile aromatice sunt cele care dau savoare chiftelutelor. Fara ele, vei obtine niste burgeri simpli. Nu te limita la patrunjel si busuioc. Combina cu incredere, si dupa gust, menta, oregano si maghiran. Un praf de nucsoara…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Laptele condensat, minunea din bucatarie pe care puține gospodine il folosesc
22:51, 05.04.2024 - Iubești laptele? Ei bine, acesta este un adevarat dar al naturii, iar omenirea a știut sa il valorifice la maximum. De-a lungul timpului, din el am reușit sa obținem tot felul de alte produse, cum ar fi branza, smantana sau iaurtul. Dar la ce folosește laptele condensat? Cu siguranta ai auzit si tu…
Cele mai des intalnite greșeli pe care le facem cand gatim carne
11:25, 04.04.2024 - Un studiu destul de recent, realizat de compania de cercetari de piața Nielsen, arata ca peste 90% dintre romani consuma carne cel puțin o data pe saptamana, iar jumatate dintre ei, zilnic.
Strategii inteligente pentru a maximiza cupoanele de reducere
11:35, 22.03.2024 - Maximizeaza-ți economiile fara efort cu strategii inteligente pentru cupoane de reducere. Combina mai multe reduceri prin folosirea cu ințelepciune a cupoanelor, și nu uita sa verifici politicile magazinelor pentru beneficii maxime. Achiziționeaza produse in perioadele de reduceri și promoții pentru…
Cum se foloseste corect suportul pentru prosoapele de bucatarie. Putine gospodine stiu
10:11, 13.03.2024 - Prosoapele de hartie sunt foarte utile in bucatarie, dar nu numai. Le poți folosi pentru a-ți usca mainile și vasele, pentru a curața blaturile sau mesele, pentru a deschide borcane sau recipiente cu diverse alimente și la o varietate de alte sarcini. Ești scutit de multe probleme, daca le folosești.…
Trucurile care-ți pot salva vacanța, daca te cazezi la hotel. Nu vei mai face niciodata aceste greșeli!
16:25, 26.02.2024 - TELECOMANDA, BURETE PENTRU BACTERII ȘI MICROBIExperții cred ca unul dintre cele mai murdare lucruri dintr-o camera de hotel sunt telecomenzile, in special cea a televizorului. Deci, cel mai bine este sa bagi telecomanda intr-o punga de plastic. ATENȚIE UNDE VA DESFACEȚI BAGAJELEUn gest aproape reflex,…
Cum scoți mirosul de mancare din bucatarie. Trucuri pe care trebuie neaparat sa le știi
13:45, 20.02.2024 - Una dintre problemele des intalnite in bucatarie, dupa ce s-a gatit, este mirosul de mancare. Pe langa faptul ca este bine sa deschizi ferestrele inainte sa incepi sa faci mancare, exista și cateva variante simple care te ajuta sa scoți mirosul de mancare din bucatarie.
Rețeta de rulada cu carne tocata. Vei obține un preparat delicios
21:25, 19.02.2024 - Mesele in familie sunt speciale, astfel ca și preparatele pe care le servim trebuie sa fie la fel. Rulada cu carne tocata este delicioasa și este ideala pentru momentele speciale alaturi de cei dragi.
Cercetatorii sud-coreeni au dezvoltat un aliment care combina orez si celule de carne de vita
08:05, 19.02.2024 - Oamenii de stiinta din Coreea de Sud au dezvoltat un nou tip de aliment hibrid sustenabil, care combina orez si celule de carne de vita, despre care cred ca ar putea contribui la rezolvarea crizelor alimentare si care ar putea marca un progres in combaterea schimbarilor climatice, informeaza AFP.
se inchide automat in 30 secunde
