Bucate “scrise” acum o sută de ani, preparate pentru zălăuani de maestrul Mircea Groza
Publicat:Curtea din spatele Centrulul de Cultura al Județului Salaj, s-a umplut duminica la pranz, de arome imbietoare, faurite cu drag și pricepere cu ocazia evenimentului organizat de grupul Amintiri despre Zalau. Maestrul Mircea Groza, impreuna cu Iudit Kovacs, membra a grupului și cea care a avut ideea organizarii acestei acțiuni, au pregatit și oferit celor care au trecut pragul bucatariei in aer liber, bucate pregatite dupa un rețetar scris de mana, in urma cu peste un secol. “Supa de pui cu razalai” și “Friptura de porc cu sos de strugurași”, servite cu o paine de casa, coapta in frunze de varza,…
Citeste articolul mai departe pe magazinsalajean.ro…
Sursa articol: magazinsalajean.ro
Stiri pe aceeasi tema
FATA IN FATA cu Adrian Lungu: invitat managerul Centrului de Cultura și Arta al Județului Salaj, Daniel Sauca (VIDEO)
13:05, 19.04.2024 - FATA IN FATA cu Adrian Lungu: invitat managerul Centrului de Cultura și Arta al Județului Salaj, Daniel Sauca Articolul FATA IN FATA cu Adrian Lungu: invitat managerul Centrului de Cultura și Arta al Județului Salaj, Daniel Sauca (VIDEO) apare prima data in Magazin Salajean .
Pamela Anderson va lansa o carte de bucate. Actrița in varsta de 56 de ani a anunțat de cand vor putea fanii sa incerce rețetele ei
00:50, 06.04.2024 - Pamela Anderson a anunțat ca va lansa o carte de bucate pana la finalul acestui an. Actrița in varsta de 56 de ani oferta și sfaturi despre cum poți singur legumele. De cand vor putea fanii sa incerce rețetele ei.
Caștigatorii celei de-a zecea ediții a Festivalului Județean de Teatru pentru Elevi
17:55, 25.03.2024 - In organizarea Consiliului Județean Salaj, Centrului de Cultura și Arta al Județului Salaj și Inspectoratului Școlar Județean Salaj, in Sala „Porolissum” de la Centrul de Cultura și Arta al Județului Salaj a avut loc vineri, sambata și duminica, 22, 23 și 24 martie 2024, a zecea ediție a Festivalului…
Denisa Gudea, caștigatoarea trofeului „Mandru Cantec Salajean”
16:00, 18.03.2024 - In weekend s-au desemnat caștigatorii celei de-a XIV-a ediții a Festivalului – Concurs „Mandru Cantec Salajean”, organizat de Consiliul Județean Salaj și Centrul de Cultura și Arta al Județului Salaj, cu sprijinul Inspectoratului Școlar Județean Salaj și al Clubului Rotary Zalau. Juriul a fost format…
Salajenii sunt invitați la spectacol
12:50, 13.03.2024 - Consiliul Județean Salaj, Centrul de Cultura și Arta al Județului Salaj și Casa de Cultura a Sindicatelor din Zalau organizeaza marți, 19 martie 2024, incepand cu ora 18, la Casa de Cultura a Sindicatelor din Zalau, producția de primavara a claselor de folclor. Este vorba despre elevi din secțiile de…
A XIV-a ediție a Festivalului concurs județean „Mandru Cantec Salajean”
15:30, 11.03.2024 - In Sala „Porolissum” a Centrului de Cultura și Arta al Județului Salaj (Zalau, Piața 1 Decembrie 1918 nr. 12) se va desfașura vineri, 15 martie și duminica, 17 martie, a XIV-a ediție a Festivalului concurs județean „Mandru Cantec Salajean”, un festival organizat de Consiliul Județean Salaj și Centrul…
Targul de marțișoare tradiționale: bucurie, speranța, primavara
10:30, 01.03.2024 - Marțișoare din hartie, pietricele de rau, din lana și dantela, altele au fost confecționate din nasturi vechi sau resturi de materiale viu colorate. Sunt marțișoare ce inspira, ofera bucurie și aduc speranța unei primaveri așa cum ne-o dorim cu toții. Astfel de marțișoare sunt oferite astazi la targul…
Cultura de cannabis intr-un sat din Cluj! „Cultivatorul” a luat peste 2 ani de inchisoare!
13:30, 26.02.2024 - In cursul anului trecut a fost descoperita intr-un sat din județul Cluj o cultura de cannabis. Acum a venit și sentința pentru „cultivator” , 2 ani și 4 luni de inchisoare in regim de detenție. Barbatul cultiva plantele de cannabis chiar in curtea bunicilor. Sentința a venit in urma cu cateva zile de…
se inchide automat in 30 secunde
