Pâinea cu cartofi coaptă pe vatră, renumită dincolo de hotarele ţării
Publicat:In fiecare seara, dupa ce termina de framantat aluatul, face semnul crucii deasupra lui, spune ”Isten segits” (Doamne ajuta!, in limba maghiara) si il lasa la dospit pana a doua zi. Asa incepe povestea painii de ”aur” pe care o face Irinke neni (tanti Irina), o gospodina din satul covasnean Santionlunca. Dis-de-dimineata, imediat dupa rasaritul zorilor, isi va lua din nou sortul si va randui painile in cuptorul incins din spatele curtii, unde vor sta la copt aproape doua ore. Un cuptor mare, varuit in alb, langa o tufa de liliac, care va inghiti aproape zece paini cu gura lui afumata. Covata va…
Citeste articolul mai departe pe vocea.biz…
Sursa articol: vocea.biz
Stiri pe aceeasi tema
Presa rusa scrie pe larg! Șeful Ministerului de Externe al R. Moldova: 'Doar 25% dintre locuitorii țarii doresc aderarea la NATO'
18:30, 16.04.2024 - Doar aproximativ 25% dintre cetatenii moldoveni se pronunta in favoarea aderarii țarii la NATO, iar autoritațile au mult de lucru pentru a se asigura ca exista sprijinul public necesar pentru acest pas, a declarat vicepremierul și ministrul de externe al republicii Moldova, Mihai Popsoi, luand cuvantul…
Maksym Barabash: „Noile investiții ale Philip Morris in Moldova vin in susținerea viitorului european al țarii”
10:30, 02.04.2024 - In luna martie, compania Philip Morris International a prezentat in Moldova cea mai recenta versiune a dispozitivului sau de incalzire a tutunului, lansarea caruia in acest an presupune investiții de aproximativ 2 milioane de dolari. Intr-un interviu pentru Logos Press, directorul Philip Morris in Ucraina…
Nicolae Ciuca: Autostrada Moldovei, cel mai important obiectiv de infrastructura al tarii in momentul de fata / O coalitie consolidata a adus stabilitate, care ne-a permis sa avem rezultate si sa ne indeplinim obiectivele din programul de guvernare
10:55, 22.03.2024 - Suntem in echipa si acest lucru subliniaza ca lucrurile durabile se fac doar in echipa. Ne aflam pe Autostrada A7, autostrada care reprezinta un vis al cetatenilor din zona de est a tarii, pentru zona Moldovei. Este un obiectiv care se realizeaza cu bani europeni si aici vedem cat de importanta este…
Barbat din Moldova care a venit la munca in vestul țarii, dat disparut de familie. Daca-l vezi, suna la 112
11:35, 05.03.2024 - Polițiștii Serviciului Investigații Criminale din cadrul IPJ Hunedoara efectueaza cercetari pentru depistarea unui barbat care a fost dat disparut de familie dupa ce a plecat la munca din județul Botoșani la Deva, iar familia nu a mai putut lua legatura cu el. „La data de 4 martie 2024, in jurul orei…
Nou spectacol marca Morega de la Gorj
12:35, 29.02.2024 - Dan Ilie Morega, fostul prefect de Gorj, a facut din nou spectacol. De data acesta intr-o conferința de presa pe care a organizat-o dupa ce a ieșit de la Psihiatrie. Dupa ce a cantat și a spus cateva bancuri fara perdea, el le-a facut dedicatii politistilor și a luat la ținta niște grei locali. Printre…
Delicatese (nu doar culinare) (39). Bogdaproste
11:05, 20.02.2024 - Mamaliga. Mamaliga de porumb devine o adevarata salvare pentru Moldova intr-o perioada istorica in care granele devin principalele marfuri de export, in special in Imperiul Otoman. Painea alba de grau era un adevarat lux pe masa țaranului, astfel incat mamaliga și slanina devin unica salvare. ...
In nordul țarii, lucrarile in livezi deja au inceput
16:21, 17.02.2024 - Deși sintem inca in plina iarna, in nordul R. Moldova au inceput lucrarile de curațare a pomilor fructiferi. Acest proces este unul dintre cele mai importante pentru ca influenteaza atit cantitatea productiei, cit si dezvoltarea livezilor, susține Sergiu Negrescu, care este unul dintre cei mai solicitați…
Vremea se schimba drastic. Vortexul frigului care a speriat Europa se va abate și asupra Romaniei. Prognoza meteo actualizata
22:40, 15.02.2024 - Potrivit meteorologilor, temperaturile vor scadea in timpul nopților și dimineților, urmand sa atinga valori foarte scazute, in timp ce la amiaza se vor inregistra maxime de 10-13 grade Celsius.In zonele montane sunt așteptate ninsori, in timp ce in restul țarii vom avea ploi pe arii restranse. De duminica…
se inchide automat in 30 secunde
