Urechi de porc la tigaie, o reţetă delicioasă de iarnă
Publicat:Urechile de porc pot sta la baza multor rete de mancaruri delicioase. Uica Mihai, bucatar din partile Banatului, spune ca cele mai gustoase urechi de porc sunt cele facute la tigaie si isi aminteste de perioada cand gatea pentru spanioli si de traditia de acolo. “Urechea animala reprezinta un oarece simbol la spanioli, nu am inteles care anume, stiu doar ca toreadorului care infrange taurul, sabiindu-l fara crutare, i se dau in semn de omagiere a victoriei barbare urechile taiate ale taurului, iar la macelarirea porcului, pentru fabricarea de hamon si chorizo, din urechi se prepara intaiul fel,…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta de inghețata de pepene sanatoasa și delicioasa. Este perfecta pentru o zi torida de vara
17:20, 14.06.2024 - Vara a sosit deja, iar odata cu creșterea temperaturilor, se inmulțesc și poftele de gustari racoritoare. Inghețata este favorita tuturor, iar cea de pepene este printre cele mai delicioase. Iata cum sa o prepari chiar la tine acasa.
Neatza cu Razvan și Dani, 21 mai. Rețeta delicioasa a lui Nicolai Tand pentru cotlet milanez cu orez de legume
17:55, 21.05.2024 - In ediția Neatza cu Razvan și Dani din 21 mai 2024, chef Nicolai Tand a pregatit o delicatesa italieneasca. Preparatul vedeta de astazi este reprezentat de cotletul milanez cu orez de legume!
Ceapa verde la sticla. Rețeta cu care nu dai greș pe timp de iarna
16:55, 20.05.2024 - Aveți nevoie de ceapa verde și de una sau mai multe sticle de plastic de tip PET, de preferința cu gura larga.1. Curațați și spalați foarte bine ceapa verde și lasați-o puțin sa se scurga.2. Taiați ceapa marunt sau in felii, așa cum obișnuiți sa o utilizați in mancarurile dumneavoastre.3. Transferați…
Tiramisu din cozonac ramas de la Paște. Rețeta rapida și delicioasa din doar cateva ingrediente
11:05, 08.05.2024 - Rețeta de tiramisu din cozonac ramas de la Paște este rapida și delicioasa. Vei avea nevoie de doar cateva ingrediente pentru a pune pe masa un desert de-a dreptul delicios. In plus, nu vei face risipa de alimente și te vei bucura de un rasfaț pentru intreaga familie.Tiramisu din cozonac ramas de la…
Cu ce sa inlocuiești friptura de miel pe masa de Paște. Toți invitații te vor lauda pentru rețeta asta delicioasa
09:51, 30.04.2024 - Daca iți dorești sa iți surprinzi familia și musafirii cu un preparat inedit și delicios, merita sa incerci aceasta rețeta. Afla, din randurile de mai jos, cu ce poți sa inlocuiești friptura de miel la masa de Paște. Leguma nebanuita pe care o poți transforma in vedeta mesei de Pește Cand spunem masa…
Desertul perfect. Rețeta de Pasca fara aluat, rapida și delicioasa.
09:36, 18.04.2024 - Pasca este produsul care nu poate lipsi de pe masa de Paști. Rețeta de pasca fara aluat, ideala dupa perioada de post, poate fi desertul perfect! Se prepara rapid, iar rezultatul este delicios.
Prajitura care se face singura. Reteta rapida si simpla care te va salva daca ai musafiri neanuntati, e delicioasa
20:40, 03.04.2024 - Prajitura delicioasa care se prepara rapid și simplu! Prajitura inteligenta este preferata de toata lumea. Va ieși gustoasa chiar daca o preparați prima data. Acest desert se mai numește și cremșnitul puturosului. Și asta pentru ca nu are nevoie de praf de copt ca sa creasca. Iata de ce ingrediente…
Rețeta de cartofi cu ciuperci și ceapa la tigaie. Un preparat delicios pentru perioada postului
20:35, 20.03.2024 - Ne aflam in perioada postului Paștelui, iar daca nu ai idee ce sa mai gatești, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și iți prezentam o rețeta simpla de cartofi cu ciuperci și ceapa la tigaie. Este un preparat delicios, care va reuși sa-ți incante papilele gustative. Iata de ce ingrediente…
se inchide automat in 30 secunde
