Drobul fără carne de miel, la fel de gustos ca cel tradiţional. Reţeta ca să-l pregăteşti acasă
Publicat:Nu toata lumea suporta sau are ca preferinta carnea de miel si atunci apare alternativa unei carni mai usoare. De exemplu, Uica Mihai, bucatar din Banat, are o reteta de drob cu carne de pui pe care ne-a impartasit-o. “Am fript pe gratar un piept de pui taiat in felii subtiri, asezonate cu un ulei aromat cu chimion pisat, piper, sare de mare, coriandru, lamaie rasa si foarte putina scortisoara. Jumatate de kilogram de ficat de pui a fost tras la tigaie cu putin seu de pe gatul mielului, dres cu sare, piper si cimbru, oparit cu vin alb sec si inabusit zece minute sub capac. Am tocat ficatul cu…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Tortul care ne ajuta sa slabim. Desertul delicios ajuta digestia
14:10, 11.06.2024 - Desertul care te ajuta sa slabeștiTortul Eclair cu Budinca de Banane, așa cum l-a numit antrenorul personal, este o opțiune inteligenta pentru cei care doresc sa-și mențina sau sa-și imbunatațeasca silueta fara a renunța la placerea de a savura un desert gustos. Specialistul in nutriție explica ca desertul…
Incep ploile torențiale, cu descarcari electrice. Au fost emise avertizari pentru jumatate de țara
10:25, 22.05.2024 - De la ora 10.00 a intrat in vigoare un cod galben de ploi torențiale, vijelii si grindina in regiuni din Banat, Oltenia, Maramureș, vestul Transilvaniei și al Munteniei, precum și din zona Carpaților Occidentali. 20 de județe sunt vizate total sau parțial.
Ce a descoperit o romanca in cozonacul cumparat din magazin. A avut un șoc cand a ajuns acasa și l-a taiat
12:50, 04.05.2024 - Ce a pațit o romanca atunci cand a cumparat un cozonac. A desfacut amblajul și a avut parte de un mare șoc odata ce a vazut conținutul. Atenție mare la tot ce cumparați de Paște, riscați sa aveți parte de experiențe neplacute. Ce a gasit o romanca intr-un cozonac din comerț In ultima vreme, mai […]…
Rețeta de cozonac dietetic de Paste, fara zahar. Este la fel de gustos, insa cu mai putine calorii decat cozonacul traditional
08:21, 30.04.2024 - Sarbatorile sunt tot mai aproape iar gospodinele deja fac ultimele pregatiri pentru Sarbatorile Pascale. Afla din randurile de mai jos cum sa pregatești un cozonac dietetic de Paste, fara zahar. Este la fel de gustos, insa cu mai putine calorii decat cozonacul traditional.
Cate oua se pun la drobul de pui. Trucul lui Horia Varlan pentru o rețeta ca la bunica acasa
22:25, 29.04.2024 - Drobul este unul dintre preparatele care nu lipsesc de pe masa de Paște. Este una dintre vedetele acestei sarbatori, pe care majoritatea gospodinelor il pregatesc. Daca vrei sa iasa exact ca la carte, afla cate oua se pun exact in compoziție. Doar așa va ieși inchegat și se va taia perfect. Cate oua…
Rețeta de cozonac pentru Paște cu care nu da greș nicio gospodina. Iese pufos și gustos. Nu e nevoie nici de framantare
18:10, 26.04.2024 - Cozonacul este emblematic pentru sarbatorile de Paște și Craciun, insa acesta poate fi destul de greu de facut daca nu ai mai facut pana acum. Din fericire, ți-am pregatit rețeta de cozonac pentru Paște cu care nu da greș nicio gospodina. Se face super simplu și nu trebuie nici macar sa framanți la…
Drobul, o delicatesa nelipsita de pe masa de Paște. Ce sa pui in compoziție, ca sa nu se sfarame: secretul gospodinelor desavarșite
08:36, 19.04.2024 - Ce sa pui in drob ca sa nu se mai sfarame! Ingrediente: maruntaie de miel (ficat, plamani, inima si rinichi), 1 prapur de miel, ½ kg ficat de pui, ½ kg carne macra de pui sau de vita, 3 legaturi ceapa verde, 3 legaturi marar, 3 legaturi patrunjel, 4-5 oua , 2 legaturi usturoi, 2-3 oua fierte tari, 1…
Fleica de porc la cuptor si ciuperci cu smantana
00:31, 05.04.2024 - Cel mai important pas al acestei retete este marinarea carnii de porc, cu o zi inainte de a fi gatita. Ingrediente: 1 bucata de fleica de porc sare, piper 1 lingura ulei 1 lingura de cimbru 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia afumata 1 lingura de mustar Se condimenteaza carnea cu ingredientele de…
se inchide automat in 30 secunde
