Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

07:30, 22.11.2023

Fileurile de pește „bonne-femme” gătite de români pe vremea comunismului - Câteva trucuri din rețetele de dinainte de 1989

 Chiar dacă fileul de pește bonne-femme se face de obicei din șalău, iată mai jos rețeta cu un alt fel de pește. Asta pentru că bunicile și mamele noastre sau bunicii și tații noștri, din vremea când în România…




21:16, 21.11.2023

Fileurile de pește „bonne-femme” gătite de români pe vremea comunismului - Câteva trucuri din rețetele de dinainte de 1989

 Chiar dacă fileul de pește bonne-femme se face de obicei din șalău, iată mai jos rețeta cu un alt fel de pește. Asta pentru că bunicile și mamele noastre sau bunicii și tații noștri, din vremea când în România…




10:06, 15.07.2023

Diferența dintre hamsie și șprot

Hamsia și șprotul sunt două specii de pește marin mic, care se aseamănă, ba chiar adesea sunt confundate din cauza aspectului. Vezi care este diferența dintre hamsie și șprot.Hamsie sau șprot, ambele specii marine…




12:05, 12.07.2023

Ce este bouillabaisse și cum se prepară

Cu siguranță nu îți este străin preparatul de mâncare pe bază de pește, cu o consistență de supă, însă poate nu ai știut din totdeauna că denumirea originală este bouillabaisse. Vezi ce este bouillabaisse și cum…




17:30, 21.12.2020

Pește la cuptor – 5 rețete de pregătit acasă pentru masa de sărbători

Consumul regulat de carne de pește aduce o mulțime de beneficii organismului, deoarece îmbunătățește memoria și digestia prin conținutul redus de grăsimi nocive și cantitatea mare de acizi grași esențiali. Pentru…




18:10, 10.08.2020

Zacuscă de pește – 5 rețete pe care le poți încerca acasă

Gospodinele pregătesc intens proviziile pentru iarnă și, de la o zi la alta, adaugă în cămară o mulțime de bunătăți. Rețeta zilei de astăzi pentru sezonul rece este zacusca de pește. Vezi cum se face zacusca din…