Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

09:03, 30.09.2019

Despre ”ERA NUTRIȚIONISMULUI” și capcanele ei

”Nutriționism” – un termen creditat inițial lui Gyorgy Scrinis, profesor la Universitatea din Melbourne, noțiunea fiind mai apoi popularizată de scriitorul Michael Pollan. Scrinis vorbește despre importanța…




09:58, 13.02.2017

Traim in era nutritionismului?

În bestseller-ul ”În apărarea mâncării – ”Manifestul unui gourmand”, autorul Michael Pollan ne vorbește pe final despre câteva reguli simple de luat aminte, în această ”era a nutriționisnului”. 1. ”Hrăniți-vă mai…




21:00, 19.02.2015

10 alimente cu cel mai mare continut de polifenoli si motivele pentru care sa le consumi

“Consuma alimente, nu prea multe, si mai ales de origine vegetala.” Simplitatea si acuratetea acestor cuvinte, folosite de Michael Pollan in capodopera sa In apararea hranei, sunt de neegalat.   Dar de ce sunt…




12:03, 06.02.2014

Cum iti poate schimba viata gatitul acasa. Iata parerea unui expert in nutritie

Mananca orice vrei tu, dar sa fie gatit acasa, este sfatul lui Michael Pollan, jurnalist, scriitor, activist si profesor, care trateaza problemele alimentatiei moderne. El explica de ce simplul gest de a-ti prepara…




17:48, 27.11.2013

Ai mânca brânză făcută cu microbi din propriul tău corp, noua descoperire a cercetătorilor?

Selfmade este o expoziţie care găzduieşte mai multe brânzeturi realizate cu ajutorul celulelor colectate din corpul uman. Parţial artă, parţial ştiinţă, expoziţia este rezultat efortului depus de Christina Agapakis…




12:27, 24.09.2013

Ce NU stiai despre iaurturile din comert

Doi experti in nutritie au dat o raita printr-un supermarket si au analizat produsele de pe rafturi pentru New York Times. Care sunt alegerile lor si ce produse nu recomanda sub nicio forma, vom descoperi in cele…




09:48, 24.09.2013

Adevărul despre IAURTURILE DIN COMERŢ

Doi experti în nutritie au dat o raita printr-un supermarket si au analizat produsele de pe rafturi pentru New York Times. Care sunt alegerile lor si ce produse nu recomanda sub nicio forma Michael Pollan si Michael…




11:48, 26.06.2013

Ce ar trebui sa consumam pentru a ne mentine sanatosi? Afla cat de periculoase pot fi alimentele procesate

"Timp de peste un secol, oamenii s-au angajat într-un veritabil «razboi» împotriva bacteriilor. Folosim un întreg arsenal de antibiotice, geluri pentru spalarea mainilor, pasteurizare…




13:20, 17.06.2013

Alimentele procesate, periculoase pentru sănătate

Alimentele procesate distrug bacteriile "prietenoase" din intestin, afirmă nutriţionistul Michael Pollan, care militează pentru revenirea în dieta zilnică a alimentelor preparate în casă, care ajută organismul…




04:00, 17.06.2013

Cat de periculoase sunt alimentele procesate si ce ar trebui sa mancam pentru a fi sanatosi

Alimentele procesate distrug bacteriile "prietenoase" din intestin, afirma nutritionistul Michael Pollan, care militeaza pentru revenirea în dieta zilnica a alimentelor preparate în casa, care ajuta…




10:26, 16.06.2013

ALIMENTATIE - Cat de periculoase sunt alimentele procesate si ce ar trebui sa mancam pentru a fi sanatosi

Alimentele procesate distrug bacteriile "prietenoase" din intestin, afirma nutritionistul Michael Pollan, care militeaza pentru revenirea in dieta zilnica a alimentelor preparate in casa, care ajuta organismul…




17:34, 15.06.2013

Bacteriile şi alimentele procestate. Cât de periculoase sunt

Alimentele procesate distrug bacteriile “prietenoase” din intestin, afirmă nutriţionistul Michael Pollan, care militează pentru revenirea în dieta zilnică a alimentelor preparate în casă, care ajută organismul…




14:44, 11.06.2013

Un aliment din cămara tuturor românilor poate vindeca cele mai crunte boli

Michael Pollan, un controversat autor american de cărți de nutriție și profesor în Jurnalism de Mediu la Universitatea din California, susține că alimentele bogate în probiotice, precum murăturile sau lactatele,…




01:16, 01.09.2011

Recomandari TV – Food. Inc

Metodele folosite astazi in industria alimentara sunt, in mare parte, raspunsul la cresterea rapida a industriei fast-food din anii ’50. HBO, 20.00 Food. Inc Regia: Robert Kenner Cu: Michael Pollan, Eric Schlosser…