Parmezanul - Stiri si informatii despre Parmezanul | prima pagina Ultima actualizare: 21:36:11, 01.05.2024
5 rețete de de salate sănătoase pentru prânzul de la muncă. Ce să îți iei la tine ca să-ți țină de foame și nici să nu cheltui banii inutil
Salată cu Quinoa și Legume AsortateIngrediente:– Quinoa fiartă– Roșii cherry tăiate în jumătate– Castraveți feliați– Ardei gras tăiat cubulețe– Spanac proaspăt tocat– Semințe de dovleac prăjiteDressing:– Ulei de…
00:06, 05.01.2024
Cartofi cu brânză la cuptor
Ai nevoie de câțiva cartofi, puțină brânză și un pic de smântână. Sunt atât de buni că sigur te scot din încurcătură și vor fi pe placul tuturor. Poți să adaugi în compoziția de brânză și ceapă verde, ardei roșu…
16:51, 11.12.2023
Rețeta specială pentru dovleceii cu trei feluri de brânză la cuptor - 3 trucuri de care să ții cont ca să obții un preparat fabulos
Dovleceii cu trei tipuri de brânză la cuptor se pregătesc în cel mult 30 de minute. Dovleceii cu brânzeturi la cuptor sunt gustoși, cu textura perfectă, fără să fie moi și să își piardă gustul. Rețeta acestor…
12:25, 28.09.2023
Top 4 rețete cu paste. Rapid și gustos. Ingredientele banale care le dau un plus de savoare
Atunci când vine vorba de rețete cu paste, gama este una variată, iar acest preparat este extrem de apreciat. Mai mult, este soluția perfectă în cazul în care nu vrei să petreci mult timp în bucătărie. Dacă te…
12:05, 12.09.2023
Idei de platouri reci – rețete pentru un platou cu aperitive reci
Platourile reci pot fi servite drept aperitiv în orice moment al zilei. Pot fi variate, cu un conținut legume, carne, salate sau chiar și din fructe ori semințe și nuci. Vezi mai jos câteva idei de platouri reci.Descoperă…
10:05, 22.08.2023
Dovlecei pane – cum faci cea mai bună rețetă de dovlecei
Dovleceii pane pot fi pregătiți rapid pentru orice aperitiv sau gustare, datorită rețetei simple pe care trebuie să o urmezi. Din doar câteva ingrediente simple și dovlecelul, leguma vedetă, poți reuși să gătești…
08:05, 21.08.2023
Producătorii de parmezan luptă împotriva falsurilor cu microcipuri
Renumitul parmigiano reggiano din Italia, ingredientul preferat pentru finisarea bolurilor cu paste și salate, este una dintre cele mai contrafăcute brânzeturi din lume. Acum, producătorii săi au găsit o nouă modalitate…
18:25, 07.08.2023
Un italian a murit strivit de roțile de brânză din din depozitul său. Fiecare roată are 40 de kilograme
Un italian în vârstă de 74 de ani a murit strivit sub mii de roți de brânză grana padano, un sortiment asemănător parmezanului, după ce duminică, 6 august, unul dintre rafturile din depozitul său a cedat, au declarat…
18:15, 01.08.2023
3 platouri pe care să le mănânci cu un pahar de vin alături
Trăim una dintre cele mai călduroase veri din istorie, iar specialiștii recomandă tuturor să se hidrateze cât mai bine și pe timpul zilei să nu consume alcool. Însă cum se face seară și răcoare afară, un vin rose…
14:45, 31.07.2023
Care sunt cele mai sănătoase tipuri de brânză - Top 7 cu sortimentele care au o mulțime de beneficii
Brânza, un aliment îndrăgit și omniprezent, este esențială în numeroase culturi culinare din întreaga lume. Diversitatea brânzeturilor este uluitoare, variind de la texturi cremoase la cele tari, de la gusturi…
14:00, 31.07.2023
Care sunt cele mai sănătoase tipuri de brânză - Top 7 cu sortimentele care au o mulțime de beneficii
Brânza, un aliment îndrăgit și omniprezent, este esențială în numeroase culturi culinare din întreaga lume. Diversitatea brânzeturilor este uluitoare, variind de la texturi cremoase la cele tari, de la gusturi…
08:50, 13.05.2023
Concurs de mâncăruri gătite cu bugetul din spitale. „Pui cu sos de brânzeturi și parmezan”, la doar 7 lei, preparatul bucătarului SJU Bacău
Bucătarul de la Spitalul Județean de Urgență Bacău, Vlad Floarea, a participat la o competiție culinară organizată în Sighișoara, alături de bucătari din 28 de spitale de stat din țară. Ei s-au întrecut să demonstreze…
08:05, 02.05.2023
Uite câteva preparate simple cu care sigur îți vei surprinde invitații la masă (P)
Atunci când vine vorba de a gazdui oaspeti la cina, multi oameni se simt coplesiti de presiunea de a crea o masa perfecta. Este usor sa cazi în rutina de a gati aceleasi retete pe care le cunosti bine, dar acest…
00:30, 29.04.2023
Parmezanul: mulți îl preferă, dar sunt oripilați când află modul în care se obține
Parmezanul este considerat o sursă de proteine de calitate într-o dietă, conform nutriționiștilor, conținând 38 grame de proteine la o sută de grame. Aceasta poate furniza un nivel ridicat de energie și poate conferi…
08:50, 30.03.2023
Ce este sosul pesto și cum se prepară. Rețetă de sos pesto
Sosul Pesto Genovese este una dintre cele mai populare rețete din Liguria și, de asemenea, una dintre cele mai iubite. Acest sos gustos și aromat este un produs versatil, care poate fi folosit la gătit, ca și condiment…
