Auguste Escoffier. Cine a fost părintele bucătăriei moderne
Publicat:Auguste Escoffier, pe numele complet Georges-Auguste Escoffier a fost artist culinar francez, cunoscut ca „regele bucatarilor și bucatarul regilor”, care și-a caștigat o reputație mondiala ca director al bucatariilor de la Hotelul Savoy (1890-1999) și, ulterior, de la Hotelul Carlton, ambele din Londra. Numele sau este sinonim cu bucataria franceza clasica. Cuprins: Auguste Escoffier. Cine a fost parintele bucatariei moderne Viața lui Georges Auguste Escoffier Cum a schimbat fundamental bucataria A simplificat rețete și a dat un suflu nou bucatariei Meseria de bucatar a capatat un statut respectabil…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Eveniment de Zilele Constantei: La Muzeul de Arta Populara Constanta are loc lansarea volumului V din seria Spiritualitate tatara
10:05, 16.05.2024 - De Zilele Constantei, Muzeul de Arta Populara Constanta si Asociatia de Cultura Tatara "Barsin. Birsin" "Existi. Esti unic" organizeaza sambata, 18 mai, de la ora 15:00, lansarea de carte din seria "Spiritualitate tatara", volumul V, "Bucataria traditionala tatara", autor prof. univ. dr. Nuredin Ibram.…
Memoriile Angelei Merkel – un eveniment editorial așteptat cu nerabdare
23:30, 14.05.2024 - Memoriile Angelei Merkel reprezinta una dintre cele mai așteptate apariții editoriale din ultimii ani. Cartea „Libertate. Amintiri 1954 – 2021” urmeaza sa fie lansata, simultan, in peste 30 de țari, inclusiv in Romania, pe 26 noiembrie. „Timp de 16 ani, Angela Merkel a purtat responsabilitatea guvernarii…
Memoriile Angelei Merkel se vor vinde in Romania
16:30, 13.05.2024 - „Libertate. Amintiri 1954-2021”, cartea Angelei Merkel, fost cancelar al Germaniei, urmeaza sa apara in peste 30 de tari, iar in Romania va fi publicata la Editura Litera. Cartea va fi publicata ???????? ???????? ???????????????????????????????????? ????????????????, simultan cu edițiile internaționale.…
Culoarea plitei perfecte in funcție de design-ul bucatariei
09:30, 01.05.2024 - Daca va numarați printre persoanele pasionate de design interior, atunci inseamna ca va doriți ca fiecare incapere din locuința dumneavoastra sa aiba un anume stil, nu-i așa? De la cele mai mici detalii, cum ar fi decorațiunile sau covoarele, pana la mobilier și electrocasnice, aveți o mulțime de lucruri…
Descopera bucataria in aer liber. Ghidul simplu al gratarului traditional
14:26, 13.04.2024 - Gratarul este mai mult decat o simpla modalitate de gatit; este o experienta sociala, o ocazie de a petrece timpul in aer liber si de a savura gusturi autentice.Pentru ca se apropie 1 Mai, iata cateva sfaturi si retete pentru a te bucura de arta gratarului traditional:1. Alege ingredientele potrivite:…
Iți renovezi bucataria? Uite ce sa NU scapi din vedere!
08:21, 13.04.2024 - Renovarea bucatariei este un moment de transformare, in care spațiul de gatit și socializare poate deveni centrul casei tale, insa in euforia schimbarilor, unele aspecte esențiale pot fi ușor neglijate. De aceea, articolul de fața ți-a pregatit cateva lucruri asupra carora sa te oprești atunci cand…
Renoveaza-ți bucataria cu un buget redus: idei inovative și eficiente
19:35, 15.03.2024 - Renovarea bucatariei nu trebuie sa fie un proces costisitor. Exista multe moduri inovative și eficiente de a-ți reimprospata bucataria, chiar și cu un buget redus. Iata cateva idei care iți pot transforma bucataria fara a face o gaura in bugetul tau. Vopsește dulapurile Unul dintre cele mai impactante,…
Doliu in fotbalul mondial: A murit un nume uriaș. Omul care a adus victoria Germaniei la CM din 1990 s-a stins la 63 de ani
11:40, 20.02.2024 - Andreas Brehme, autorul golului victoriei pentru Germania in finala Cupei Mondiale din 1990, a murit la 63 de ani, noteaza news.ro. Brehme a castigat Bundesliga atat cu Kaiserslautern, cat si cu Bayern Munchen si a castigat, de asemenea, un titlu in Serie A cu Inter Milano.Cotidianul german…
se inchide automat in 30 secunde
