Registrul cu produse tradiţionale şi reţete consacrate din Prahova s-a îmbogăţit cu „pâine neagră cu cartofi” şi „ţuică trei prune”!
Publicat:N. Dumitrescu Nu este nicio indoiala ca produsele culinare facute in casa, dupa metode tradiționale, sunt mai bune decat cele din comerț, mai ales ca, in ultimul caz- iar asta se constata și daca se citește atent pe eticheta- ca sa nu expire prea repede sunt ”condimentate” cu multe E-uri. In acest context, pentru a se face diferența, cei care prepara produse tradiționale și dupa rețete consacrate au facut demersurile necesare, potrivit legislației, pentru a le inregistra in mod oficial, la nivel județului Prahova, prin intermediul Direcției Județene pentru Agricultura Prahova, existand și un registru…
Citeste articolul mai departe pe ziarulprahova.ro…
Sursa articol: ziarulprahova.ro
Stiri pe aceeasi tema
Retete traditionale de Paste: Pasca, nelipsita de pe mesele romanilor
19:45, 27.04.2024 - Ne apropiem cu pasi repezi de sarbatorile Pascale, iar asa cum se obisnuieste in casele credinciosilor, bucatele traditionale, ce sunt uzual gatite de priceputele gospodine nu pot lipsi. Alaturi de cozonac si oua incondeiate, se afla pasca, un dulce mult indragit de romani. Reteta traditionala de pasca…
Plafonarea adaosului comercial la alimente va fi prelungita pana la finalul anului 2024
12:10, 20.03.2024 - Lista produselor, conform ordonanței adoptata de Camera Deputaților Veste buna pentru consumatorii din Romania: Camera Deputaților a adoptat azi proiectul de lege pentru aprobarea ordonanța guvernului pri care executivul intenționeaza sa prelungeasca plafonarea adaosului comercial pana la 31 decembrie…
Saptamana alba: Nu se mai consuma carne, iar in zilele de miercuri și vineri se face dezlegare la oua, lapte, branza si peste
13:10, 11.03.2024 - Saptamana alba: Nu se mai consuma carne, iar in zilele de miercuri și vineri se face dezlegare la oua, lapte, branza si peste Inainte de inceperea Postului Mare sau „al Paresimilor”, Biserica a randuit o perioada de trecere numita in popor saptamana alba, a branzei ori a untului. In aceasta perioada…
Pogacele cu branza și unt. Rețeta pentru gustari delicioase
11:15, 11.03.2024 - Rețeta se prepara ușor, din ingrediente simple și foarte accesibile, iar pogacelele ies moi și pufoase, dar și foarte gustoase.Aceste pogacele de casa pot fi preparate și pentru pauza de masa de la birou. Sunt ideale și pentru momentele cand vin prietenii in vizita și stați la povești sau urmariți emisiunea…
Rețeta de placinta cu branza de oaie și leurda. Un preparat delicios de sezon
19:30, 06.03.2024 - Daca vrei sa te bucuri de un preparat gustos, atunci gatește placinta cu branza de oaie și leurda. Aceasta rețeta este una simpla. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru aceasta delicatesa care iți va incanta papilele gustative, dar și care este modul de preparare!
Cat lapte și cat ulei trebuie sa pui in chec pentru a ieși pufos. Rețeta veche de 25 de ani
22:45, 28.02.2024 - Desertul de suflet al romanilor, un deliciu cu care ne rasfațau mamele și bunicile, dar o rețeta ce le da multora batai de cap. Pentru a fi sigur ca nu dai greș niciodata cand il prepari, este important sa ții cont de doua detalii importante. Afla, din randurile de mai jos, cat lapte și cat […] The…
Rețeta de prajitura cu branza și piersici. Desert simplu și delicios pentru weekend
13:25, 25.02.2024 - Fara doar și poate, orice gospodina iși dorește sa ii surprinda pe oamenii dragi din viața ei cu cele mai delicioase preparate. Daca te gandești sa faci un desert delicios in acest weekend, dar nu știi ce, noi avem o soluție care ar putea fi potrivita. Iți prezentam o rețeta simpla și rapida de prajitura…
Cele mai toxice alimente pe care le pun oamenii in sandwich-uri. Trebuie evitate cu orice preț
15:55, 08.02.2024 - Iata cateva dintre cele mai nesanatoase alimente pe care oamenii le pun in sandwich-uri:Mezeluri procesate: Salamul, șunca, baconul și alte mezeluri procesate sunt bogate in grasimi saturate, sodiu și aditivi chimici. Consumul regulat al acestor alimente poate crește riscul de boli de inima, hipertensiune…
se inchide automat in 30 secunde