18:15, 03.03.2023
Italia anunță că a arestat-o pe sora mafiotului care se lăuda că a umplut un cimitir de unul singur
Rosalia Messina Denaro a fost arestată după ce poliția a găsit în canapeaua din casa ei mai multe „pizzini”, bucățele de hârtie cu mesaje scrise de mână, prin care șeful mafiei trimitea instrucțiuni, relatează…
09:30, 19.02.2023
Brânză de 20 de milioane de euro. Carabinierii, şocaţi când au văzut ce era în interiorul roţilor de parmezan! (FOTO)
Oamenii legii din Italia au destructurat o organizație criminală specializată în traficul de substanțe stupefiante. Peste 100 de kilograme de droguri care ar fi generat venituri ilegale de 20 de milioane de euro…
13:20, 03.01.2023
Paste carbonara, după rețeta lui Florin Dumitrescu. Care este ingredientul-cheie
Unele gospodine au ajuns să fie lăudate de cei dragi, după ce au hotărât să urmeze sfaturile oferite de acest bucătar renumit. Chiar și alți chefi celebri îi laudă munca, iar Cătălin Scărlătescu a declarat că nu…
09:05, 15.11.2022
Rețeta zilei: Omletă spiralată (ruladă)
Totuşi, omletă simplă poate deveni plictisitoare atunci când este consumată în acelaşi fel în fiecare dimineaţă. Că să mai schimbi meniul la micul dejun, îţi propun să încerci reţeta această de omletă spiralată…
00:11, 30.06.2022
Rețetă de dovlecei cu parmezan în sos de roșii. Un preparat delicios pentru cei dragi
Dacă îți dorești un preparat delicios, dar și ușor de realizat, noi îți prezentăm rețeta de dovlecei cu parmezan în sos de roșii, un preparat gustos pentru musafiri, dar și pentru familia ta! Iată care sunt ingredientele…
10:20, 09.05.2022
Rețetă de paste cu unt și parmezan. Un deliciu italian
Toată lumea consumă paste, fie ele cu parmezan, brânză, sos de roșii, ciuperci, carne și multe altele. Îți vom prezenta o rețetă de paste cu unt și parmezan. Acest preparat este un deliciu italian! Iată de ce ingrediente…
14:00, 13.04.2022
Risotto alla milanese cu șofran și parmezan. Rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 13 aprilie 2022
În ediția din 13 aprilie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit mai multe rețete inspirate din bucătăriile lumii printre care și rețeta de Risotto alla…
08:06, 07.03.2022
GastroArt: Ochiuri picante (reteta interbelica)
Piureul de cartofi se amesteca cu patrunjel, ceapa, tarhon si macris, toate tocate marunt si parmezan ras. Ochiurile se pun in aceasta pasta si se presara cu parmezan ras, smantana si se da la cuptor pana ce ochiurile…
20:31, 16.12.2021
Piept de rață cu chipsuri de păstârnac și parmezan. Rețeta lui Vladuț la Super Neatza, 16 decembrie 2021
În ediția din 16 decembrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Vlăduț, bucătarul emisiunii a preparat o rețetă de piept de rață cu chipsuri de păstârnac și parmezan pe care a denumit-o ”Croque de rață cu chipsuri…
15:10, 28.09.2021
Rețeta zilei la Super Neatza, 28 septembrie 2021, gătită de chef Nicolai Tand. Linguini cu zucchini și parmezan
În ediția din 28 septembrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, bucătarul îndrăgitului matinal, chef Nicolai Tand, a pregătit o rețetă de paste folosind linguini cu zucchini și parmezan, perfectă pentru masa…
14:40, 15.09.2021
5 metode simple de a folosi parmezanul în bucătărie
Parmigiano Reggiano, tradus la noi ca parmezan, este o brânză italiană făcută din lapte de vacă crud parțial degresat (32 până la 50% grăsime), maturată timp de cel puțin 12 luni, lucru care îi conferă o sa...
18:51, 03.02.2021
Rețetă de rulouri din andive cu șuncă, gratinate cu sos bechamel și parmezan, preparată de Chef Nicolai Tand la Super Neatza
Așa cum ne-am obișnuit deja, Chef Nicolai Tand ne oferă idei de rețete foarte interesante pe care le prepară în direct la Neatza cu Răzvan și Dani, una dintre acestea fiind rețetă de rulouri din andive cu șuncă…
15:25, 02.02.2021
Rețetă de ceapă confiată în aluat foietaj cu sos de parmezan, preparată de Chef nicolai Tand la Neatza cu Răzvan și Dani
Chef Nicolai Tand i-a surprins plăcut pe matinalii de la ”Super Neatza” cu o interesantă și delicioasă rețetă de ceapă confiată în aluat foietaj cu sos de parmezan, preparat ce poate fi servit ca aperitiv.
12:36, 23.01.2021
Top 5 alimente care te slăbesc fără înfometare. Secretul parmezanului pe care puțini români îl știu
Industria produselor și a alimentelor de slăbit este plină de mituri. Oamenii sunt deseori sfătuiți să facă tot felul de lucruri nebunești, dintre care majoritatea nu au dovezi în spate. Cu toate acestea, de-a…
13:45, 11.01.2021
Cum prepară Andreea Marin pizza care nu îngrașă: „E pur și simplu extraordinară!”
Andreea Marin duce un stil de viață sănătos și, de o prioadă bună de timp, a renunțat complet să mai consume dulciuri și făinoase. Dar asta nu înseamnă că celebra vedetă nu se poate răsfăța cu preparate delicioase.…