Tehnica oului, metoda simplă prin care se verifica pe vremuri dacă murăturile în saramură se vor păstra perfect
Publicat:De regula, muraturile sunt produse pe care le consideram delicatese pentru sezonul rece, motiv pentru care conservele se si pregatesc incepand cu luna septembrie. Insa muraturile au aparut in zonele calde ale lumii, tocmai pentru a pastra fructe si legume pentru mai mult timp in ciuda temperaturilor ridicate si a umiditatii.
Saramura si apa in care se turnau diferite cantitati de suc de lamaie erau in antichitate metodele de conservare, muraturile in otet aparand mult mai tarziu. Interesant este ca inca din acele vremuri se descoperise o tehnica prin care gospodarii se asigurau ca…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta simpla de socata cu miere. Recomandarea unei familii de apicultori din Romania
12:41, 16.05.2024 - Socul este la mare cautare in aceasta perioada, iar o familie de apicultori din Arad ne dezvaluie o rețeta simpla de socata cu miere. Socul fiind un arbust care se gasește in multe zone ale țarii
Arges. A murit scriitorul si jurnalistul Nicolae Rotaru, general in rezerva. Implinise 74 de ani
12:20, 31.03.2024 - Generalul (rez) Nicolae Rotaru, cunoscut scriitor argesean și membru al Filialei București Literatura pentru copii și tineret și al Uniunii Ziariștilor Profesioniști, a incetat din viața la varsta de 74 de ani, potrivit anunțului facut de Uniunea Scriitorilor din Romania, preluat de evz.ro.
Ce trebuie sa pui in gogoși, ca sa iasa pufoase ca la patiserie. Secretul pe care doar gospodinele iscusite il știu
13:50, 14.03.2024 - Nu este necesar sa fii un cofetar experimentat pentru a le realiza, lista de mai jos conținand tot ceea ce ai nevoie. Gogoșile facute in casa sunt pur și simplu perfecte și aceste rețete vor deveni o parte din repertoriul de dulciuri al familiei. Ingrediente simple, pe care le gasești in orice camara,…
Rețeta simpla de mousse de ciocolata devenita virala. Ai nevoie de doar doua ingrediente
16:26, 10.03.2024 - Rețeta pe care o vom prezenta in continuare presupune numai doua ingrediente de baza (oua, smantana), plus ingredientele tradiționale (zahar și ciocolata rasa pe deasupra). Vei crea astfel un desert ușor ca textura, dar sofisticat, cu mai multe arome de ciocolata. Secretul este sa echilibrezi perfect…
Secretele bucatareselor croate cand pregatesc sarmale. Ce ingrediente neașteptate adauga in preparatul iubit de romani
16:21, 08.03.2024 - Arta culinara este plina de trucuri și secrete pentru a gati sarmale gustoase in propia bucatarie. Totuși, prin ce se deosebesc cele gatite in Romania, fața de cele gatite in Croația? Sarmale ca in CroațiaExista un mod deosebit prin care gospodinele din Croația aleg sa prepare sarmalele. Pentru un gust…
Secretul celei mai gustoase creme de zahar ars cu mere. E delicioasa
15:46, 07.03.2024 - Crema de zahar ars este un desert foarte delicios care, pentru mulți dintre noi, ne aduce aminte de copilarie. Puteți incerca urmatoarea rețeta de crema de zahar ars cu mere. Este foarte delicioasa. Rețeta crema de zahar ars cu mere Crema de zahar este este un desert iubit de mulți oameni. Merele din…
Secretele bucatareselor croate cand pregatesc sarmale. Ce ingrediente neașteptate adauga in preparatul iubit de romani
09:55, 07.03.2024 - Arta culinara este plina de trucuri și secrete pentru a gati sarmale gustoase in propia bucatarie. Totuși, prin ce se deosebesc cele gatite in Romania, fața de cele gatite in Croația? Sarmale ca in CroațiaExista un mod deosebit prin care gospodinele din Croația aleg sa prepare sarmalele. Pentru un gust…
se inchide automat in 30 secunde
