Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Povestea fursecurilor cu nucă și spumă, a căror rețetă a ajuns la Rimetea tocmai de la Curtea Imperială din Viena

Publicat:

Fursecurile ungurești cu nuca și spuma (bezea) Torockoi hamuzsak au o poveste tot atat de interesanta precum este și aroma lor. Rețeta originala se numește ”Torockoi hamuzsak” (”saculețe cu cenușa de la Rimetea”) sau „Dios taska” (tașcuțe sau poșete cu nuca) și se spune ca a fost adusa tocmai de la din Viena. In Rimetea este o comunitate mare de maghiari care pastreaza rețetele de pe vremuri. Ei bine, in toate comunitațile de maghiari din Transilvania se pastreaza aceste rețete, dar de aceasta data ne vom opri asupra delicateselor ungurești de la noi din Alba, de la Torocko. Deliciile

Citeste articolul mai departe pe aiudinfo.ro…  

Sursa articol: aiudinfo.ro


Stiri pe aceeasi tema

Este Erste Liga. 100 de ani hochei romanesc

18:45, 12.04.2024 - Corona Brașov a caștigat Erste Liga. Evenimentul, absolut laudabil, are o profunzime foarte generoasa. De fapt, Erste Liga este cea care a caștigat. Și chiar mai mult decat atat. Adevaratul caștigator este guvernul de la Budapesta. Intr-un exercițiu de soft power foarte reușit. Erste va beneficia de…

Ghisman. Rețeta de placinta dobrogeana cu iaurt. Desert foarte popular, care se prepara din ingrediente simple

18:00, 02.04.2024 - Se spune ca acest desert se prepara in ritul paparudelor, divinitați invocate pentru a aduce ploaia. La origini, rețeta se prepara cu corasla, primul lapte de vaca, muls imediat dupa fatare. Aceste este un lapte foarte gras, care prin fierbere se coaguleaza in mici bulgarași. Dar cum corasla nu este…

TEZAURUL DE LA ȘIMLEUL SILVANIEI Alte comori din Transilvania duse in Viena și Budapesta: tezaurul de la Șimleu Silvaniei

13:51, 01.04.2024 - Tezaurul de la Șimleu Silvaniei constituie unul dintre cele mai prețioase și mai stralucitoare ansambluri pastrate la Muzeul de istoria artei din Viena și... The post TEZAURUL DE LA ȘIMLEUL SILVANIEI Alte comori din Transilvania duse in Viena și Budapesta: tezaurul de la Șimleu Silvaniei first appeared…

Cod portocaliu de ninsori! Unde se va depune strat consistent de zapada

16:55, 13.02.2024 - Administrația Naționala de Meteorologie a emis o avertizare cod portocaliu de ninsori abundente! Vezi in randurile de mai jos unde va ninge și unde se va depune strat consistent de zapada. Dupa cateva zile in care temperaturile au fost unele primavaratice, iar soarele a stralucit pe cer in mai toate…

Precipitatii si intensificari ale vantului, pana miercuri dimineata. La munte sunt așteptate ninsori: ANM a emis noi avertizari metorologice

10:35, 13.02.2024 - Potrivit ANM, in intervalul 13 februarie, ora 10.00 – 14 februarie, ora 08.00, temporar vor fi precipitatii indeosebi in nordul, centrul si estul tarii, unde se vor acumula cantitati de apa in general de 15...25 l/mp. Vor fi ploi, ce vor avea si caracter de aversa.”In Carpatii Orientali si trecator…

In 1907, intr-o comuna din Alba a fost aleasa prima femeie primar din Transilvania. Aproape toți barbații au plecat in Romania sau America

20:55, 11.02.2024 - In 1907, intr-o comuna din Alba a fost aleasa prima femeie primar din Transilvania. Aproape toți barbații au plecat in Romania sau America In 1907, intr-o comuna din Alba a fost aleasa prima femeie primar din Transilvania. Aproape toți barbații au plecat in Romania sau America Prima femeie primar din…

Atenționare meteo de vreme rea. Vant puternic in Transilvania și in alte zone din țara. Harta județelor vizate

10:05, 07.02.2024 - Atenționare meteo de vreme rea. Vant puternic in Transilvania și in alte zone din țara. Harta județelor vizate Atenționare meteo de vreme rea. Administrația Naționala de Meteorologie anunța ca vantul puternic se va manifesta in continuare in mai multe zone din țara, inclusiv in Transilvania. Este Cod…

Cel mai simplu desert. Rețeta delicioaselor fursecuri cu unt, nu te mai poți opri din mancat

14:45, 05.02.2024 - Cu doar cateva ingrediente iese un desert care ii impresioneaza și pe cei mai pretențioși musafiri. Fursecurile cu unt sunt un deliciu, iar rețeta este una foarte simpla. Pentru a ieși fragede, gospodinele sunt avertizate sa fie atente la modul in care adauga faina.


Ce parere ai despre aceasta stire?