Rețetă din Crișana: Ouă cu castraveți
Publicat:Rețeta veche din Crișana “Oua cu castraveți” era folosita in satele din Banat și Crisana la finalul secolului 19. Rețeta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul Campaniei ”Descopera tradițiile culinare romanești!”. Ingrediente: Castraveți, unt, patrunjel, ceapa, faina Gold Maya, oua, lapte sau smantana, sare, piper. Mod de preparare: Se taie castraveții bucațele (de grosimea unui deget), se pun in tigaie cu unt, patrunjel și cu ceapa taiata marunt; apoi se presara puțina faina Gold Maya (cat se poate lua cu 2-3 degete). Se uda castraveții cu puțina apa cu sare si cu piper.…
Citeste articolul mai departe pe universulargesean.ro…
Sursa articol: universulargesean.ro
Stiri pe aceeasi tema
Se pregatește o noua ediție a campaniei „Dar din dar”. Cum puteți contribui
09:45, 26.04.2024 - Asociația „Acasa in Banat” a inițiat, la fel ca in anii trecuți, campania „Dar din Dar”, care iși propune sa colecteze și sa distribuie cu ajutorul voluntarilor alimente pentru familii nevoiașe, aflate in situații limita, sau pentru batranii singuri din Timiș și Caraș-Severin, din dorința de a le oferi…
Rețeta de cheesecake cremos din doar trei ingrediente. Iți ia 10 minute sa il prepari și are un gust delicios
00:15, 26.04.2024 - Un cheesecake din doar trei ingrediente pare o provocare imposibila, dar tot ce trebuie sa faci este sa urmezi rețeta corecta! Este foarte ușor de pregatit, ai nevoie de doar 10 minute la dispoziție, iar la final vei avea un cheesecake cremos, cu o textura unica!
Cea mai ieftina reteta de chiftele de post. Ai nevoie de doar cateva ingrediente pe care le ai mereu in casa
10:15, 07.04.2024 - Daca nu știi ce sa mai gatești, iata cea mai interesanta rețeta de post. Pregatește chiftele fara carne cu doar cateva in ingrediente, pe care sigur le gasești in casa. Se gatesc foarte ușor și repede și au un gust genial. Cele mai bune chiftele de post Postul Mare este o perioada de curațare trupeasca…
Palmieri cu scorțișoara. Rețeta de desert simplu, din doar trei ingrediente
23:05, 05.04.2024 - Tot ce ai de facut pentru acest desert este sa intinzi o foaie de aluat foietaj cat mai subțire. Presari peste ea cele necesare, o decupezi și o modelezi sub forma de palmieri. Apoi, coci delicioșii palmieri intr-un timp scurt, la temperatura medie. Daca dorești ca desertul sa fie de post, gasești in…
Placinta creața cu branza sarata. Rețeta turceasca denumita Borek
16:45, 04.04.2024 - Aceasta placinta se deosebește de placintele clasice cu care ne-am obișnuit, atat prin compoziție, cat și prin felul de formare. Nu se formeaza sub forma de straturi, din foi și branza la mijloc. Se formeaza prin plierea foilor umplute cu branza, sub forma de acordeon. Este delicioasa atat servita calda,…
ANM: Situatia rezervei de umiditate in Dobrogea. Evaluare la data de 19 martie 2024
15:40, 19.03.2024 - Conform datelor furnizate de Serviciul Agrometeorologie al Administratiei Nationale de Meteorologie ANM , la data de 19 martie 2024, in cultura graului de toamna, rezerva de umiditate pe adancimea de sol 0 100 cm, se incadreaza in limite satisfacatoare, apropiate de optim si optime, in Maramures, Crisana,…
Atmosfera inchisa in zona noastra
12:30, 06.03.2024 - Temperaturile sunt in scadere pana spre sfarșitul saptamanii, iar pentru azi și maine, cerul va fi mai mult noros. In zona noastra, vor cadea precipitații, in general ușoare, iar la noapte in majoritatea regiunilor va ploua. Temperaturile maxime se vor incadra in jurul valorilor de 10 –…
Cum sa scapi de paianjeni in mod natural: ce mirosuri ii țin departe
10:25, 29.02.2024 - Descopera in randurile de mai jos cum poți sa scapi in mod natural de paianjeni, pentru a te bucura de o casa cu atmosfera ideala.Cum sa scapi de paianjeni in mod naturalPaianjenii și muștele sunt printre cei mai des intalniți daunatori care invadeaza casa și de aceea trebuie sa scapam cat mai rapid…
se inchide automat in 30 secunde
