Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

08:55, 06.08.2022

Un boier, un domnitor și o plăcintă de poveste: „Cu iaurt, cu gugoșele, te făcuși vornic, mișele!”

„Plăcinte de acestea se fac la gospodăriile mari țărănești, unde gospodina e harnică și vrednică…” „Plăcintele se fac pe la lăsaturile de săc, cum și în alte prilejuri”, scria Mihai Lupescu în „prima monografie…




09:05, 05.11.2021

GastroArt.ro: Mihai Lupescu, despre painea taranului roman (1916)

Una dintre cele mai importante si valoroase cercetari asupra bucatariei taranului roman este cartea Mihai Lupescu ndash; Din bucataria taranului roman, un manuscris depus in 1916 la Academia Romana si publicat…




15:05, 04.11.2021

GastroArt.ro: Paine - Beiu, Teleorman, reteta de la 1900

Am cules aceasta reteta din una dintre cele mai importante si valoroase cercetari asupra bucatariei taranului roman este cartea Mihai Lupescu ndash; Din bucataria taranului roman, un manuscris depus in 1916 la…




04:07, 03.10.2016

Credinţe stranii ale românilor despre cutremure în urmă cu 100 de ani. Cum îşi explicau fenomenul şi ce reacţii aveau

Conform unui studiu publicat de învăţătorul Mihai Lupescu în revista de folclor „Şezătoarea“ (nr. 9-10 din 1893-1894), credinţa populară despre cutremure la încput de veac XX era strâns legată de comportamentul…




06:17, 15.09.2016

De ce se închină colacii naşilor de botez. Cei care nu-şi îndeplinesc obligaţia vor avea parte de suferinţe grele

Obiceiul ca părinţii copilului botezat sau mirii să închine colacii naşilor s-a păstrat în multe locuri din ţară. Ritualul, aşa cum se practica în satele din nordul Moldovei în urmă cu peste 100 de ani a fost prezentat…




17:03, 02.06.2016

Scandal pe asfalt în SĂCELE (VIDEO) (Eveniment)

Asfaltarea străzilor Cloşca şi Cerbului au încins spiritele în municipiul Săcele. Localnicii au reacţionat şi s-a postat, pe o reţea de socializare, un filmuleţ în care sunt prezentate lucrări de asfaltare care…




06:34, 11.09.2015

Tehnica oului, metoda simplă prin care se verifica pe vremuri dacă murăturile în saramură se vor păstra perfect

De regulă, murăturile sunt produse pe care le considerăm delicatese pentru sezonul rece, motiv pentru care conservele se şi pregătesc începând cu luna septembrie. Însă murăturile au apărut în zonele calde ale lumii,…




19:02, 19.07.2015

PMP are conducere aleasă statutar la Brașov

Conferinţa Judeţeană a PMP Brașov pentru alegerea structurii judeţene de conducere, eveniment la care au participat 120 de delegaţi atât din municipiu, cât și din judeţul Braşov, s-a desfășurat sâmbătă la Aro Palace.…




19:33, 18.09.2014

O noua reteta traditionala din Moldova. Daca nu ai gatit pana acum "Cocartita" sau "Gateje", acum ai ocazia

resita.ro va prezinta a treia reteta traditionala moldoveneasca. Astazi promovam "Cocartita", "Cocarta" sau "Gateje" si este un tip de mancare ciobaneasca, din Moldova. Se face din cas dulce, sfaramat si amestecat…