Tocana pentru mahmureală printre cele mai vechi rețete din lume
Publicat:Bucataria occidentala este influențata de cea din Asia Mica, preluam multe din tehnicile, mirodeniile șși condimentele orientalilor. Evul Mediu a avut impactul intalnirii cu mirodeniile și condimentele orientale prin intermediul Imperiului Otoman. Primeam bogațiile culinare din India, China si Indonezia. Atestari ale folosirii acestora sunt foarte vechi. Vechii egipteni foloseau ceapa, usturoiul, ienuparul și chimenul in urma cu 4.000- 5.000 de ani,. Pentru ei utilizarea acestora avea scop terapeutic sau pentru infrumusețare. Ingrediente: 1,400 kg carne, 230 g ceapa tocata, 110 grame de verdeața…
Citeste articolul mai departe pe timpul.md…
Sursa articol: timpul.md
Stiri pe aceeasi tema
Au crescut presiunile politice asupra presei. Unde se afla Romania
10:05, 03.05.2024 - Presiunea politica asupra presei este in crestere in intreaga lume, desi jumatate din glob voteaza in acest an, avertizeaza Reporteri fara Frontiere (RSF) in clasamentul pe anul 2024 publicat vineri si citat de AFP. Norvegia ramane in fruntea acestui al 22-lea clasament al libertatii presei, in timp…
Planta care le aduce zeci de mii de euro agricultorilor romani. Este o adevarata mina de aur
12:31, 01.05.2024 - Semințele de ricin, cu adevarat valoroase Potențialul financiar al ricinului este impresionant, generand profituri de pana la 30.000 de euro pe hectar. Aceasta planta, cu multiple aplicații in industria farmaceutica și cosmetica, iși gasește tot mai mult locul in agricultura romaneasca, deși cultivarea…
Ministrii Energiei din G7 au convenit inchiderea centralelor pe carbune din tarile lor pana in 2035
19:55, 29.04.2024 - ”Avem un acord pentru a inceta utilizarea carbunelui in prima jumatate a anului 2030… este un acord istoric”, a declarat ministrul britanic pentru Securitate Energetica si Net Zero, Andrew Bowie, conform unui videoclip postat pe X. Surse diplomatice italiene au declarat ca reuniunea s-a incheiat un…
Carnea de piton, propusa ca alternativa la pui sau porc pentru a salva planeta
11:55, 09.04.2024 - Carnea de piton a fost propusa recent ca alternativa la porc sau pasare pentru combaterea schimbarilor climatice. In unele zone, precum Parcul Național Everglades din SUA, aceste reptile se gasesc in numar mare, fiind avansata ideea introducerii lor in lanțul alimentar uman. In foarte multe țari astfel…
Care sunt beneficiile consumului de mango
13:30, 27.03.2024 - Mango este un fruct exotic delicios, dar și foarte bogat in nutrienți. In unele zone din lume, mango este numit ”fructul rege”, tocmai datorita valorilor sale nutritive și gustului sau unic. Descopera lucruri interesante despre mango și care sunt beneficiile consumului de mango.Despre mangoMango (Mangifera…
BRICS, MINT, CIVET. De ce investitorii ar trebui sa acorde o a doua șansa piețelor emergente
15:01, 22.02.2024 - Piețele emergente ar fi trebuit sa fie investiția mileniului, dar nu a fost așa. Sectorul a explodat intr-o serie de acronime, cele mai cunoscute fiind Brics (inițial Brazilia, Rusia, India, China și Africa de Sud), dar și MINT (Mexic, Indonezia, Nigeria, Turcia), CIVET (Columbia, Indonezia, Vietnam,…
Opinie. Dragoș Damian, Terapia Cluj: „Nu mai cascați gura la scandalurile politice din Romania. Fiți un pic atenți la criza din Marea Roșie”
09:30, 17.02.2024 - Criza generata de conflictul din Marea Roșie afecteaza toate rutele navale care aduc spre Europa materii prime, materiale și produse finite din „fabricile lumii” – China, India, Taiwan, Coreea de Sud, Indonezia, Tailanda, Filipine și alte țari asiatice – și, intr-o mai mica masura, petrol și combustibili…
Dragoș Damian: Nu mai cascați gura la scandalurile politice din Romania. Fiți un pic atenți la criza din Marea Roșie
08:15, 17.02.2024 - Criza și conflictul din Marea Roșie afecteaza toate rutele navale care aduc spre Europa materii prime, materiale și produse finite din „fabricile lumii” – China, India, Taiwan, Coreea de Sud, Indonezia, Filipine și alte țari asiatice – și, intr-o mai mica masura, petrol și combustibili din Țarile…
se inchide automat in 30 secunde
