Semifreddo cu brânză proaspătă de vaci, reţeta italiană
Publicat:De ce ai nevoie pentru semifreddo
2 lamai
200 g branza proaspata de vaci
200 m frișca batuta
200 g zahar
4 foi de gelatina
3 oua
Pentru sirop de menta
50 g zahar
50 ml apa
100 g frunze de menta
Cum se prepara semifreddo
Inmoi foile de gelatina in apa rece, 10 minute.
Separi albușurile de galbenușuri, mixezi galbenușurile spuma cu 50 g de zahar, apoi pui pe foc, amestecand pana ce se ingroașa crema. Mixezi branza de vaci, bine scursa, cu coaja și zeama de lamaie, apoi incorporezi 50 g frișca și foile de gelatina.…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta de pasca fara aluat. Preparat delicios care se prepara foarte simplu
23:21, 30.04.2024 - Pasca cu branza fara aluat este de fapt… cheesecakeTradiția ca pe masa de Paște sa se afle și pasca vine de la evrei. Legenda spune ca aceștia, grabindu-se sa plece spre Egipt, nu au mai avut timp sa dospeasca aluatul pentru a face paine și astfel a luat naștere pasca. Pentru evrei, acest preparat se…
Tiramisu cu sos de capsuni
00:05, 26.04.2024 - Ingrediente: 5 oua, 250 g mascarpone, 300 g capșuni, 100 ml apa, 23 pișcoturi, 7 linguri zahar, 1 lingurita esenta de vanilie, sare Mod de preparare: Se spala casunile, se curata si se taie felii. Se pun intr-un vas, cu apa si doua linguri de zahar, si se fierb cinci minute. Se mixeaza cu un mixer vertical…
Mircea Badea, despre intrarea Romaniei in spațiul Schengen aerian: „Miroase a branza totul, miroase a branza de burduf, orice abordare miroase a branza”
13:20, 01.04.2024 - In cadrul emisiunii In gura presei de duminica seara, Mircea Badea a comentat cu ironie despre discuțiile aprinse privind intrarea Romaniei in spațiul Schengen aerian. El a subliniat ca aceasta schimbare nu aduce schimbari semnificative, ci doar elimina n
Lista alimentelor de baza pentru care se aplica masura limitarii adaosului comercial, pana la sfarșitul anului 2024
23:10, 27.03.2024 - Presedintele Klaus Iohannis a promulgat, miercuri, legea privind aprobarea ordonantei de urgenta a Guvernului 5/2024 pentru modificarea si completarea ordonantei de urgenta a Guvernului 67/2023 privind instituirea unei masuri cu caracter temporar de combatere a cresterii excesive a preturilor la…
Klaus Iohannis a promulgat legea care prevede prelungirea limitarii adaosului comercial la alimentele de baza
15:15, 27.03.2024 - Conform actului normativ „prezenta ordonanta de urgenta se aplica pana la data de 31 decembrie 2024”.Social-democratii au transmis, intr-un comunicat de presa, ca „decizia PSD vine in urma numarului mare de solicitari din partea cetatenilor pentru mentinerea limitarii adaosului comercial la alimentele…
Placinta cu branza dulce. Ingredientul banal folosit de bucatari pentru un gust desavarșit
12:55, 15.03.2024 - Ingrediente:Pentru foi3 oua13 linguri ulei13 linguri lapte13 linguri zahar15 linguri faina1 praf de copt stins in zeama de lamaie sau otet2 plicuri zahar vanilatPentru umpluturaUmplutura:700 gr branza dulce100 gr zahar3 oua2 plicuri zahar vanilat4 linguri amidon alimentar finPentru decor: zahar pudra…
Desertul de weekend. Tort cu crema de branza si zmeura, un deliciu pentru mari și mici: rețeta, pas cu pas
20:00, 02.03.2024 - Tortul cu crema de branza si zmeura este un desert fantastic chiar si in sezonul rece. Aroma dulce-acrisoara a zmeurii vine perfect in completarerea cremei de branza. Deoarece zmeura sunt disponibile pe tot parcursul anului, acesta este un desert potrivit si pentru un prim weekend de primavara.Pentru…
Cel mai BUN tiramisu de casa. Gata in 10 minute
08:35, 26.02.2024 - Ingrediente: 2 lingurite cafea instant (nes) 2 linguri vin de Marsala 50 g fulgi ciocolata amaruie 225 g Mascarpone 4 linguri whiskey 2 linguri zahar pudra 250 ml frisca ½ lingurita esenta de vanilie 8 piscoturi, rupte in cate 3 bucati 1 lingura cacao, pentru servit Mod de preparare: Cafeaua instant…