Camembert - Stiri si informatii despre Camembert | prima pagina Ultima actualizare: 00:36:13, 30.04.2024
02:10, 13.03.2024
De ce tulpina mucegaiului pentru brînzeturile nobile Brie și Camembert este în pericol de dispariție
Un studiu realizat de oamenii de știință americani a constatat că tulpina mucegaiului pentru brînzeturile nobile este în pericol de dispariție din cauza încălzirii globale. Potrivit concluziilor specialiștilor…
15:00, 06.03.2024
Brânza preferată a francezilor, „pe cale de dispariție". Ce avertizează cercetătorii
Potrivit unei legende, atunci când Napoleon a gustat pentru prima dată o brânză Camembert, a fost atât de încântat, încât a sărutat-o pe chelnerița care i-a servit-o. Recentele articole despre o iminentă dispariție…
09:05, 14.11.2023
Ce sunt gnocchi. Rețete cu gnocchi
O rețetă de paste pe care o să o îndrăgești din prima datorită ingredientului principal, ghocchi. Vezi mai jos ce sunt ghocchi, cum se fac, dar și care sunt cele mai ușor de încercat rețete cu ghocchi!Gnocchi,…
10:10, 12.09.2023
Descoperă lumea brânzeturilor: delicii culinare cu mascarpone și camembert
Brânzeturile sunt o comoară culinară cu o varietate impresionantă de arome, texturi și utilizări în bucătărie. În acest articol, vom explora diverse tipuri de brânzeturi și ne vom concentra pe două varietăți decadente…
18:15, 01.08.2023
3 platouri pe care să le mănânci cu un pahar de vin alături
Trăim una dintre cele mai călduroase veri din istorie, iar specialiștii recomandă tuturor să se hidrateze cât mai bine și pe timpul zilei să nu consume alcool. Însă cum se face seară și răcoare afară, un vin rose…
14:45, 31.07.2023
Care sunt cele mai sănătoase tipuri de brânză - Top 7 cu sortimentele care au o mulțime de beneficii
Brânza, un aliment îndrăgit și omniprezent, este esențială în numeroase culturi culinare din întreaga lume. Diversitatea brânzeturilor este uluitoare, variind de la texturi cremoase la cele tari, de la gusturi…
14:00, 31.07.2023
Care sunt cele mai sănătoase tipuri de brânză - Top 7 cu sortimentele care au o mulțime de beneficii
Brânza, un aliment îndrăgit și omniprezent, este esențială în numeroase culturi culinare din întreaga lume. Diversitatea brânzeturilor este uluitoare, variind de la texturi cremoase la cele tari, de la gusturi…
14:05, 21.06.2023
Deliciul brânzeturilor: Brânza cu mucegai și aroma sa distinctivă
Brânza cu mucegai este unul dintre acele alimente care pot polariza gusturile, dar care oferă o experiență culinară deosebită pentru cei aventuroși și pentru iubitorii de brânzeturi fine. Acest tip de brânză se…
00:05, 18.04.2023
Brânză cu mucegai nobil de tip Camembert produsă la Cund
România intră încet pe harta țărilor care produc artizanal brânza cu mucegai nobil alb de tip Camembert, care până acum se făcea la noi doar la nivel semiindustrial și din lapte pasteurizat. O variantă a acestui…
11:06, 05.12.2022
Cum se face corect un platou cu brânzeturi apetisant. Ce nu trebuie sa lipsească de pe el
Un platou cu brânzeturi apetisant poate fi senzația oricărei cine sau petreceri, dacă îl faci bine. Pentru asta, trebuie să știi câteva lucruri de bază, însă nu uita să îți pui amprenta personală și să ții cont…
21:30, 12.07.2022
Puţine brânzeturi sunt la fel de iubite ca şi Camembert. Iată ce trebuie să ştiţi despre această brânză franţuzească
Această brânză cu crustă pufoasă, cu coajă înflorată de unt, este o vedetă a brânzei franţuzeşti cu o istorie intrigantă, arome şi texturi seducătoare şi influenţă asupra producătorilor şi iubitorilor de brânzeturi…
17:01, 13.04.2022
Europenii au ajuns să mănânce brânză ieftină de la americani
Camembert, Roquefort, Mozarella, Gouda, Brie…Europa este renumită pentru delicioasele sale sortimente de brânzeturi, dar tocmai se confruntă cu probleme în aprovizionarea cu lapte. Prin urmare, europenii cumpără…
20:05, 29.01.2022
Brânzeturi maturate – ce sunt și cum este bine să le consumi
Majoritatea brânzeturilor pe care le consumăm au fost maturate pentru o anumită perioadă de timp. Brânzeturile maturate au un gust, o textură și o aromă unice. Cuprins: Cum se face brânza maturată Tehnici de maturare…
13:10, 23.11.2021
Brie – ce este și cum arată. Cum să folosești acestă brânză
Brie este o brânză moale, cremoasă și cu gust de unt, originară din Franța și produsă la nivel internațional. Are un interior cremos, cu o crustă moale, umflată, comestibilă, de mucegai alb. Brie este produsă în…
17:25, 14.11.2021
Moartea cruntă a antreprenorului din Cluj care a salvat „Camembert-ul românesc”, unul dintre cei mai mari fermieri din ţară
Dan Ţandea (52 de ani), fermierul cunoscut drept salvatorul Brânzei de Năsal supranumită şi Camembert-ul românesc, a decedat, duminică dimineaţa, la ferma sa din Apahida. Clujeanul a condus timp de mai mulţi ani…
16:45, 09.08.2021
Lidl, oferte și reduceri de 40% începând de astăzi
Lidl România a anunțat o serie de noi oferte, valabile în săptămâna 9-15 august 2021, și reduceri de prețuri de până la 40% la zeci de produse. Clienții magazinelor Lidl au numeroase reduceri și săptămâna aceasta,…
10:10, 14.04.2021
Tipuri de brânză. Cele mai populare sortimente de pe piață și cum le recunoști
Producătorii din întreaga lume au inventat sute de tipuri de brânză, mai dulci sau mai sărate, mai grase sau mai dietetice, tari și iuți sau cremoase. Există tipuri de brânză cu vin, cu ceapă, cu mucegai, cu diverse…
18:25, 06.10.2020
BISTRIȚA: Eveniment special cu degustare de vinuri din Crama Oprișor, la Rapsodia!
