LICHIDUL ROŞU din carnea pe care o cumperi NU ESTE SÂNGE! Nu ţi-ai imaginat nici o clipă ce este el de fapt!
Publicat:In primul rand, trebuie sa știi ca aproape tot sangele este indepartat din carne in timpul prepararii acesteia, de aceea, la carnea „alba" cruda nu vezi pic de sange. Numai o cantitate de sange foarte mica ramane in interiorul țesutului muscular atunci cand cumperi bucațile de carne din magazin.
Așadar, ce este acel lichid roșu pe care il vedem in carnea roșie? Carnea roșie, cum este cea de vita, este compusa din puțina apa. Aceasta apa este amestecata cu o proteina numita mioglobina, care se extinde apoi și cuprinde cea mai mare parte a lichidului roșu pe care il observi. Așadar, acest…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
O noua minciuna, din planul-maculatura galbejit: Deși și-a ASUMAT realizarea drumului expres Baia Mare – Satu Mare, acesta a ramas doar pe hartie
08:11, 23.05.2024 - Ionel, PNL și ”planurile” s-au dovedit a fi doar o petarda: mult zgomot, ceva fum, totul pentru nimic, de fapt. Am vazut, de curand, cum am fost mințiți de personajul cu privirea galeș-virgina ca va face din Maramureș ”cea mai importanta destinație a țarii”. A venit randul infrastructurii rutiere, strategia…
Cum alegem carnea de miel pentru masa de Paște. Secretele au fost dezvaluite, la ce trebuie sa fim atenți
03:00, 02.05.2024 - Asta, pentru ca exista semne clare ca aceasta carne ar fi alterata, dupa cum anunța și specialiștii. Taierea mielului de Paște era un obicei cunoscut in multe zone ale țarii in trecut, cu toate ca romanii in general prefera carnea de porc sau de pui. Pentru romani consumul de carne de miel are o simbolistica…
Paște cu gust de Acasa: Sarbatorește cu produsele Hanul Boieresc de la PENNY
16:20, 29.04.2024 - Cand vine vorba de Paște, preparatele tradiționale romanești nu sunt doar mancaruri - sunt povești ale unor timpuri care ne amintesc de acasa. Și ce mod mai bun de a spune aceste povești decat cu ajutorul gamei Hanul Boieresc. Hanul Boieresc, marca proprie a PENNY, se distinge prin calitate și respect…
La ce sa fii atent cand cumperi carne de pui din supermarket. Trucuri folosite de retaileri pentru a te pacali sa cumperi marfa proasta
23:16, 12.04.2024 - Chiar daca aspectul exterior al carnii poate sa para similare in majoritatea cazurilor, exista metode și indicii prin care poți face diferența și sa recunoști un produs proaspat. Alegerea carnii de pui proaspete nu doar asigura siguranța alimentara a familiei tale, dar și gustul și valoarea nutritiva…
Alimente care imbunatațesc și alimente care scad calitatea somnului
00:26, 04.04.2024 - Sunt alimente, respectiv cele care conțin triptofan, care ne ajuta sa avem un somn odihnitor. Dimpotriva, sunt alimente pe care ar trebui sa le evitam la cina cum sunt: cartofii prajiți, preparatele din carne roșie, dulciurile… Ce este triptofanul Triptofanul este un aminoacid care ajuta la imbunatațirea…
Gheorghe Iustin PETREAN, consilier local PSD: „Galda de Jos, lasata fara jumatate de milion de euro de PNL și cuplul toxic Ion Dumitrel-Florin Roman”
18:20, 31.03.2024 - Locuitorii comunei Galda de Jos au ajuns sa fie victimele unui sistem stricat și nedrept, condus de PNL Alba și cuplul toxic Ion Dumitrel-Florin Roman, care au transformat județul in propria lor moșie. Comuna noastra a suferit pierderi financiare considerabile in ultimii doi ani, de peste jumatate de…
se inchide automat in 30 secunde
