Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

15:25, 21.05.2023

Cât costă midiile și rechinul fript la cârciuma lui Scărlătescu din Vama Veche. De ce s-au plâns clienții

Cătălin Scărlătescu și-a deschis o cârciumă și-n Vama Veche, pe lângă restaurantul din București, iar mai mulți clienți s-au plâns în online că au stat la cozi interminabile pentru o porție de midii sau o ciorbă…




01:00, 04.04.2022

Midiile conţin cele mai multe materiale microplastice, de 3 ori mai multe decât peștii: Părțile din plastic intră în corpul uman prin fructele de mare

Rezultatul unei comparații a aproximativ 50 de studii efectuate de cercetătorii britanici a arătat că în moluște a fost găsită o concentraţie de microplastice de trei ori mai mare decât în pești. Fii la curent…




09:55, 24.07.2020

Radu Banciu, despre scandalul 'monstrous' din USR: 'Doar sandalele și midiile mâncate întregi au mai rămas din cariera politică a lui Dan Barna'

Radu Banciu a comentat, joi, cel mai recent scandal de la vârful USR – unul „absolut monstruos”, după cum l-a numit jurnalistul – unde Dan Barna și Ana Ciceală au fost protagoniștii unui schimb de replici acide.„Incredibil!…




19:57, 18.01.2020

Midiile din apele românești ale Mării Negre, interzise la comercializare

Midiile din zona românească a Mării Negre nu mai pot fi recoltate și comercializate, deși cererea pentru aceste delicatese este în creștere. Situația a apărut după ce autoritățile sanitar-veterinare nu au respectat…




19:58, 17.01.2020

ANSVSA: Implicarea celorlalte autorităţi este esenţială pentru clasificarea zonelor de recoltare a midiilor

Clasificarea zonelor de unde se recoltează midiile, în vederea comercializării, se face la solicitarea părţilor interesate, reprezentate de Agenţia Naţională de Pescuit şi Acvacultură (ANPA), asociaţii de pescari…




16:53, 17.01.2020

Midiile din Marea Neagră, posibil recoltate din zone cu fecale. Instituţiile statului aruncă vina de la una la alta

Pescarii români nu mai au voie să vândă midiile culese din Marea Neagră, pentru că autorităţile sanitar-veterinare din România nu au respectat un regulament european de clasificare a apelor contaminate cu fecale.




11:03, 30.06.2019

Atât de cald, încât s-au „prăijit” în propriile cochilii

Valul de căldură din luna iunie a doborât nenumărate recorduri şi a dus la cea mai ridicată rată de mortalitate a midiilor, din ultimii 15 ani, la Bodega Head, în nordul statului California, Statele Unite. Sones…




14:42, 14.09.2018

INCDM Grigore Antipa“ Constanta organizeaza curs de instruire pentru acvacultura midiilor

Luni, 17 septembrie 2018, incepand cu ora 9:00, debuteaza lucrarile cursului de instruire privind acvacultura midiilor, organizat de Institutul National de Cercetare Dezvoltare Marina "Grigore Antipaldquo; Constanta…




21:09, 31.01.2018

Cum se mănâncă scoicile. Cum se deschid și cum se pregătesc

Din clasa scoicilor cu cochilie fac parte, scoicile Saint-Jacques, midiile și stridiile. Acestea se pot consuma crude sau fierte. Există câteva reguli care te ajută să le mănânci corect, fie că ești la o masă de…




10:41, 26.12.2017

Nu se mai poate face nimic: Plasticul ingerat de organismele marine din oceane a intrat deja în alimentaţia umană

Mici fragmente de plastic au contaminat midiile de pe Terra, din zona arctică europeană şi până în China, semnalând astfel o răspândire globală a poluării oceanului planetar, care afectează deja alimentaţia umană,…




08:43, 21.12.2017

Alimentaţie AFECTATĂ: midiile oceanice CONTAMINATE cu plastic

Midiile din aparent foarte curatele ape arctice deţin cele mai mari concentraţii de plastic dintre toate midiile testate de-a lungul coastei Norvegiei, potrivit unui studiu realizat în această lună de cercetătorii…




05:55, 21.12.2017

Plasticul găsit în midiile de pe Terra, din Arctic şi până în China, a intrat în alimentaţia umană

Mici fragmente de plastic au contaminat midiile de pe Terra, din zona arctică europeană şi până în China, semnalând astfel o răspândire globală a poluării oceanului planetar, care afectează deja alimentaţia umană,…




01:07, 26.10.2017

Primul local subacvatic din Europa, la 5 m sub apă

Primul restaurant subacvatic din Europa se va deschide în Norvegia. Localul va fi parţial scufundat pentru a le da posibilitatea clienţilor să vadă ce este sub apă. Jumătatea din construcţie va fi situată pe coasta…




08:22, 25.03.2017

Au vrut să verifice conductele ce alimentează oraşul. Au făcut o DESCOPERIRE şoc!

