Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

16:00, 07.01.2024

Turcia: Erdogan a anuntat ca un fost ministru al urbanismului va fi candidatul partidului sau la primaria Istanbulului

Murat Kurum va candida impotriva primarului actual, Ekrem Imamoglu, reprezentant al Partidului Republican al Poporului CHP si a carui alegere in 2019 a pus capat unei perioade de 25 de ani in care Istanbulul a…




19:50, 25.12.2023

Ce să adaugi în butoiul cu varză murată după Crăciun. Așa nu se va mai acri

Gospodinele bagă varza la murat cu cel puțin o lună înainte de Crăciun, pentru a ieși crocantă și fragedă. Se știe că varza murată este ingredientul principal al sarmalelor, nelipsite de pe mesele românilor de…




10:15, 25.12.2023

Tradiții neobișnuite de Crăciun, în lume. În Germania se pun murături în brad, iar în Venezuela oamenii merg pe role la slujbă

În noaptea de duminică spre luni majoritatea copiilor l-au așteptat pe Moș Crăciun, însă în alte colțuri ale lumii și-a făcut apariția și câte o vrăjitoare. Este doar una dintre tradițiile neobișnuite din alte…




10:55, 23.12.2023

Cozi mari… Cu ochii la sarmalele de-acasă!

Luna decembrie e cu sărbători și cadouri. Pachetele cu surprize pentru cei dragi când sunt la mare distanță de noi și de țară devin cadouri atipice, conțin sarmale, tobă și cârnați… Sunt tradiții și rădăcini care…




13:10, 21.12.2023

Ce beneficii ai dacă mănânci murături iarna. Un nutriționist dezvăluie secretele

Murăturile sunt unele dintre cele mai îndrăgite preparate ale iernii, pe care majoritatea oamenilor le iubesc. Pe cât sunt de gustoase, pe atât sunt și de sănătoase. Un nutriționist celebru a dezvăluit secretele…




11:46, 21.12.2023

Ce spun nutriționiștii despre varza murată. Când nu este bine să o consumi, în opinia Mihaelei Bilic

Varza murată este un aliment foarte consumat în această perioadă, fiind folosit de gospodine pentru sarmale. Nutriționiștii spun că este foarte benefică pentru organismul nostru, însă există anumite momente când…




11:41, 21.12.2023

Murăturile, surse de sănătate în alimentația ta. Nutriționistul îți explică de ce e indicat să le consumi

Murăturile, această garnitură atât de iubită de românul tradiționalist, nu sunt doar atât. Specialiștii nutriționiști ne explică foarte clar că murăturile sunt adevărate bombe de sănătate pentru organismul nostru.…




10:30, 21.12.2023

Dolj: Un tânăr, reținut pentru tentativă de omor, după un scandal în Leu

Un tânăr a fost reținut pentru tentativă de omor, după un scandal petrecut în incinta unui local din comuna Leu. Poliţiştii din Coșoveni au fost sesizaţi, ieri noapte, de un bărbat, de 32 de ani, din comuna Leu,…




10:10, 21.12.2023

Murăturile, surse de sănătate în alimentație

Murăturile, această garnitură atât de iubită de românul tradiționalist, nu sunt doar atât. Specialiștii nutriționiști ne explică foarte clar că murăturile sunt adevărate bombe de sănătate pentru organismul nostru.…




08:55, 19.12.2023

Delia, apariție de senzație în Piața Obor. Vedeta și-a umplut sacoșa de rafie cu murături

Delia, apariție de senzație în Piața Obor. Vedeta și-a umplut sacoșa de rafie cu murături Continue reading Delia, apariție de senzație în Piața Obor. Vedeta și-a umplut sacoșa de rafie cu murături at Tabu.




06:10, 15.12.2023

Rețeta pentru sarmale oltenești. Preparatul care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun

Rețeta pentru sarmale oltenești. Preparatul care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun. Sarmalele sunt un preparat extrem de important atunci când vorbim de sărbători. Sarmalele nu lipsesc de pe masa de…




12:35, 14.12.2023

De ce face varza murată floare: iată cum să eviți asta

  Există mai multe condiții care favorizează această „floare”, indiferent că vorbim de murături puse în saramură sau în oțet.De ce apare floarea la varza murataUn prim motiv pentru care putem vedea mucegaiul alb…




07:36, 09.12.2023

Cât de benefice sunt murăturile și cine nu ar trebui să le consume. Medic: „Conțin bacterii vii și au efect probiotic”

Murăturile, fie că vorbim de castraveţi, conopida, gogonele și varza, ajută la creşterea imunităţii și la protejarea florii intestinale. Legumele murate au un conținut bogat de vitamina C, A și K, precum și de…




23:00, 01.12.2023

Rețetă ardelenească de varză murată la butoi. Ce truc folosesc gospodarii din Ardeal

Dacă vrei să îți surprinzi musafirii și familia cu un adevărat răsfăț pentru papilele gustative, trebuie să încerci această rețetă ardelenească de varză murată la butoi. Trucul pe care îl folosesc gospodarii din…




12:00, 01.12.2023

Ce să pui în oala cu sarmale ca să fiarbă mai repede. Așa vor avea un gust deosebit

Sarmalele sunt foarte delicioase și nu lipsesc niciodată de pe masa de Crăciun. Mâncărurile tradiționale sunt nelipsite de sărbători. Dacă doriți să preparați cele mai gustoase sarmale, trebuie să urmați câteva…




