Pastreaza prospetimea verii pentru ciorba de la iarna. Cum sa pui legume la congelator
Publicat:Bucatarul gospodar isi face iarna provizii de gheata pentru canicula, iar vara isi pune la pastrare tot ce nu va mai gasi pe tarabe cand e ger. Printre borcanele de gem si cele de muraturi te invatam sa iti pui bine pentru la iarna si legume proaspete. Nu e suficient sa le speli bine si sa le bagi intr-o punga printre pachetele cu carne. Mai trebuie cateva trucuri care sa te asigure ca atunci cand le vei folosi vor avea acelasi gust si aroma ca proaspat rupte din gradina. Prin procesul de inghetare legumele pierd textura ferma, in timp ce enzimele care asigura coacerea lor raman active. Asa…
Citeste articolul mai departe pe stiri.botosani.ro…
Sursa articol: stiri.botosani.ro
Stiri pe aceeasi tema
Idei pentru amenajarea unui dormitor mic
15:26, 26.04.2024 - Te gandești cum sa amenajezi dormitorul tau mic cu ajutorul produselor de la C&C Home , un magazin online specializat in lenjerii de pat ? Cu puțina creativitate și planificare inteligenta, poți transforma chiar și cel mai mic spațiu intr-un sanctuar relaxant și plin de personalitate. Iata cateva idei…
Secretul frumusetii rusoaicelor. Ce folosesc pentru a avea un ten perfect chiar și la varste inaintate
21:56, 23.04.2024 - Femeile din Rusia par sa imbrace procesul de imbatranire cu o grație aparte, pastrandu-și stralucirea și prospetimea tenului la orice varsta. Vazute ca modele de frumusețe și eleganța, rusoaicele ridica intrebari privind secretele lor de infrumusețare și intreținere a tenului, care au ramas pana acum…
Cum iși pastreaza Florin Piersic mintea brici la 88 de ani? Dan Negru dezvaluie secretul lui ”Margelatu”: ”Recita zilnic poezii, chiar și cate 8 ore!” EXCLUSIV
15:30, 22.03.2024 - Actorul Florin Piersic a implinit 88 de ani, dar nici ca ii dai varsta! Are o minte brici, astfel ca, și in 2024, el continua reprezentațiile cu piesa de teatru ”Straini in noapte”, alaturi de Medeea Marinescu. Prietenul lui de suflet, Dan Negru, ne-a dezvaluit, in exclusivitate pentru Playtech Știri,…
Cum se congeleaza corect carnea tocata. Secretul gospodinelor care te va ajuta enorm de acum
10:15, 20.03.2024 - Congelarea este o metoda de a pastra prospețimea și aroma carnii, mai degraba decat evitarea alterarii sale, deși este și acesta un avantaj. Playtech Știri iți explica cum se congeleaza carnea tocata in condiții de siguranța alimentara. Nu o pastra inghețata mai mult de doua, trei luni. Avantajele congelarii…
Rețete quiche de primavara – cele mai bune rețete de tarte din legume
09:05, 15.03.2024 - Tarta facuta din legume și aluat, care este cunoscuta sub denumirea de quiche, este unul dintre cele mai indragite preparate culinare. Este ideal pentru consum in orice moment al zilei și poate fi realizat din orice tip de legume preferi. Mai jos iți recomandam cele mai gustoase rețete de quiche. Idei…
De ce este bine sa lași la rece carnea de porc 30 de minute inainte de a o gati. Secretul la care apeleaza gospodinele
09:05, 21.02.2024 - Carnea de porc este extrem de consumata in Romania, mai ales in perioada sarbatorilor. In cazul in care și tu vrei sa gatești cotlete de porc ca la carte, exista un secret de care trebuie sa ții cont inainte de a te apuca de gatit. Iata de ce este bine sa lași carnea de porc 30 de minute la frigider,…
(P) Calatorie fara probleme: cum sa-ți pastrezi acumulatorul auto la nivel optim
11:45, 20.02.2024 - (P) Calatorie fara probleme: cum sa-ți pastrezi acumulatorul auto la nivel optim Cand pornim intr-o calatorie, ultimul lucru pe care il dorim este sa ramanem in pana in mijlocul drumului. Un acumulator auto sanatos este cheia pentru o calatorie fara probleme. In acest ghid, vom explora pașii esențiali…
Secretul grecilor pentru feta crocanta. Se prepara in 12 minute, poți sa aduci Grecia la tine acasa
23:00, 14.02.2024 - Bucataria greceasca este una plina de surprize, cu o mulțime de preparate speciale și gustoase. Printre cele mai iubite și celebre se numara și feta in crusta crocanta, care se prepara in doar 12 minute. Iata tot ce trebuie sa știi despre cea mai interesanta gustare din Grecia. Cel mai tare preparat…
se inchide automat in 30 secunde