Restaurantul Rapsodia a programat pentru seara de vineri, 9 octombrie, de la ora 19.00, un eveniment special! Aici se va desfășura o degustare de vinuri din Crama Oprișor, dar și un recital special. Faceți-vă rezervările…
17:40, 11.06.2020
Cum se numește tipul de brânză inventat din greșeală de un producător francez, după ce și-a uitat rezervele în pivnită pe perioada pandemiei
Consumul de brânzeturi a scăzut dramatic în Franța în perioada pandemiei de coronavirus fiindcă restaurantele, cantinele și piețele au fost închise din cauza stării de urgență, iar mulți producători locali sunt…
14:53, 06.05.2020
Renumita brânză franceză ar putea ajunge la gunoi
Fermierii francezi sună alarma: piața de brânzeturi se topește pe fondul pandemiei de coronavirus. Cei mai importanți producători ai țării avertizează că închiderea restaurantelor și o încetinire a comerțului internațional…
15:37, 19.12.2018
Lactalis-Alba aduce pe piața Moldovei noi tipuri de brânzeturi
ÎCS Compania LACTALIS-ALBA SRL, parte a grupului internațional Lactalis – lider mondial în producerea brânzeturilor și lactatelor, lărgește sortimentul brânzeturilor și oferă consumătorului din Republica Moldova…
09:08, 22.10.2018
Românii, bătaia de joc a lanțului de magazine Lidl
Părerea exprimată sincer de oameni simpli are forța de la scoate la iveală un adevăr pe care campaniile de promovare încearcă să îl ascundă sau să îl facă să pară nesemnificativ. Este și cazul politicii de prețuri…
21:26, 08.08.2018
Gorgonzola și camembert de Rusia. Versiuni locale ale unor produse celebre, prezentate la Festivalul Brânzei, lângă Moscova
Sancțiunile economice din ultimii ani i-au impulsionat pe producătorii de brânză din Rusia. Au învățat cum să facă versiuni locale ale celebrelor parmezan, camembert sau gorgonzola și spun că sunt cel puțin la…
00:13, 27.05.2018
Marea revoluţie franceză a brânzei camembert
Un produs emblematic al gastronomiei franceze şi anume celebra brânză camembert a ajuns din nou în pericol. Spunem că din nou, pentru că iubitorii acestui produs au tras de mai multe ori semnale de alarmă. Motivele…
10:48, 23.05.2018
Francezii sar in apararea camembert-ului tradiţional
Deputaţi, maeştri bucătari şi simpli cetăţeni se mobilizează în Franţa pentru a salva camembert-ul tradiţional, un tip de brânză produs din lapte crud, pe care îl consideră ameninţat de marii producători...
12:02, 17.03.2018
Un camembert canadian... campionul lumii
Un camembert canadian a fost desemnat cel mai bun din lume, la un concurs internaţional, furând astfel titlul brânzei camembert franţuzeşti, relatează AFP. Sortimentul "Extra" s-a impus în faţa altor 17 tipuri…
09:36, 07.01.2018
Top 20 alimente interzise în timpul sarcinii. Ce să NU mănânci când eşti gravidă
Iata o colectie a celor mai importante 20 de alimente interzise in timpul sarcinii realizata pentru tine de Sfatulparintilor.ro: Alimente interzise in timpul sarcinii: Branzeturi rafinate Poti sa mananci parmezan…
08:55, 13.12.2017
Ce prețuri cer localurile pentru noaptea de Revelion
Până la Revelion au rămas circa două săptămâni, iar cei care vor să petreacă anul vechi și să-l întâmpine pe cel nou într-un local din Chișinău trebuie să se grăbească să-și rezerve…
19:53, 23.10.2017
China reia importurile de branza camembert
Autoritatile sanitare chineze au ridicat interdictia importurilor anumitor branzeturi moi, intre care produse frantuzesti celebre, cum sunt camembert si brie, a informat UE. ”In sfarsit suntem linistiti, administratia…
10:52, 23.10.2017
Francezii respira usurati, China a ridicat interdictia privind importurile de camembert
Autoritatile sanitare chineze au ridicat interdictia privind importul anumitor branzeturi moi, printre care si numeroase specialitati franceze precum camembert si brie, au declarat mai multi oficiali din Uniunea…
se inchide automat in 30 secunde
