Maestrul Mircea Groza - Stiri si informatii despre Maestrul Mircea Groza | prima pagina Ultima actualizare: 12:51:43, 16.05.2024
02:31, 22.08.2022
Festivalul Vin în Vie – prima ediție
Vin, muzica, atmosfera mirifica, spectacol culinar, zdrobitul strugurilor cu picoarele, de acestea au avut parte cei prezenti la Prima editie a Festivalului Vin In Vie.„Vinul si muzica inveselesc inima omului.…
02:29, 07.11.2015
Cum se prepară delicioasa „popârcă cu hiribe şi cu hiriboance uscate“, reţeta care necesită dicţionar ardeleano-român
Maestrul Mircea Groza şi-a făcut un renume din promovarea bucatelor tradiţionale, iar costumul popular purtat cândva de bunicul său a devenit parte integrantă din imaginea sa. ”Reţeta” gastronomului este asezonată…
08:22, 03.08.2015
Bucate “scrise” acum o sută de ani, preparate pentru zălăuani de maestrul Mircea Groza
Curtea din spatele Centrulul de Cultură al Județului Sălaj, s-a umplut duminică la prânz, de arome îmbietoare, făurite cu drag și pricepere cu ocazia evenimentului organizat de grupul Amintiri despre Zalău. Maestrul…
10:55, 22.01.2015
Brandurile care definesc Sălajul: ceapa de Pericei, pălinca şi imaginea unui mare român
Chiar dacă pentru mulţi nu este clar nici astăzi dacă Sălajul este judeţul şi Zalăul municipiul reşedinţă de judeţ sau invers, sunt lucruri care te duc, în mod automat, fără nicio confuzie, cu gândul la acest loc…
11:18, 31.03.2014
Ţuica de Zalău, „moneda de schimb” care a deschis uşi, a cumpărat bunăvoinţă şi a ţinut generaţii de tineri în facultate
Maestrul Mircea Groza, un împătimit al preparatelor tradiţionale sălăjene, spune că „pălinca” – aşa cum i se spune în Sălaj ţuicii – a devenit, în timp, un brand pentru Zalău şi pentru Sălaj tocmai datorită calităţii…