Acestea sunt cele mai sănătoase lactate!
Publicat:Varietatea de lactate și de branzeturi existenta pe piața impune și o buna informare, pentru a face alegerile corecte intr-o alimentație sanatoasa. Laptele este un aliment nelipsit din frigiderele multor romani. Este insa recomandat cel de vaca, de capra sau de oaie? Am solicitat raspunsul medicului Gabriela Man, specialist in siguranța alimentului și sanatatea populației, care explica. ”Laptele de capra, deoarece molecula lactatelor de capra (sau de oaie) este mult mai bine tolerata de organismul uman comparativ cu lactatele de vaca. Conținutul in lactoza este mult mai redus (cca. 10%) și nu…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
4 branzeturi italiene mai puțin cunoscute
12:51, 20.05.2024 - In gastronomia italiana, branza ocupa, așa cum bine se știe, rolul principal. Nici nu s-ar putea altfel, ținand cont ca in Italia se produc in jur de 2500 de varietați de branza, dintre care mai mult de 300 sunt considerate produse cu origine geografica p
Nu mai ține cașcavalul in congelator! Tipurile de branza pe care sa nu le pastrezi la rece
19:15, 18.05.2024 - Este deja un act reflex sa punem la rece produsele pe care nu le vom consuma prea curand, din dorința de a le prelungi valabilitatea. Exista insa cateva alimente pentru care metoda de pastrare nu este recomandata. De ce sa nu mai ții cașcavalul in congelator Trebuie sa incepem prin a preciza ca poți…
Prețuri mari la produsele lactate in piețele turdene!
11:30, 09.05.2024 - In aceasta perioada este o abundența de produse lactate in piețele turdene dar prețurile nu sunt tocmai mici. Adevarul e ca nici in marile magazine „lactatele” nu sunt deloc ieftine, dar gustul nu se compara cu produsele cumparate direct de la fermieri. In Piața Centrala Turda la hala de lactate gasești…
Din ce e facuta, de fapt, branza de oaie din piețe. Inspectorii ANSVSA au confiscat tone de produse și au dat amenzi de peste 700.000 de lei
03:00, 30.04.2024 - Printre altele, comisarii au aflat ca branza de oaie este facuta, de fapt, din lapte praf de vaca. Tone de produse au fost confiscate, in cele aproape 1.000 de controale facute in toata țara. Ca de obicei, reprezentanții ANSVSA au aflat ca nu sunt respectate normele sanitare, in timp ce produsele sunt…
Pericolul branzeturilor și lactatelor de post, semnalat de Mihaela Bilic: "Deschideți ochii și evitați!"
12:26, 22.03.2024 - Mihaela Bilic a atras atenția asupra unui aspect de mare importanța legat de consumul de branzeturi și lactate vegetale, subliniind pericolul pe care acestea il reprezinta pentru sanatatea noastra. Intr-o postare recenta pe platformele online, reputata nutriționista a lansat un avertisment clar, invitandu-ne…
Ce sa faci cu ghiveciul orhideelor inainte de a le uda. Detaliul care le face sa fie sanatoase si sa infloreasca des
09:35, 17.03.2024 - Tipurile de orhidee cultivate in mod obișnuit ca plante de interior trebuie udate diferit fața de majoritatea celorlalte plante de apartament. Iata ce sa faci cu ghiveciul orhideelor inainte de a le uda, vorbind, așadar, despre detaliul care le face sa fie sanatoase si sa infloreasca des. Udarea orhideelor…
Ce se intampla in organism daca bei lapte zilnic. Are un efect nebanuit daca ai aceasta problema de sanatate
19:40, 10.03.2024 - Laptele este o opțiune mai buna decat alte lichide daca dorești sa reduci caloriile. O cana de lapte integral are in jur de 150 de calorii, 8 grame de proteine și 8 grame de grasime (din care 4 grame de grasimi saturate). Daca incerci sa reduci din gramele de grasimi, ai putea opta pentru o cana de…
Ferma de oi unde se prelucreaza laptele dupa rețete de acum 300 de ani. „Nici macar pentru noi nu ne-a mai ramas branza”
04:50, 03.03.2024 - Familia Cojanu transforma laptele obținut de la oile fermei lor in branza, caș, urda și alte specialitați dupa rețete moștenite din batrani. Pe langa succesul obținut cu preparatele lor, ei iși deschid acum porțile stanei pentru cei mici, sa cunoasca indeaproape vietațile și modul lor de ingrijire.
se inchide automat in 30 secunde
