7 secrete ale condimentelor: de ce nu sunt recomandate mixurile de legume pentru ciorbe şi e de preferat piperul alb
Publicat:Din cele mai vechi timpuri omul se foloseste de condimente pentru a da gust si savoare mancarii. Desi nu pare un lucru complicat sa asezonezi carnea cu ierburi aromatice sau sa te folosesti de boiaua iute pentru a face mancarea mai picanta, bucatarii sustin ca este nevoie de o minima prudenta, asta daca vrem sa obtinem un anumit gust si o anume aroma. Alaturi de bucatarul bistritean Gheorghe Marica am intocmit o lista cu cateva dintre secretele condimentelor, cand cum si ce trebuie sau nu folositi pentru a asezona un fel de mancare: 1. Feriti-va de mixurile de legume…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Se schimba regulile pentru vanzarea de fructe și legume. „Pacat ca au trecut 30 de ani pana cand sa avem și acest normativ”
20:31, 15.05.2024 - Vanzatorii de fructe și legume vor trebui sa afișeze clar prețul și denumirea produselor in limba romana, dar și sa prezinte informațiile necesare legate de țara de origine, producatorul și calibrul, potrivit unui ordin pus in consultare de ANPC.
38 de ani de la dezastrul nuclear Cernobil. Ne protejeaza sau nu sarea iodata? Nutriționiștii, medicii și bucatarii au pareri controversate: ”Un experiment!” EXCLUSIV
21:40, 30.04.2024 - In Romania, consumul de sare iodata continua sa aiba caracter obligatoriu de mai bine de 25 de ani. Masura insa provoaca și azi controverse. Numeroși medici o considera absolut necesara organismului dupa Cernobil, cel mai mare dezastru nuclear din istoria omenirii, de acum 38 de ani. Alții sunt insa…
Ingredientul secret pentru o omleta pufoasa și gustoasa. Secretul dezvaluit de marii bucatari
00:01, 24.04.2024 - Secretul unei omlete cremoaseSecretul care face diferența in prepararea unei omlete este adaugarea unei linguri de smantana in amestecul de oua. Aceasta tehnica este folosita frecvent in școlile culinare de top și ajuta la menținerea unei texturi cremoase a omletei, chiar și cand este pastrata pana…
TEST IQ | Doar mințile luminate pot gasi jucatorul fals din imagine
16:45, 18.04.2024 - Teste de IQ pentru cei cu o atenție la detalii foarte bunaDaca poți descoperi jucatorul diferit din imagine intr-un timp cat mai scurt, inseamna ca ești foarte agil și gandești extrem de repede, doua calitați necesare și in viața de zi cu zi. Dintr-o singura privire trebuie sa observi diferențele subtile…
Cum puteți sa va feriți de legumele pline de pesticide. Ministrul Agriculturii are soluția: sera proprie
21:05, 23.03.2024 - Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat sambata ca mananca bio, din solarul familiei. ”Da, mananc bio. Am un solar pentru familie unde producem bio, nu folosim pesticide. Ma bucur ca zona de lactate a avut o explozie pe partea de bio, folosesc produse bio si le cumpar”, a spus Florin Barbu…
Hummus cu lipii grecesti
00:30, 08.03.2024 - Ingrediente: HUMMUS: 1 conserva mica de naut fiert 2 catei de usturoi 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de tahini (pasta de susan) 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper macinat sucul de la o jumatate de lamaie Se scurge nautul din conserva, pastrand lichidul. Adaugati intr-un blender ingredientele…
Horoscop duminica, 3 martie. Suișuri și coborașuri pentru nativii din zodiac: o zodie are de luat o decizie importanta
21:36, 02.03.2024 - Berbec **Iubire - E important și benefic sa socializați, sa petreceți timpul cu prieteni, inconjurat de oameni dragi.Sanatate - Sentimentul de apartenența la un grup da masura dispoziției voastre. Incercați sa fiți mai extrovertit.Bani - Familia va poate solicita atenția și sa fie nevoie sa lucrați…
Dreapta Unita cere referendum pentru taierea pensiilor speciale: ”Dle președinte, puteți opri pensiile speciale și va solicitam sa o folosiți”
18:11, 26.02.2024 - Președintele Forța Dreptei Cluj, senatorul Adrian Oros, ii cere președintelui Romaniei Klaus Iohannis sa taie pensiile speciale, folosind dreptul de convocare a unui referendum. ”Pentru a preveni intarzierile, susținem necesitatea ca acest referendum sa aiba loc concomitent cu alegerile din data de…
se inchide automat in 30 secunde