09:45, 29.11.2023

Cum salvezi varza murată prea sărată. Leguma pe care să o pui în butoi în luna decembrie

Ai descoperit că varza pe care ai pus-o la murat este mult prea sărată pentru a o folosi la prepararea mâncărurilor tradiționale pentru sărbători? Playtech Știri îți explică ce legumă trebuie să pui în recipient,…




20:40, 28.11.2023

Trucuri utile. De ce e bine să pui un cartof în butoiul cu varză murată

Dar ea poate fi folosită și la alte preparate culinare, precum tocănițe, salate și chiar ciorbe.Una dintre cele mai frecvente probleme cu care ne putem confrunta după ce am pus varza la murat este gustul prea sărat…




16:45, 26.11.2023

Ingredientul pe care este indicat să îl pui în varza murată dacă a ieșit prea sărată. Așa procedau și bunicii la țară

Ne aflăm în perioada în care cele mai multe gospodine pregătesc cămara cu bunătăți pentru iarnă, iar printre borcanele cu gemuri și murături, cele mai multe bucătărese se ocupă și de butoaiele cu varză murată.…




09:50, 22.11.2023

Ingredientul special cu care trebuie să înlocuiești zahărul în castraveții murați: vor ieși delicioși!

De ce să renunți la zahăr în rețeta de castraveți murațiMajoritatea gospodinelor sunt obișnuite să adauge zahăr în rețeta de castraveți murați pentru a obține un gust dulceag. Cu toate acestea, secretul constă…




08:21, 21.11.2023

Ingredientul special cu care trebuie să înlocuiești zahărul în castraveții murați: vor ieși delicioși!

De ce să renunți la zahăr în rețeta de castraveți murațiMajoritatea gospodinelor sunt obișnuite să adauge zahăr în rețeta de castraveți murați pentru a obține un gust dulceag. Cu toate acestea, secretul constă…




13:00, 17.11.2023

De ce fac floare murăturile: 8 trucuri puțin știute pentru a evita mucegaiul - Cum „repari” murăturile băloase

 Iată câteva măsuri simple dar foarte eficiente pentu a savura murăturile pe care le pui pentru iarnă fără grija că vor face floare. Dacă le păstrezi cum trebuie, ele vor fi la fel de bune la gust și vor arăta…




12:35, 17.11.2023

Alimentele pe timp de iarnă necesare pentru o mai bună sănătate: 'Sunt cea mai valoroasă sursă de fermenți vii!'

Alimentele pe timp de iarnă necesare pentru o mai bună sănătate: 'Sunt cea mai valoroasă sursă de fermenți vii!'Murăturile fac parte din categoria alimentelor fermentate, conțin bacterii vii și au efect probiotic-…




17:30, 16.11.2023

Varza murată – Leguma ideală în timpul iernii

 Varza murată era apreciată atât de locuitorii Greciei Antice, cât și de romani pentru aroma inconfundabilă. În Germania, în Evul Mediu, pregătirea verzei murate era o îndeletnicire tipică mănăstirilor. Pregătirea…




21:15, 15.11.2023

Ce să pui în varza murată dacă a ieșit prea sărată. Trucul folosit de bunici

An de an, spre final de toamnă, când temperaturile din termometre sunt din ce în ce mai mici, gospodinele din toate colțurile țării se ocupă de pregătirile pentru lunile de iarnă. Pe lista preparatelor tradiționale…




13:50, 15.11.2023

Anotimpul murăturilor: 5 beneficii de sănătate aduse de alimentele fermentate

Câteodată, mai avem nevoie și de ceva acru. Prezente în culturile europene și asiatice de câteva secole, alimentele fermentate sunt un produs de bază revin triumfător în prim-planul discuțiilor despre sănătate.…




16:01, 14.11.2023

Cum pregătești varza murată pentru iarnă. Așa va ieși perfectă

Este perioada perfectă pentru a pune varza la murat pentru sezonul rece. Gospodinele se pregătesc din timp pentru a pregăti cele mai gustoase bucate. Dacă respectați următoarele reguli, cu siguranță rezultatul…




13:00, 14.11.2023

Deliciul iernii: Cum să prepari corect ceapa roșie murată în saramură, pentru a-și păstra prospețimea

Sezonul murăturilor este în toi, iar pe lângă clasicele opțiuni precum varza, castraveții sau conopida, există și alegeri mai speciale, numai bune de savurat pe parcursul sezonului rece. Un exemplu excelent este…




12:45, 13.11.2023

Câte zile se vântură varza ca să nu facă floare. Secretul pentru murături crocante

Varza murată este printre favoritele iernii, așa că nu e de mirare că mulți români pun la murat varză, fie pentru sarmale, fie pentru varză călită su să le consume ca murături. Dar câte zile se vântură varza ca…




09:56, 13.11.2023

Ce trebuie să pui în varza murată ca să reziste cât mai mult și să nu se strice: Ingredient-surpriză

Puțini știu că în varza murată se pune un ingredient-surpriză, pentru ca aceasta să reziste cât mai mult și să nu putrezească. Mai precis, pentru o conservare durabilă și pentru a preveni fermentarea excesivă,…




13:40, 12.11.2023

Temperatura ideală la care este indicat să depozitezi conservele pentru iarnă. Motivul pentru care se strică borcanele cu gem, zacuscă sau murături

Ne aflăm pe finalul sezonului în care gospodinele se pot ocupa de borcanele cu bunătăți pentru iarnă. Și, pentru că depozitarea conservelor are un rol important, trebuie să avem în vedere câteva reguli pentru a…