Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

12:25, 18.11.2023

Inovație gastronomică: prăjitura cu ciocolată şi mămăligă. Ideea noii generații de bucătari

Creativitatea a avut un rol important la Iași, în cadrul unui concurs gastronomic care arată interesul crescut al studenților și elevilor pentru arta gustului și, mai ales, dezvoltarea culturii gastronomice locale,…




10:30, 16.11.2023

​GSP: Reacția neașteptată a unui belgian după ce a gustat mămăligă: „Mi-a fost de ajuns. Gata!"

Belgianul Martin Remacle, 26 de ani, acum la Korona Kielce, a mărturisit că România și Clujul i-au rămas în suflet, sperând să se întoarcă la un moment dat la U. A povestit cu ce a rămas după experiența în țara…




23:45, 08.11.2023

Secretul DACILOR. Cum făceau mămăligă fără făină de porumb

Strămoșii noștri daci aveau un cult pentru mămăliga făcută din mei, asa cum susțin istoricii după descoperirile arheologice făcute în comuna Baia din județul Suceava, unde s-a demonstrat că meiul se cultiva intens…




18:30, 07.11.2023

Rețetă de tocăniță de gălbiori cu mămăligă. Un preparat delicios și ideal pentru toamnă

Este sezonul în care se fac gălbiorii, iar dacă vrei să-i pregătești într-o mâncare delicioasă, dar nu ai idee cum, atunci îți spunem noi. Trebuie neapărat să încerci rețeta de tocăniță de gălbiori cu mămăligă.…




09:36, 05.11.2023

Cum faci cea mai bună mămăligă turcească cu brânză. Cum îți dai seama că este gătită bine

Dacă ai rămas în pană de idei și nu ai mult timp la dispoziție pentru a găti mâncăruri sofisticate, află că mămăliga turcească, cunoscută drept muhlama, este ușor de făcut și extrem de delicioasă.




10:26, 28.10.2023

Quiche cu mămăligă și brânzeturi

Nu știm dacă este o modă sau nu, dar noi am redescoperit mămăliga. Și nu vorbim despre vestita MBS (mămăligă cu brânză și smântână), ci despre faptul că ne inspiră s-o folosim în combinații noi.




16:50, 27.10.2023

Stenograme din dosarul azilului din Voluntari unde vârstnicii erau ținuți nemâncați: „O lingură acolo doar să-i simtă gustul”

Doi administratori ai unui centru rezidențial pentru persoane vârstnice situat în orașul Voluntari au fost reținuți vineri, 27 octombrie, de către procurorii DNA, transmite instituția într-un comunicat de presă.…




13:55, 27.10.2023

Stenograme revoltătoare din dosarul noului azil al groazei din Voluntari: ”Le-am trimis o tocană… vai de morții ei. Mai e câteva felii de pâine, n-am…

Un nou scandal a izbucnit în România în urma descoperirii încă unui azil al groazei în comuna Voluntari. Potrivit stenogramelor din referatul DNA de arestare preventivă a celor doi administratori, angajații centrului…




22:30, 25.10.2023

Saramura de pui cu mămăliguță

  Rețeta tradițonală oltenească pentru saramura de pui – Ingrediente 1 pui întreg, mare5 roșii3 ardei grași1 ardei iute5 căței de usturoisare și piper boabe, după gust1 legătură de pătrunjel și 1 legătură de leușteanun…




18:40, 19.10.2023

Leacul cu mămăligă la care apelează Sofia Vicoveanca atunci când este răgușită. Secretul artistei: „Face tare bine la gât”

Sofia Vicoveanca, cunoscută pentru talentul ei în muzica populară, a dezvăluit un secret bine păstrat pentru a-și menține vocea strălucitoare. Artista a împărtășit un leac simplu, dar eficient, pe care îl folosește…




15:46, 19.10.2023

Motivul pentru care se formează cocoloașe în mămăligă. Cum să eviți acest lucru

Mămăliga se numără printre cele mai populare mâncăruri din țara noastră, de nelipsit de la multe mese ale românilor. Fie că o servim drept garnitură, sau chiar o folosim ca fel principal, alături de brânză, sau…




16:10, 15.10.2023

Cum se face mămăliga "bolovan de pârâu" - Rețeta lui Radu Anton Roman

 Radu Anton Roman scria în lucrarea sa "Bucate, vinuri și obiceiuri românești" că cea mai bună mămăligă o pregătesc ciobanii la stână. De asemenea, are și două rețete pentru o mămăligă "gutuie tânără" și pentru…




10:15, 12.10.2023

Ce boli poate vindeca mălaiul fiert cu miere

Mălaiul fiert este unul din cele mai emblematice preparate ale gastronomiei românești. Mămăliga a fost folosită de-a lungul timpului nu doar ca aliment, ci și ca remediu. Sunt binecunoscute cataplasmele cu mămăligă…




17:51, 10.10.2023

Cu ce să stropești mălaiul înainte de a-l pune la fiert. Așa vei face mereu o mămăligă perfectă, fără cocoloașe

Mămăliga este un preparat gătit de români de sute de ani. Cu toții ne amintim cu bucurie de momentele în care bunicile făceau cea mai bună mămăligă. Află în rândurile următoare cu ce să stropești mălaiul înainte…




06:40, 04.10.2023

A EXPLODAT MĂMĂLIGA LA CHINDIA. PREȘEDINTELE ȘI ANTENORUL VOR FI DEMIȘI

Chindia Târgoviște, echipă care și-a propus revenirea în SuperLigă la finalul acestui sezon, are un început ezitant în Liga a 2-a. Astfel, după rezultatele slabe înregistrate în actuala stagiune, oficialii din…




10:06, 03.10.2023

Când mămăliga sărăciei explodează. Ce nu vă spun politicienii și o parte din presă despre valurile de droguri, prostituție și violența din România

Sunt mai multe tipuri de sărăcie pe lume. În România era mai cunoscută o sărăcie în masă cu ceva demnitate, aceea când te mai puteai ține pe linia de plutire pentru că erai cât de cât integrat, aveai un job plătit…




13:05, 27.09.2023

Laptele cu mămăligă. benefică obezilor, prelungește viața, protejează ficatul și scade colesterolul !

