Prazul - Stiri si informatii despre Prazul | prima pagina Ultima actualizare: 11:06:29, 03.03.2021
Frittata cu praz și bacon
TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 25 min Gata in: 40 min INGREDIENTE 250 grame bacon 1/2 praz, felii subțiri 8 ouă 1/3 cană parmezan ras 1/2 linguriță piper 1/2 linguriță sare de mare 1…
18:31, 30.01.2021
REŢETA ZILEI: Şalău cu mujdei
Mod de preparare: Peştele se curăţă, se taie bucăţi, se sărează, se stropeşte cu ulei, cu zeamă de lămîie sau cu acid citric diluat cu apă şi se lasă pentru 15-20 minute. Prazul şi rădăcinile se taie fidea, se…
02:50, 28.11.2020
Analiză şi sinteză: brânza politică şi prazul electoral
Spun unii martori ca, dupa ce a luat omul un brat de praz, voiniceste, ca de om cu pumni grei, s-a dus la raionul de lactate la un omustean, a gustat din brânza, omusteanul taindu-i o felie groasa, ca de dipotat,…
14:36, 13.07.2020
Becali spune despre craioveni că 'au o șmecherie a prazului' după înfrângerea de la Craiova
Patronul FCSB, Gigi Becali, a declarat, luni, că echipa lui a pierdut meciul cu CS Universitatea Craiova din cauza arbitrului Marcel Bîrsan. Becali susţine că formaţia olteană nu are faţă de campioană şi îi acuză…
12:27, 13.07.2020
FCSB. Gigi Becali, răspuns ironic pentru oltenii care vor FCSB out din Cupă: „Au șmecheria prazului! Hrebenciuc îl sună pe Mihai Stoica”
După ce FCSB a fost învinsă de Craiova, 1-2, Gigi Becali și reprezentații formației olteni au un schimb de replici de la distanță în legătură cu dreptul echipei roș-albastre de a juca în finala Cupei României,…
18:16, 05.07.2020
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu praz
Mod de preparare: Carnea de la pulpă se taie felii, se bate, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se rumeneşte cu ulei pe ambele părţi. Prazul se taie inele, se pune pe fundul ceaunului, deasupra…
04:24, 23.05.2020
Cea mai ieftină reţetă: cum faci prazul cu măsline. Condimente care-i dau savoare
O mâncărică delicioasă care poate fi preparată rapid este prazul cu măsline. Cu ingrediente puţine, dar gustoase, dacă este respectată întocmai reţeta gătirii, pe care o regăsim la regretatul gastronom, Radu Anton…
19:15, 24.12.2019
Fărașul, mătura sau prazul,intrumente cu care un naist din Gorj vrea să intre în Cartea Recordurilor
Ştefan Popescu, un profesor de nai al Școlii Populare de Artă din Târgu-Jiu, vrea să intre în Cartea Recordurilor, după ce a învățat să cânte la 41 de instrumente și la alte obiecte, ultima reprezentanție fiind…
06:27, 13.12.2019
Cum se prepară mâncarea de praz oltenească. Este de post, are puţine calorii şi se găteşte imediat
Prazul este simbolul naţional al Ţării Galilor, dar este foarte renumit şi în Oltenia, fiind făcut celebru de marele actor Amza Pellea. Există multe metode de a găti mâncarea de praz, dar oltenii par să aibă cea…
02:46, 01.11.2019
Câinii vor să muşte prazul
Ce meci ar fi fost Craiova – Dinamo în aceasta etapa, daca s-ar fi jucat pe arena „Ion Oblemenco". Din nefericire pentru ei, administratorii olteni nu sunt mai breji ca omologii lor din Moldova si cal(am)itatea…
14:54, 27.09.2019
Pentru cine se va găti la Festivalul Național al Prazului de la Mioveni
În perioada 27-29 septembrie, la Mioveni va avea loc „Sărbătoarea Recoltei pe Valea Argeșelului”, Târgul meșterilor populari” și, o noutate în acest an, ”Festivalul Național al Prazului”. Festivalul Național al…
11:33, 26.09.2019
Sărbătoare la Mioveni! Must proaspăt, maeștrii bucătari, muzică bună și multe alte surprize
Sărbătoare la Mioveni! Must proaspăt, vin, țuică, pastramă, cașcaval afumat, miere, fructe și mult praz, puteți găsi la „Sărbătoarea Recoltei pe Valea Argeșelului”, Târgul meșterilor populari” și, o noutate în…
14:34, 18.07.2019
Turte cu branza si praz, la tigaie
Compozitia cu praz si branza: Branza se marunteste. Prazul se taie pe din doua si se taie solzisori, apoi se amesteca cu branza. Facem un aluat din ingredientele mentionate (puteti face orice fel de aluat, de paine,…
07:55, 20.03.2019
REŢETA DE PASTE: Iepure cu sos de roşii
Mod de preparare iepure cu sos de rosii: Se toaca usturoiul, ceapa, prazul, ardei gras; morcovul se taie rondele. Se pune o tigaie mai inalta la foc, se toarna uleiul de masline si se pune treptat usturoiul, se…
10:14, 12.02.2019
Reţeta zilei: Plăcintă cu praz
Prazul este reprezentativ pentru zona Olteniei, iar astăzi vă propunem o reţetă cu acest ingredient, care vă va plăcea cu siguranţă. Ingrediente: 300 g aluat de plăcintă, 4-5 fire de praz, 1 cana lapte, 20-30 g…
16:39, 18.01.2019
Remediu oltenesc - Efectele miraculoase ale prazului
Prazul se cultivă din timpuri străvechi, din vremea Egiptului antic, egiptenii spunând că acesta are proprietăţi afrodisiace. Mai târziu îl întâlnim la romani, după care a fost plantat în întreaga Europă. După…
13:34, 18.12.2018
REŢETA ZILEI: Supa de praz
Supa de praz Mod de preparare Supa de praz Prazul se curata de foile exterioare si de partea verde mai fibroasa, dupa care se spala si se taie in bucati late de 1-2 cm. Ceapa se toaca marunt, iar morcovii se dau…
00:06, 05.12.2018
Prazul oltenesc, bun pentru sănătate
Prazul este compus în procent de 90% din apă, conținând totodată și fibre, minerale precum nichel, potasiu, fier, magneziu, mangan, calciu, fosfor, vitamine: A, C, K, acid folic, vitamine din complexul B în cantitate…
18:09, 23.10.2018
Imagini spectaculoase cu Ludovic Orban. Cum a fost surprins liderul liberalilor
Ludovic Orban, preşedintele PNL, a fost prezent luni la “Festivalul Zaibărului şi al Prazului” și a transmis un mesaj dur la adresa coaliției de guvernare. ”Ne pasc pericole uriașe în cazul în care în...
