REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Fasole verde gătită mocănește și Cartofi țărănești
Publicat:Saptamana aceasta va propunem ''Fasole verde gatita mocaneste'' si ''Cartofi taranesti'', ambele retete fiind publicate in ''Carte de bucatarie - 1501 feluri de mancari'' (1935), cu o prefata de Constantin Bacalbasa. Fasole verde gatita mocaneste Curata, spala si fierbe fasolea in apa sarata. Pentru ca sa ramaie verde pune o mare cantitate de apa, nu acoperi oala si pune in apa cu doua degete putin bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul mentine coloarea vie a legumelor (...)
Citeste articolul mai departe pe ziaruldeiasi.ro…
Sursa articol: ziaruldeiasi.ro
Stiri pe aceeasi tema
Salata verde: proaspata, versatila și plina de nutrienți. Beneficii și idei de rețete
12:20, 08.05.2024 - Salata verde nu este doar o garnitura banala, ci un ingredient versatil care poate fi utilizat intr-o varietate de preparate delicioase și nutritive. Bogata in vitamine, minerale și fibre, salata verde este esențiala pentru o dieta sanatoasa.
Sahateni: „Verde” pentru un proiect de 220 de miliarde de lei vechi
00:11, 25.04.2024 - La sfarsitul saptamanii trecute, la sediul Ministerului Dezvoltarii au fost semnate mai multe contracte de finantare prin Programul National „Anghel Saligny”, doua dintre acestea urmand sa ajunga in judetul Buzau. Cele doua comune care urmeaza sa primeasca bani de la Ministerul Dezvoltarii sunt Sahateni…
Nu mai folosi bicarbonat de sodiu pentru a curata bucataria. Praful minune care te scapa de orice pata
18:45, 17.04.2024 - In ciuda faptului ca bicarbonatul de sodiu este ingredientul vedeta al trucurilor pentru ingrijirea casei, asul din maneca gospodinelor, secretul unei locuințe impecabile, nu este recomandat chiar in orice situație. De acum, nu il mai folosi pentru a curața bucataria, poate fi inlocuit cu succes de…
Dialoguri privind tranziția curata pentru punerea in aplicare a Pactului verde european
22:01, 10.04.2024 - Astazi, 10 aprilie, Comisia a adoptat o comunicare in care face un bilanț al unei serii de dialoguri privind tranziția curata ce urmaresc transformarea Europei intr-o economie curata, eficienta din punctul de vedere al utilizarii resurselor, echitabila și competitiva. Președinta Comisiei, Ursula von…
Zacusca de fasole verde, cea mai sanatoasa rețeta de post
09:46, 08.04.2024 - La rețeta se poate folosi fasole verde sau galbena. Ambele soiuri sunt la fel de delicioase și pot fi gatite in mai multe feluri, precum ciorba, ghiveci, supa sau mancare de fasole cu roșii și usturoi. De asemenea, se poate face și un mix intre cele doua cand le puneți la borcan. Din circa trei kilograme…
O carte din Egipt, scrisa la inceputul perioadei crestinismului si considerata una dintre cele mai vechi carti existente, va fi scoasa la licitatie
13:30, 07.04.2024 - O carte din Egipt, scrisa in la inceputul perioadei crestinismului si considerata una dintre cele mai vechi carti existente, va fi scoasa la licitatie in luna iunie la Londra, potrivit Reuters, citat de news.ro.
Chiftele de post cu cartofi: 5 rețete delicioase
11:20, 29.03.2024 - Daca nu știi ce sa mai mananci in aceste zile, incearca chiftele de post cu cartofi, un preparat sațios, ușor de facut și delicios. Aceste cinci rețete sunt perfecte pentru un pranz sanatos sau o cina ușoara. Le poți servi cu o salata proaspata, cu garnituri precum legume la gratar sau simple, cu puțina…
Rețete cu legume de primavara
14:11, 18.03.2024 - Primavara este poate cea mai buna perioada pentru a ne bucura din plin de legume proaspete. Consumul de fructe și legume de sezon este minunat și benefic pentru sanatate, dar și pentru buget. Inspira-te, așadar, din unele dintre cele mai delicioase rețete cu legume de primavara.De ce este bine sa prepari…
se inchide automat in 30 secunde
