Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

22:50, 29.02.2024

Decongelarea cărnii, cea mai bună metodă. Cum își păstrează calitățile nutritive

Decongelarea cărnii în apă caldă este o mare greșeală, spun specialiștii. Graba de a prepara o carne congelată ne poate îmbolnăvi, iar argumentele țin de structura produsului alimentar de natură animală.




11:31, 01.04.2022

Funcții utile pe care trebuie să regăsești la o vitrină frigorifică modernă

Vitrinele au un rol foarte important în orice magazin sau supermarket. Acestea sunt importante deoarece asigură condițiile optime de păstrare a alimentelor și băuturilor. Pe lângă asta, vitrinele frigorifice asigură…




18:05, 15.11.2021

4 sfaturi rapide și ușoare de curățare a lăzii frigorifice

Pentru mulți oameni, curățarea unui lăzi frigorifice înseamnă pur și simplu să scoată toate alimentele și să lase aparatul să se dezghețe. Decongelarea este un pas vital, dar nu este singurul lucru care trebuie…




08:20, 05.10.2021

Valeriu Gheorghiţă, despre valabilitatea vaccinului: 30 de zile este stabil după decongelare

Valeriu Gheorghiţă a precizat că perioada de valabilitate a vaccinurilor a fost extinsă de către Agenția Europeană a Medicamentului pe baza unor studii de stabilitate. Astfel, vaccinul rămâne stabil 30 de zile…




17:31, 04.10.2021

Valeriu Gheorghiţă, despre valabilitatea vaccinului: 30 de zile este stabil după decongelare

Valeriu Gheorghiţă a precizat că perioada de valabilitate a vaccinurilor a fost extinsă de către Agenția Europeană a Medicamentului pe baza unor studii de stabilitate. Astfel, vaccinul rămâne stabil 30 de zile…




13:35, 29.08.2021

Turiștii de pe litoral NU ȘTIU ce mănâncă! Bucătăriile restaurantelor, pline de mizerie - S-au dat amenzi URIAȘE

Cele mai murdare restaurante sunt în Năvădari, Costinești și Eforie, spun inspectorii care au verificat tot litoralul. Patronii acestora au primit amenzi uriașe, de peste un milion de lei.În zona Costinești, eforie…




08:46, 29.08.2021

Turiștii de pe litoral NU ȘTIU ce mănâncă! Bucătăriile restaurantelor, pline de mizerie - S-au dat amenzi URIAȘE

Cele mai murdare restaurante sunt în Năvădari, Costinești și Eforie, spun inspectorii care au verificat tot litoralul. Patronii acestora au primit amenzi uriașe, de peste un milion de lei.În zona Costinești, eforie…




09:06, 19.05.2018

Ţeapa din congelator. Iată cum te fură supermarketurile atunci când cumperi legume sau fructe congelate

O pungă cu legume congelate de 400 de grame cântăreşte după decongelare 262 de grame, restul reprezentând apă, scrie stirilekanald.ro. Asta înseamnă cu 38% mai puţin decât greutatea iniţială. Proporţiile s-au păstrat…




07:42, 17.11.2017

Black Friday 2017 eMAG cuptoare incorporabile. TOP 10 oferte incendiare

Dacă sunteți în căutare de cuptoare încorporabile, trebuie să studiați oferta celui mai mare magazin online de Black Friday 2017. Iată câteva dintre cele mai atractive reduceri Black Friday 2017…




15:23, 25.08.2017

eMAG – reduceri uriase la electrocasnice. 10 produse mai ieftine si cu 60%

eMAG are reduceri foarte mari in aceasta perioada la electrocasnice mici. In campania de reduceri eMAG sunt incluse aspiratoare, espressoare, mixere, prajitoare de paine, blendere sau cuptoare cu microunde.  …




15:13, 29.03.2017

Cum se dezgheaţă CORECT carnea de pui ca să nu capete bacterii periculoase

O bucată de carne dezghețată la cuptorul cu microunde va avea proprietățile total modificate, aportul de proteine pe care vom crede că îl asimilăm fiind mult mai redus decât ar fi trebuit să fie. Dacă, totuși alegeți…




18:38, 02.03.2017

TRANSFUZIE MORTALĂ CRAIOVA. Posibilă cauză a morții

O posibilă cauză ce a dus la această situație ar putea fi decongelarea necontrolată a pungilor de sânge.  Sângele se conservă prin congelare, care trebuie să se facă foarte rapid, sunt tehnici speciale ca să nu…




12:54, 20.10.2016

Magazinele care vand paine, produse de patiserie, dar si restaurantele, sunt obligate de astazi sa informeze asupra produselor obtinute prin decongelare

Magazinele care comercializeaza paine si produse de patiserie, dar si restaurantele sunt obligate, incepand de astazi, sa informeze consumatorii in legatura cu utilizarea produselor congelate, dupa cum se arata…




15:32, 21.09.2016

Cum să decongelezi carnea fără ca aceasta să-şi piardă nutrienţi. Sfaturile experţilor

Până la gătit poate fi cale lungă, iar unele lucruri pe care le faci în bucătărie s-ar putea să îţi pună în pericol mâncarea. Astăzi va vorbim despre decongelarea cărnii pentru căfoarte puţine gospodine ştiu cum…




17:33, 12.09.2016

Greseala pe care ai facut-o toata viata! Cum se decongeleaza de fapt corect mancarea?