Midiile zebra, comune în Marea Neagră, mai ales în zona Ucrainei au găsit un teren propice pentru a se dezvolta în canalele care alimentează rezervoarele de apă proaspătă ale Londrei. Recent, inspectorii primăriei…




18:57, 22.03.2017

Au coborat in canal ca sa verifice conductele ce alimenteaza orasul. Au facut o descoperire soc! Uite ce au gasit acolo

Creaturile din adancuri sunt originare din zona Marii Negre dar au acaparat estuarele Londrei. Midiile zebra, comune in Marea Neagra, mai ales in zona Ucrainei au gasit un teren propice pentru a se dezvolta in…




16:23, 29.06.2016

ALARMANT! A fost descoperit cancerul care se transmite între specii (VIDEO)

O echipă de specialiști de la Centrul Medical Universitar Columbia au descoperit dovezi potrivit cărora există un anumit tip de cancer care se transmite cu viteză între diferitele specii de bivalve. Atunci când…




13:08, 25.01.2016

Mănâncă sănătos şi fii fericit! Alimentele care te ajută să treci mai uşor peste o depresie

Alimentaţia sănătoasă este şi un bun antidepresiv. Vezi mai jos câteva alimente care te pot face fericit.1. MidiileMidiile au un conţinut moderat de vitamina B12, Seleniu, Iod, proteine şi Zinc şi, în acelaşi timp…




16:14, 13.12.2015

Reţeta săptămânii: Somon cu midii şi risotto

Săptămâna aceasta vă propunem o delicioasă reţetă de somon cu midii şi risotto cu care vă puteţi impresiona chiar şi cei mai pretenţioşi oaspeţi. Vă invităm să aflaţi câteva trucuri pe care să le folosim în bucătărie…




15:24, 20.09.2015

Midiile din Marea Neagra pot revolutiona lumea medicala! Pot inchide orice rana in mai putin de un minut

O echipa de cercetatori coreeni a dezvoltat o substanta ce combina proteina din midii si tirosina, intr-un adeziv medical capabil sa inchida orice rana a tesutului, fie ca este externa sau interna, in circa 60…




11:09, 02.08.2015

estiValul Digi | Paradisul culinar din Dobrogea

Amestecul multicultural de la malul mării se regăseşte şi în farfurie. În Dobrogea, minunății din bucătăriile turcească, tătărească, grecească, libaneză și românească te îmbie la tot pasul. Cafeaua la nisip tătărească,…




22:00, 13.06.2015

Alimentaţie sănătoasă: 8 alimente care te fac FERICIT

Alimentaţie sănătoasă # 1: Midiile Midiile au un conţinut moderat spre bogat de vitamina B12, Seleniu, Iod, proteine şi Zinc şi scăzut în calorii şi grăsimi. Iodul ajută glanda tiroidă, care este responsabilă cu…




23:40, 26.03.2015

La pas pe străzile Nessebarului

Nimic nu se compară cu liniştea de aici, dar nici cu peisajele şi istoria de peste 3000 de ani a oraşului bulgăresc. Când păşeşti pe aleile întortocheate şi pavate cu piatră veche ai impresia că te-ai întors 100…




11:05, 17.02.2015

Carnea midiilor, leac in numeroase boli

Midiile sunt considerate, alaturi de creveti, languste, homari, crabi, sepii, caracatite si alte fructe de mare, adevarate delicatese. Primii care au folosit proprietatile medicinale ale midiilor au fost chinezii.…




12:50, 23.11.2014

VIDEO / Midiile, surpriza zilelor de post! Reţeta care te va face să uiţi de restricţii

Postul Crăciunului este unul dintre cele mai uşoare posturi de peste an. Chiar dacă are 40 de zile, regimul alimentar e unul destul de permisiv, având dezlegare la vin si peşte la fiecare sfârşit de…




23:30, 18.11.2014

Darurile mării - în gastronomie și terapie

Se numără printre cele mai apreciate delicatese ale ma­rilor restaurante, ser­vite atât proas­pete în boluri cu gheaţă, cât şi gătite în cele mai ingeni­oa­se feluri. Midii, scoici amandine, stri­dii, vietăţi de…




00:00, 15.11.2014

GALERIE FOTO: Reţetă mediteraneană: Cozze al vino bianco

http://www.inbucatariilelumii.euIngrediente:1,5 kg midii mediteraneene jumătăți  roșii cherry  2 linguri ulei Arpis  vin alb  o legătură de pătrunjel  6 căței de usturoisare, piper Mod…




09:50, 13.11.2014

Reţetă mediteraneană: Cozze al vino bianco (Midii cu vin alb)

"Midii cu vin alb" reprezintă un tip de mâncare preparat din scoicile cu numele Mytilus galloprovincialis (midia mediteraneană). Principalele țări producătoare de midii mediteraneene sunt Spania și Italia. Ingrediente:…




10:15, 18.08.2014

Cum se gatesc sanatos crevetii, crabii, midiile si celelalte fructe de mare

Crabii  Au un continut scazut de grasimi si au putine calorii si din aceste motive sunt ideali pentru persoanele care sufera de boli ale inimii. Carnea de crab este bogata in fosfor, iod si lecitina, iar cromul…




11:48, 28.07.2014

Mititeii au întâlnit midiile picante la Festivalul de Bun Gust

Carnatii picanti, mititeii, midiile cu sos de rosii si chorizo au stat alaturi de taiteii de orez cu pui si ciuperci "urechi de lemn", souvlaki-ul grecesc sau galustele de cartofi cehesti, la cea de-a II-a editie…




12:45, 21.07.2014

REŢETA ZILEI: Spaghete cu scoici şi creveţi

Ingrediente:1 kg midii + scoici + creveți150 g mix de fructe de mare500 g spaghete1 ceapă medie3 căţei de usturoi1 lămâie1 legătură de pătrunjel500 g rosii1 frunză de dafin1 lingură cu ulei de măsline1 pahar cu…