09:02, 22.10.2018
REPORTAJ Dolj: Lecţii de olărit, paporniţe şi rogojini, atracţiile Festivalului zaibărului şi al prazului desfăşurat la Băileşti
Lecţiile de olărit susţinute de o adolescentă în vârstă de 16 ani, precum şi paporniţele şi rogojinile împletite din trestie au fost printre atracţiile Festivalului zaibărului şi al prazului care a avut loc în…
21:14, 21.10.2018
VIDEO&FOTO/ Oltenii au petrecut două zile în oraşul lui Nea Mărin: „Valuta noastră forte este zaibărul. Oltenii ştiu să se ţină de tradiţie”
Localnicii din orașul lui Nea Mărin au sărbătorit cu mare fast zaibărul şi prazul la cea de-a zecea ediţie a festivalului dedicat celor două delicatese olteneşti. Sute de oameni s-au adunat în Centrul civic al…
12:39, 21.10.2018
Bucate alese şi voie bună, la Festivalul Zaibărului şi al Prazului
Dacă este octombrie, e Festivalul Zaibărului şi al Prazului în Băileşti. Evenimentul, care a devenit deja o tradiţie, aduce pe mesele localnicilor nu numai zaibăr, ci şi preparate tradiţionale. Pentru al doilea…
14:16, 19.10.2018
Dolju-n bucate, pentru a doua oară în Festivalul Zaibărului şi al Prazului,
Festivalul Zaibărului şi al Prazului readuce Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj alături de Primăria Municipiului Băileşti, Consiliul Local Băileşti și Casa de Cultură „Amza…
12:04, 07.06.2018
Aceste alimente alină durerile cauzate de infecţia urinară
Seminţele de dovleac Remediul cel mai simplu de aplicat este mestecarea de semințe de dovleac. Îți ajunge o lingură de semințe pe zi. Din ele poți face și un decoct dacă le fierbi cu o cană de apă. O cură cu acest…
11:26, 09.05.2018
Omletă coaptă cu legume
Legumele de la conserva se scurg de apa, apoi se trec printr-un jet de apa rece. Se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare. Ardeiul capia se spala, apoi se toaca cubulete mici.Prazul dupa ce l-am spalat foarte…
20:31, 23.03.2018
Maria Cârneci, cu taraful, şi Jean de la Craiova, cu prazul, colindă satele din Oltenia ca să descopere frumuseți și talente autentice
Celebra interpretă de muzică populară Maria Cârneci și cunoscutul cântăreț de muzică lăutărească Jean de la Craiova colindă satele din Oltenia, la “Ie, Românie”, ca să descopere frumuseți și talente autentice,…
17:30, 03.03.2018
REŢETA ZILEI: Iahnie de cartofi
Mod de preparare: Cartofii spălaţi şi curăţaţi se taie bucăţele, se rumenesc la foc puternic şi se sărează. Prazul sau ceapa se taie fidea, se prăjeşte, se amestecă cu cartofii şi se prăjesc 2-3 minute. Ardeii…
13:06, 23.11.2017
Prazul, leguma-minune care alungă stresul şi tratează problemele respiratorii
Chiar dacă face parte din aceeaşi familie cu ceapa şi usturoiul şi au aceleaşi proprietăţi terapeutice, prazul este mai puternic decât ele. Nu mulţi ştiu efectele benefice ale acestui aliment specific oltenesc.…
06:13, 17.11.2017
Cinci alimente-minune ale toamnei pe care le mănânci rar sau deloc
Legumele și fructele reprezintă întotdeauna alegeri inteligente atunci când este vorba despre planul alimentar. Fiecare anotimp are propriile sale vedete, iar acum este rândul toamnei să-și prezinte…
09:13, 02.11.2017
REPORTAJ/ Cum se gătește oltenește? Tocănița dulce de praz și sarmalele în dovleac, mândria gospodinelor din Dolj (VIDEO)
Plăcintă cu dovleac, raci oltenești, sărmăluțe în dovleac, fasole bătută și ostropel de pui sunt câteva dintre mâncărurile tradiționale care nu le lipsesc oltenilor de pe mese atunci când se adună toată familia…