Care este cea mai bună făină pentru cozonac? Greșeala care poate strica aluatul
Publicat:Cea mai buna faina pentru cozonac. Categoriile acestor tipuri de faina depind de gradul de rafinare al cerealelor din care a fost facuta.Cea mai buna faina pentru cozonac. Tipurile de faina pot fi clasificate in functie de produsele pentru care sunt destinate in felul urmator:Faina 000 este ideala pentru aluaturile pufoase si aluaturile usoare de patiserie.Faina 480 (sau 450) este o faina fina, folosita in patisserie, de obicei o folosesc cofetariile.Faina 550 este o faina mai dura insa este buna pentru orice aluat, fiind folosita la prajituri, biscuiti, briose, paine , tarte, foi de placinta,…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Cata drojdie trebuie sa punem, de fapt, in cozonaci. Greșeala pe care multe gospodine o fac
19:15, 27.04.2024 - Fie el cumparat sau gatit in casa, trebuie sa recunoaștem - cozonacul este o adevarata delicatesa. Gustul dulce și aromat nu poate fi inlocuit cu ușurința de alt produs de patiserie. Daca și tu alegi sa gatești cozonaci de Paște, mai jos venim in ajutorul tau cu cateva trucuri. Greșeala pe care o fac…
Care este cea mai buna faina pentru cozonac? Multa lume nu știe și face o mare greșeala care strica aluatul definitiv
22:10, 25.04.2024 - In ultimii ani, firmele de morarit și panificație au scos pe piața o multitudine de tipuri de faina, in funcție de produsele pe care doriți sa le gatiți, astfel incat puteți gasi gata ambalata faina pentru cozonac, biscuiți, foitaj, semialba, alba, neagra.Cea mai buna faina pentru cozonac. Categorii…
Care este cea mai buna faina pentru cozonac? Multa lume nu știe și face o mare greșeala care strica aluatul definitiv
13:10, 25.04.2024 - In ultimii ani, firmele de morarit și panificație au scos pe piața o multitudine de tipuri de faina, in funcție de produsele pe care doriți sa le gatiți, astfel incat puteți gasi gata ambalata faina pentru cozonac, biscuiți, foitaj, semialba, alba, neagra.Cea mai buna faina pentru cozonac. Categorii…
Ce se intampla daca pui prea multa faina in painea de casa. Greșeala pe care o fac multe gospodine
09:11, 22.04.2024 - Rețeta de paine nu poate fi preparata daca ingredientele nu sunt cantarite cu mare atenție. In caz contrar, painea nu va ieși așa cum trebuie. Multe gospodine fac greșeli atunci cand o prepara. In primul rand, adauga prea multa faina in painea de casa. Ce se intampla daca painea de casa are prea multa…
Ce trebuie sa faci cu faina pentru cel mai bun cozonac oparit. Secretul rețetei de zeci de ani
23:30, 15.04.2024 - Ai nevoie de rabdare, cateva ingrediente și dorința de a pune pe masa un desert tradițional delicios, cu care sa iți rasfeți familia și musafirii. Afla, din randurile de mai jos, ce trebuie sa faci cu faina pentru a obține cel mai bun cozonac oparit. Rețeta este veche de zeci de ani, folosita cu incredere…
De ce sa nu mai pui benzina sau motorina dupa ce furtunul pompei face ‘click’. Greșeala iți poate strica mașina
13:26, 15.04.2024 - Atunci cand facem plinul, furtunul pompei face „click” pentru a ne anunța ca rezervorul este aproape plin. De regula, mai putem alimenta in continuare, dar specialiștii nu recomanda acesta lucru. De ce, aflați in randurile urmatoare. Ce se intampla daca pui combustibil in continuare cand furtunul sare…
Tarta cu umplutura de iaurt
00:30, 29.03.2024 - Ingrediente pentru aluat: (pentru o forma de tarta cu diametrul de 24 de cm) 3 galbenusuri 120 gr unt topit 105 gr zahar 300 gr faina 5 gr praf de copt Intr-un bol amestecam galbenusurile impreuna cu zaharul pana se deschid la culoare si au o consistenta spumoasa. Adaugam untul topit (si racit in prealabil)…
Nutriționistul Mihaela Bilic. Secretul clatitelor
17:31, 26.02.2024 - Nutriționistul Mihaela Bilic , cunoscuta in mediul online pentru sfaturile sale, le-a explicat urmaritorilor sai cum trebuie sa procedeze pentru a face clatite cat mai gustoase. Clatita perfecta are nevoie de odihna, in opinia sa. Cum asa? Nutriționistul a explicat in postarea sa. Cine spune ca nu-i…
se inchide automat in 30 secunde