Decongelarea alimentelor se face de cele mai multe ori urmând metode tradiţionale. Din păcate, cele mai cunoscute metode de decongelare alterează mâncarea și, mai rău, din acest motiv ne pun…




21:39, 09.06.2016

UTIL. Patru metode rapide pentru decongelarea cărnii

Vrei să te apuci de gătit, dar ai uitat să scoţi la vreme carnea din congelator? Decongelarea durează între 12 şi 24 de ore. Dar, tu ai nevoie chiar azi să găteşti. Urmează metodele de mai jos şi vei rezolva problema.…




23:09, 08.06.2016

4 metode rapide pentru decongelarea cărnii

Vrei să te apuci de gătit dar ai uitat să scoţi la vreme carnea din congelator? Decongelarea durează între 12 şi 24 de ore. Dar, tu ai nevoie chiar azi să găteşti. Urmează metodele noastre şi vei rezolva problema.…




11:17, 01.03.2016

Cum este mai sănătos să decongelezi carnea

Însă, ce te faci atunci când ţi-e foame şi vrei să pregăteşti rapid prânzul sau cina? Iată câteva sfaturi oferite de experţi! Decongelarea cărnii în apă rece În acest caz, se pune carnea congelată şi împachetată…




13:19, 14.01.2016

ANPC: Alimente stricate la Cora Lujerului

Autoritatea Națională pentru Protecția consumatorului a găsit sute de kilograme de mâncare stricată la Cora Lujerului, din București. ANPC a amendat hipermarketul cu 20.000 de lei. În plus, a fost dispusă oprirea…




13:10, 14.01.2016

Inspectorii de la Protecţia Consumatorului au găsit mâncare stricată la Cora Lujerului din Capitală

Concret, inspectorii de la ANPC au făcut un control în hipermarketul bucureştean şi au depistat mai multe nereguli. La faţa locului s-a deplasat o echipă coordonată chiar de Paul Anghel, directorul general al instituţiei.…




13:04, 14.01.2016

ANPC: Mâncare stricată la Cora Lujerului

Autoritatea Națională pentru Protecția consumatorului a găsit sute de kilograme de mâncare stricată la Cora Lujerului, din București. ANPC a amendat hipermarketul cu 20.000 de lei.     820 de kilograme de mâncare…




23:43, 28.11.2015

Ce specie de peşte nu trebuie să mănânci

Dar nu toate tipurile de peste sunt atat de sanatoase ci, dimpotriva, exista soiuri de pesti sau produse din peste care chiar ar trebui evitate! Iata cateva informatii de retinut si care vin in sprijinul unei alegeri…




13:39, 06.10.2015

Cum se decongeleaza corect alimentele: cele mai cunoscute metode altereaza mancarea si ne pun in pericol sanatatea

carne Decongelarea alimentelor se face de cele mai multe ori urmand metode invatate din auzite. Din pacate, cele mai cunoscute variante de decongelare altereaza mancarea si, mai rau, din acest motiv ne pun in pericol…




10:14, 05.10.2015

Cum se decongelează corect alimentele – cele mai cunoscute metode alterează mâncarea și ne pun în pericol sănătatea

1444028494 Cele mai cunoscute variante de decongelare alterează mâncarea Decongelarea alimentelor se face de cele mai multe ori urmând metode învățate din auzite. Din păcate, cele mai cunoscute variante de decongelare…




11:30, 19.03.2015

Diversificarea alimentatiei la sugari. Cum sa gatesti rapid si sanatos pentru bebelusi

Primul an de viata pune bazele unei alimentatii sanatoase, iar diversificarea este o etapa extrem de importanta in cresterea bebelusului tau. Alimentatia diversificata ii introduce intr-o lume noua, o lume a aromelor…




20:42, 06.09.2014

Alimentele pe care sa nu le pastrezi niciodata in congelator

Inainte sa pui la congelator tone de alimente la pastrare, pentru cand vei avea nevoie, trebuie sa stii cateva reguli importante: 1. Daca nu are un gust bun sau nu iti place cand e proaspat, alimentul respectiv…




11:18, 04.09.2014

Cum se congeleaza corect fructele

Ar fi mare pacat sa poti manca zmeura doar o luna din intregul an. Si de ce sa nu poti face tarta cu afine si in noiembrie? Exista metode prin care poti pastra fructele verii pentru a te bucura de ele si iarna.…




19:36, 12.08.2014

VIDEO Dezgheţăm sau nu carnea de vită înainte de preparare?

Dan Souza, editorul publicaţiei gastronomice „Cook’s Illustrated“, a realizat de curând un experiment în care a testat savoarea fripturii de vită preparate cu sau fără decongelare. El a congelat opt felii de muşchi…




16:18, 06.06.2013

Peştele congelat de pe piaţă va trece o expertiză

Mai mulţi consumatori s-au plâns că peştele are exces de apă după decongelare şi deci, atunci când îl cumpără, plătesc şi pentru lichid. Agenţia susţine că acest fapt nu afectează viaţa şi sănătatea consumatorilor,…




00:01, 29.10.2012

Ce mai ramane din pui dupa decongelare?: Furnizorul promite ca problema nu se va mai repeta

Beneficiarii ajutoarelor oferite de Primaria Constanta, din initiativa primarului Radu Mazare, au descoperit ca puii din pachetele cu alimente s-au „ingrasat cu apa inghetata. Unii au facut sesizari, altii insa…