Experții susțin că laptele cu mămăligă protejează ficatul și îl consideră elixirul tinereții. Mămăliga şi fierturile din porumb sunt consumate încă de pe vremea lui Columb. Profită acum : Ofertă de nerefuzat Oferta…




11:16, 27.09.2023

Istoria mămăligii noastre

Unul din preparatele de care românii sunt foarte atașați sau, poate, cel mai atașați, având în vedere că se auto denumesc, în glumă, ”mămăligari”, este mămăliga. Cu toate astea, istoria comună a mămăligii și a…




16:45, 26.09.2023

Ce să adaugi în mămăligă imediat ce ai stins focul. Aşa fac marile gospodine, va ieşi cremoasă şi gustoasă

Mămăliga este nelipsită de pe mesele românilor. Acest preparat tradițional este folosit destul de des ca și garnitură pentru anumite preparate. Însă, o bună parte dintre gospodine întâmpină dificultăți în realizarea…




13:00, 26.09.2023

Cât timp se fierbe mămăliga cu mălai de ţară, de fapt. De asta iese crudă, detaliul care îi schimbă consistenţa

Când vine vorba de mămăligă, toate gospodinele știu cât de simplu este acest preparat. Dar, ca orice preparat, este recomandat a fi făcut cu ingrediente naturale, în cazul nostru mălaiul de țară. Cu toate astea,…




12:20, 26.09.2023

Când se pune mălaiul în apa în care fierbi mămăliga. Așa vei scăpa de cocoloașe pentru totdeauna

Atunci când te apuci să prepari mămăliga, primul lucru pe care vrei să îl eviți este ca aceasta să aibă cocoloașe. O mămăligă care are cocoloașe nu este deloc una reușită. Astfel că, bucătarii profesioniști vin…




07:51, 26.09.2023

Festivalul Silvoiței din județul Cluj, sărbătorit cu slană la grătar, sarmale cu păsat, ceaun de berbecuț, tochitură de porc, cârnați și mămăligă

Silvoița sau magiunul de prune a fost vedeta unui festival organizat în județul Cluj, sat Băbuțiu, comuna Vultureni. Cea de-a V-a ediție a Festivalului Silvoiței a avut loc între 23 – 24 septembrie 2023. 




21:05, 18.09.2023

Mămăligă în straturi - rețeta rapidă pentru o masă românească delicioasă

Dacă nu știți ce să mai pregătiți de mâncare, noi vă propunem să încercați această rețetă de mămăligă în straturi. Iată de ce ingrediente aveți nevoie și care este modul de preparare.




18:55, 18.09.2023

Când se adaugă mălaiul în mămăligă. Aşa nu face cocoloaşe şi iese cremoasă

În zilele noastre, aproape orice produs are o alternativă. Este și cazul pâinii, înlocuită de mămăligă. Află în rândurile de mai jos când se adaugă mălaiul în apă, pentru ca preparatul final să nu aibă cocoloașe.…




14:40, 18.09.2023

Anchetă internă la ANSA, după ce 6 angajați au fost reținuți de CNA

ANSA anunță că va realiza o anchetă internă după ce astăzi, ofițerii Direcției generale teritoriale Nord a Centrului Național Anticorupție și procurorii din cadrul Procuraturii mun. Bălți au efectuat, percheziții…




11:10, 16.09.2023

Mămăliga explodează în Bulgaria: fermierii ies în stradă pe tema cerealelor ucrainene, în timp ce Poliția se teme de posibile violențe

Mămăliga explodează în Bulgaria: fermierii ies în stradă pe tema cerealelor ucrainene, în timp ce poliția se teme de posibile violențeMinistrul bulgar de interne, Kalin Stoianov, a declarat că Ministerul de Interne…




10:10, 12.09.2023

De ce este bine să mănânci mămăligă. Beneficiile pentru sănătatea organismului uman

Mămăliga, acel preparat culinar românesc îndrăgit, a depășit granițele bucătăriei noastre tradiționale și a devenit subiect de interes din ce în ce mai mare în lumea nutriției. Dincolo de gustul său inconfundabil,…




19:10, 11.09.2023

Ce mâncau dacii, strămoșii noștri. Din ce făceau pâine și mămăligă, de fapt. Ce alimente puneau pe masă

Așa cum am învățat la orele de Istorie, strămoșii noștri sunt Dacii lui Decebal și ai lui Burebista. Deși se știe că au fost un popor extrem de bogat, se știu foarte puține despre ce mâncau dacii, strămoșii noștri.…




14:50, 06.09.2023

Cum face tanti Lenuța din Chinteni mămăliga cu brânză și cârnăciori. Ingredientele pentru un gust unic

Tanti Lenuța din Chinteni este unul dintre cele mai iubite personaje din mediul online. Bunica a devenit cunoscută datorită videoclipurilor lui Mircea Bravo, în care a apărut în prim-plan. Vedeta oferă sfaturi…




12:30, 04.09.2023

Motivul pentru care româncele nu vor să mai plece niciodată în Italia: ”Nici dacă ‘om mânca mămăligă cu ceapă”

Mulți români aleg să plece în străinătate, în speranța unui trai mai bun. Nu toată lumea reușește să se bucure de o situație financiară prosperă însă. În ultimii ani de zile, o parte dintre cei plecați în Italia…